Celery waxaa jecel dad badan oo udgoon, dhadhan dhadhan iyo faa'iidooyin caafimaad oo weyn. Noocyo kala duwan ayaa kuu oggolaanaya inaad u isticmaasho ujeedooyin kala duwan. Dhallinta farsamooyinka ee noocan ah ama noocan ah ee warshadu wax yar way ka duwan tahay. Ku saabsan sida loo kobciyo tan ama nooca cagaarka - ee maqaalkeenna.
Koraaya celery caleen
Noocani waa mid qabow, sidaas darteed seedling waxay u dulqaadanaysaa heerkulka hoose iyo xitaa dhaxan yar. Ugu horreyntii, dhirta ayaa si tartiib tartiib ah u kobcaysa, miraha waxaa lagu xoqay waqti dheer. Sidaa darteed, waxaa fiican inaad ku beeri geedo horay u koray guriga, inkasta oo ay suurtogal tahay in lagu beero dhulka iyo furka, oo kaliya si ay u sameeyaan guga hore.
Si kastaba ha ahaatee, abuur waa in marka hore lagu daaweeyo manganese, oo ku dhalaalay maro qoyan ka dibna lagu beeray ciidda. Sida ciidda isku dhafan ee geedo, dooro peat, dhulka caleen, humus, ciidda iyo ciidda oo si siman u siman.
Waxaad ku beeran kartaa horraantii Maarso, si khafiif ah u rusheeyaa abuurka peat. Heerkulka biqilka waa + 18 ° 20 ° C. Waraabinta sanduuqyada leh abuurka waa in ay si taxadar leh u noqotaa, iyada oo loo marayo shaandho ama kala-bax. Marka ay jiraan caleemo, heerkulka waa in la yareeyo + 14 ° C. Si loo xaqiijiyo in seedling uusan u fidsan oo xoog leh, waxaad u baahan tahay inaad siiso iftiin ku filan.
Maqnaanshaha caleenta caleenta ayaa lagu sameeyay marxaladda 2 buug oo dhab ah. Marka lagu daro isu tallaalidda, waa lagama maarmaan in la xoqdo xididka asaasiga ah si loo sameeyo nidaam xidid wanaagsan. Geedo beerto iyo ciidda furan waxay horayba u jiri kartaa badhtamaha April.
Koritaanka iyo daryeellidda warshad caleenta caleen ah waxay u baahan tahay dhul dalool ah, si ay kor ugu kiciso dusha sare. Waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah u daboosho sariirta, haramaha cawska , biyahana ku dhaq marka dhulku gooyo (waa inaanay aheyn dusha sare).
Aad ayay u fiicantahay in lagu daro safafka isku-dhafan - tani waxay tirtiri doontaa baahida loo qabo in si joogto ah loo daboolo. Waxaad bilaabi kartaa goosashada bisha July ama August.
Celceliska celceliska - beeritaanka iyo sii kordhaya
Noockani wuxuu ka kooban yahay geedo gaar ah. Waxa uu leeyahay xilliga dhirta ugu dheer, oo soconaya 150-190 maalmood. Abuurso abuurka sanduuqyada aad u baahan tahay bartamaha bisha Febraayo. In geedi socodka koritaanka, geedo ku yeelan doonaan in ay quusiyaan laba jeer, mar kasta oo gaabin xididka ugu weyn by ku saabsan saddexaad.
Daryeelidda rooteri xidid waa lagama maarmaan iyo sidoo kale celery caleenta, kaliya iyada oo aan lahayn humming, sidaas oo xididdada lateral aan la aasaasay. By goosashada, waxaa diyaar noqon doona bartamihii October.
Celery-celery - sii koraya guri
Agrotechnics ee celery petioled waxay la mid yihiin celery caleenta. Taasi waa kaliya waxay u baahan tahay hilling badan, sababtoo ah geedo ayaa isla markiiba lagu beeray grooves, 10 cm qoto dheer.
Hilling wuxuu kuu ogolaanayaa inaad hesho petioles bleached, taas oo ah, aan ka qorraxda qorraxda. Waxay yihiin qandaraas badan oo aan qadhaadh lahayn, tan iyo markii ay cuneen cunto - taasi waa muhiim.
Si aad u dhalatid waliba sidoo kale ku dabool hababka lagu xirayo caleemaha iyo ku duub afuufaha leh warqad. Harvest ka hor dhaxan aad u badan.
Isticmaal celcelis
Iyadoo ku xiran noocyada, cuntada waxaa loo isticmaalaa qaybo kala duwan - caleemo, petioles, miraha ama rhizome. Leaves iyo petioles waxaa loo isticmaali karaa karinta iyo karinta. Inta badan waxaa lagu daraa salad,
Miro miraha ayaa inta badan loo isticmaalaa dhadhanka cusbada (milix celis). Liibiyada qaabka la qalajiyey oo la googooyey waxaa loo isticmaalaa isku dhafan kala duwan. Sidoo kale, foomka cusub, xididka waxaa loo isticmaalaa in lagu daro suxuun kala duwan. Waxay siinaysaa dhadhan gaar ah oo dhadhan.
Caleenta, fitamiino, micro-iyo macro badan, iyo sidoo kale fiber, amino acids muhiim ah iyo saliidaha lagama maarmaanka ah. Intaa waxaa dheer, dhirta waa aphrodisiac ugu xoogan.