Dhaqankan ayaa dhawaanahan ka buuxsamay sariiraha beeralayaheena yar yar sababtoo ah dhadhanka wanaagsan iyo wacnaantooda. Dabcan, ma adagtahay inaad iibsato dalagyo rooti iyo cagaarka dukaanka ee dukaanka ama suuqa iibka. Laakiin waxaad ku heshiin doontaa in goosashada ay heshay gacmahaaga ay marwalba aad u adag tahay kan iibsaday. Sidaas, waxaa ku saabsan sida loo koro celery.
Sida loo koro celery ee dhul furan?
In ciidda aan la ilaalin, geedo celery geedka. Waxay bilawday in ay waxbarto bishii Febraayo, ku beerista koobab kala duwan ama cajalado geedo yar oo saddex abuur ah. Taangiyada ayaa la waraabiyaa, ka dibna la daboolay filim si loo abuuro saameyn aqalka dhirta lagu koriyo, ka dibna loo wareejiyo meel qorrax leh. Ka hor intaanay dhicin, dheriyada ayaa la waraabiyaa iyo hawo la geliyaa. Sida caadiga ah caleemaha waxaa laga arki karaa 10-15 maalmood ka dib markii la beero.
Wixii geedo ah, heerkulka ugu fiicnaanta waxaa loo tixgeliyaa inuu u dhexeeyo 19-21 digrii. Warshad naqshad leh ayaa u baahan doona in ay abaabulo iftiin dheeraad ah iyo waqtigeeda, laakiin waraabinta dhexdhexaadka ah. Waqti ka dib, kaliya hal, warshad xooggan ayaa lagu tagay galaas ama cajalado, jarida dhirta geedaha haray. Kobcinta dhirta ee dhulka u furan waxaa la fuliyaa May, marka cimilada diiran ee kulul la aasaaso iyada oo aan khatarta ah ee dhaxan. Tani waa inay noqotaa meel furan oo qorrax leh oo aan lahayn wax qabad.
Dhirta yaryar waxaa lagu beeray qaab sidan oo kale oo ah meesha koritaanka uu ku yaala heerka heerka ciidda. Masaafada u dhaxaysa dhirta waa in aysan aheyn wax ka yar 25-30 cm Ka dib markii laga beerto geedo badanaa la waraabiyo.
Haddii aan ka hadalno sida loo koro celery ee guriga iyo helitaanka ugu sareeya, markaa waxaan kugula talineynaa raacitaano dhowr ah oo ku saabsan daryeelka ee guud ahaan dhaqan aan waxtarka lahayn. Ugu horreyn, ha ilaawin biyo waraabinta sariiraha. Ha sugin ilaa ay mashiin dhoobo gebi ahaanba burburaan. Marka labaad, inta u dhaxeysa waraabinta, ha iloobin ku xakamaynta carrada, taas oo dhirta ay si aad ah u falcelinayso. Saddexaad, isku dubarid ugu yaraan laba dhaymo dheeraad ah ee celery. Guga waxay noqon kartaa faleebo humus (ee saamiga 1:10). Bartamaha xagaaga superphosphate ayaa loo isticmaalaa.
Haddii aad leedahay sariirta koritaanka sariirta, xeerarka soo socda waa in lagu daraa xeerarka kor ku xusan. Xilliga xagaaga, ha ka saarin caleemaha, waxaa la gooyaa dhowr toddobaad ka hor goosashada. Intaa waxaa dheer, ma qarash gareeyo xididka, on lid ku ah, dhulka waa in yar oo ka baxsan. Harvest waxaa la ururiyaa dhexe ee dayrta.
Sida loo koro celery daaqadaha daaqadaha?
Haddii goobtaada ay ka soo baxdo celery-rootiga, waxaad isku dayi kartaa inaad caleenta udgoon ka hesho asalka. Ka dib goosashada, dooro khudaarta xididka yar yar. Waxay u baahan yihiin in ay jaraan caleemo dheer, caleemaha yar yar ayaa laga tegi karaa. Wixii beerto waxay isticmaalaan sanduuq ama dheri. Xayawaanka waxaa laga diyaariyey dhul sodan, humus iyo peat, kuwaas oo loo qaato si isku mid ah. Waa fikrad wanaagsan in la dhigo lakab caag ah ama dhoobo dhoobo ah oo ku taal hoose ee taangiyada si loo hagaajiyo guryaha biyaha, sababtoo ah dhaqanka qoyan ee qoyaanka ah uma dulqaadan karo istaabashada qoyaanka.
Haddii dalagyo dhowr ah la geliyo weelka, waxaa la dhigaa masaafada ugu yaraan 6 cm Waa muhiim in aan qoto dheereynin dalagga xididka si ay sare ugu daboosho carrada.
Sida loo koro cagaarka ka soo xididka celery, ma jiraan dhibaatooyin gaar ah. Waxaa muhiim ah in biyaha la siiyo hadba sida lagama maarmaanka u ah, si aanay u dhicin inay burburaan. Waxaa sidoo kale fiican in dhererka loo dhigo koonfurta ama galbeedka, si uu dhirta u helo iftiin badan. By habka, ma jirto baahi loo qabo dharka sare, maadaama dhan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah ee cagaarka sii kordhaya qaadan doonaa xididka.