Isku daridda liinta, malab iyo sinjiga ayaa ah daawo mucjiso ah, taas oo loo tixgelinayo argagax cuduro badan. Si aad u diyaariso cabitaanka bogsoon ee ka caawiya cudurrada gaarka ah, waxaa muhiim ah in la raaco borotiinka laga soo bilaabo sannado badan. Waxaan ku siineynaa cunto yar oo cabitaan ah oo leh cabitaan, liin iyo malab.
Cunnooyinka caafimaadka - sinjibiin leh liin iyo malab
Ginger, liin iyo malab - hindise loogu talagalay hargabka
Shaaha u diyaarsanaa qashinka caadiga ah ee kufsiga iyo malabku wuxuu ka caawiyaa qufaca, qabowga iyo astaamaha kale ee qabow-qabow.
Dhisidda:
- ginger - 300 g;
- malab - 150 g;
- liin (size dhexdhexaad ah) - 1 pc.
Diyaarinta
Xiddiga sinjiga waxaa la nadiifiyaa oo la gooyaa xabadaha yar yar. Nadiifi liin, ka saar lafaha. Qaadi liin iyo xidid leh blender ama u sii dhex miro Booqaha hilibka. Ku dar malab si isku dar ah, oo si taxadar leh u walaaq dhammaan maaddooyinka.
In shaah kulul waxaan gelin shaaha ah ee isku dar ah. Shaah la diyaariyey oo kaashaneysa, liin iyo malab waxaa loogu talagalay in lagu xoojiyo difaacida iyo kor u qaadida isdhexgalka.
Recipe - malab, liin iyo ginger qafis
Cabbitaanka lagu sameeyey sida waafaqsan nidaamkan waa mid aad u fiican sida daaweynta hargabka iyo hargabka.
Dhisidda:
- suuxay on ginger dilaac ah - 3 tbsp. qaadooyin;
- malab - 5 tbsp. qaadooyin;
- Tartiib xooggan oo liis daroogo ah - 5 tbsp. qaadooyin;
- lebbiska - dhowr dhiiqo;
- Kalluunka kufsiga (sida kareemka, qorfe, iwm).
Diyaarinta
1.5 litir oo biyo ah karkariyo kuna shub baashinka. Dareeraha waxaa loo oggol yahay inuu istaago 2 daqiiqadood oo kuleylkiisu hooseeyo, ka dibna waxaan ku darnaa liinta furuutka liinta (marka laga reebo liinku wuxuu noqon karaa oranji, lime ama shiilan), khudradda la kariyey. Halabuurka waxaa lagu shubay weel, waxaannu ku duubnaa tuwaal oo u diyaari 10 daqiiqo. Ku dar qashinka la jajabiyey iyo malabka cabitaanka. Maraqku wuxuu ku adkeysanayaa 20 daqiiqo oo kale. Maaddada bogsashada waa diyaar!
Isku qurxin liin, malab iyo sinjibiin loogu talagalay maraakiibta
Custoil leh saddex cunto oo waxtar leh waa qalab waxtar leh oo loogu talagalay in lagu xoojiyo oo lagu nadiifiyo maraakiibta dhiigga.
Dhisidda:
- ginger cufan - 0,5 tsp.
- malab -1 saac. qaaddo;
- liin - 1 xabbo;
- qoryaha qalalan - 1/3 tsp;
- saliid saytuun ah - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Waxaan ku xidhnaa ginigga qadhaadhka la jajabiyey. Ku dar juice la isku shaandheeyay oo la barbardhigo badh koob oo biyo kulul ah. Waxaan ku adkeysanaynaa elixir 20 daqiiqo, ku dar malab.
Cabbitaanka rijeetada waa in la sakhraamo subax kasta calool madhan bil kasta.
Qodob u yeelo wada noolaanshaha asalka ginger, malab iyo liin
Ginger wuxuu leeyahay saameyn gubasho leh oo jidhka ah. Intaa waxaa dheer, cabitaanka la diyaariyey ee cunto karinta la soo jeediyey dulls dareen gaajo. Dhamaan tani waxay saameysaa saamiga.
Dhisidda:
- ginger cufan - 3 tbsp. qaadooyin;
- malab - 3 tsp.
- cabitaan cusub oo la isku daro liinta - 4 tbsp. qaadooyin;
- shaaha cagaaran (ee caleemaha shaaha) - 2 tsp.
Diyaarinta
Jeermisyada dufan ee lagu ridayey darmuuska, halkaas ayaan ku shubaa juuska of liinta. Ku shub shaaha cagaaran dusheeda oo ku shub 2 litir oo biyo ah karkaraya. Waxaan ku adkeyneynaa cabitaanka aan ka yareyn 2 saacadood, ka dib markii aan xaddidno. Ugu dambeyn, ku dar malab.
Si saameyn ku habboon, qaado 1 litir oo cabitaan ah maalin kasta. Nafaqeeyayaal ayaa lagula talinayaa in ay ku-darsadaan habka daawooyinka kale, loola jeedo miisaanka lumitaanka, tusaale ahaan kefir leh turmeric, iwm.
Khilaafka isticmaalka
Inkasta oo dhamaan sifooyinka wanaagsan ee cabitaannada ku salaysan sinjiga, malab iyo liin, waxaa jira tiro ka mid ah waxyaabaha ka hortagga u ah qaadashada. Waxaa ka mid ah:
- xasaasiyadda alaabooyinkaas;
- dhiig-karka;
- cudurada habdhiska caloosha;
- Cagaarshow;
- cudurada wadnaha;
- xannuunada raaga;
- uurka iyo nuujinta.