Kaabashka waa ilo taajir ah oo macdanta iyo macdanta, kuwaas oo dad badani ku koraan goobahooda. Waxaan cunaynaa kaabajka labadaba caws iyo cunto kariyo kala duwan ka soo. Qaar badan oo naga mid ah ayaa aad u jecel suugaanta , gaar ahaan xilliga qaboobaha - tani waa mid ka mid ah khudradda dabiiciga ah ee yar yar oo lagu kaydiyo cusub. Si aad u ilaaliso suunka dhererka intii suurogal ah oo aad hayso guryaha oo dhan waqti dheer, waa lagama maarmaan in la doorto kaabajka ugu fiican ee dufanka.
Sida loo doorto kaabajka loogu talagalay dufanka?
Wixii kalluunka ah dooro noocyo dhexdhexaad ah ama kaabash ah. Markaad dooratid madax, waxaad doorbideysaa madaxyada waaweyn. Midabada madaxa waa in ay ahaataa mid cad, iyada oo aan caleemo cagaaran. In caleemo cad oo kaabash waxaa jira sonkor badan, iyo sonkorta for halsano ayaa lagama maarmaan u ah halsano.
Haddii aadan u muuqan karin inaad ogaato nooca kaabajka, ka dibna madax ku haboon ayaa loo heli karaa si ka duwan. Iska yaree kaabajka nuska ah, ku baar gudaha iyo dhadhamin. Kaabashka ugu fiican ee dufanka, kaas oo kugu habboon, waa inay ahaadaan midabka jaleecada-cad cad, waa in ay ahaato mid aad u adag, iyo dhadhanka waa inay noqdaan kuwo cufan iyo macaan.
Kaabashka White - noocyo daaqsin
Qaar badan oo for sauerkraut door bidaan noocyo dhexdhexaad ah-Bisaylkiisa ee kaabajka, waxay ka mid yihiin:
- Glory-1305 - Ripens ka dib 95 maalmood ka dib markii la beero. Kala duwan Tani waa mid aad u sarreeya oo lagu beeray baabuurlayda sabab u ah qorerkraut.
- Gift - Kaabashka this waxaa la soo dhejiyey, mariyey iyo cusbayn. Laga soo bilaabo noocyada this aad ka heli kartaa sauerkraut aad u dhadhan fiican, kaas oo lagu kaydin karaa ilaa ilaa shan bilood.
- Jubilee F1 - kaabajka, oo laga soocay noocyo kala duwan, ayaa sidoo kale lagu keydiyaa qiyaastii 4-5 bilood, miisaanka kiniinka kaabashku wuxuu gaaraa 4 kg.
Sidoo kale, waa inaad eegto noocyada kala duwan F1, iskaa wax u qabso iyo kaabajka Belarus. Noocyo Kaabashadani waxay sidoo kale ku haboon yihiin dufin.
Kaabashka hore ee dufanka
Tusaalooyinka kaabajka dambe ee bislaado ee dufanka leh:
- Turkic - waxaa la uruuriyay ka dib markii uu soo dego afar bilood. Madaxda noocyada kala duwan ayaa ah kuwo aad u cufan oo aan dillaacin inta lagu jiro Bisaylka, sidaas darteed waxaa badanaa lagu hayaa caleemo si u dhow jiilaalka.
- Geneva F1 - si aad u fiican loo ilaaliyo, ilaa goosashada cusub, guryo badan oo badan ayaa dukaanka ka dhigaya kaabajka fasalka horraantii guga.
- Amager - waxaa loo tixgeliyaa kaabajka ugu haboon ee loogu talagalay kalluunka, sida inta lagu jiro kaydinta waxay hagaajineysaa maalin kasta tayada dhadhanka. Sidaa daraadeed, adoo sajilaya kaabajka noocyada kala duwan, waxaad abuuri kartaa sheeko khayaali ah oo aad wax karisid oo aad ka dhex sameysid saaxibbadaada iyo asxaabtaada.