Iyadoo loo eegayo nafaqo-xumada iyo hab-nololeedka, maraakiibta ayaa noqdaan kuwo dillaacsan, daboollada kolestaroolka iyo xinjirta ayaa la sameeyaa. Ugu horreyntii waxay muujinaysaa qaabka xanuunka iyo madax-xanuun yari, laakiin ugu dambeyntii waxay keenaysaa horumarinta cudurada halista ah.
Si looga hortago dhibaatooyinkaas, waxaa lagama maarmaan ah in la nadiifiyo weelasha dhiiga, taas oo la samayn karo iyada oo la adeegsanayo daawooyinka daawada dabiiciga ah.
Nadiifinta xididdada dhiigga ee daboolada dabiiciga ah:
1. Walaxa:
- Hal iyo badh kiilogaraam oo ah foosto diirran waa in lagu burburiyaa blender ama loo dhex mariyo Booqdaha hilibka;
- Cun hal qaado oo buuxa oo ah 30 daqiiqo kahor quraacda iyo qadada, maydhin biyo;
- Waxaad iskugu dari kartaa qoyaanka cowska leh malab;
- koorsada nadiifinta noocaas ah waa 2 bilood;
- ku kaydi badeecada qaboojiyaha.
2. Tincture qashinka lagu nadiifiyo weelasha:
- 150 g si fiican u nadiifiyey toonta cusub si fiican loo jajabiyey, iyada oo aan la qaboojin karin casiirka;
- ku rido muraayada mashiinka iyo ku shub 150 ml oo khamriga ah ama vodka;
- ku adkee meel qabow iyo meel qallalan oo aan lahayn iftiin (laakiin aan ku qaboojiyaha) 10 maalmood;
- cadaadisaa faleebo, ka soo bixidda saxarka iyo iska tuur;
- ka tagaan xalka ay ku dhacaan 3 maalmood oo dheeraad ah;
- si tartiib ah u daadi dareeraha ilaa weel kale si aysan jirin wax ka harsan;
- Qaado dawada leh dhibcood oo lagu daro 50 ml oo biyo ah ama caano, nus saac ka hor quraac, qado iyo casho. Maalinta koowaad, siday u kala horreeyaan, 1, 2 iyo 3 dhibcood. Dhanka labaad - 4, 5 iyo 6 dhibcood, iwm. ilaa maalinta lixaad. Marka qiyaasta ay tahay 15 dhibcood ee cunto kasta, maalinta ku xigta (laga bilaabo toddobaad), tirada dhibcaha ayaa celcelis ahaan hoos u dhigtay mid.
Nadiifinta maraakiinnada leh toonta si fiican ayaa ufilmaamaya kolestaroolka iyo keydka milixda ee jirka, natiijada waxay ku jirtaa waqti aad u dheer.
Nadiifinta weelasha madaxa ee leh daaweynta dadweynaha
Cudurrada maraakiibta maskaxda, waa lagama maarmaan in la nadiifiyo. Waxay kaa caawineysaa inaad la qabsato miyir-qabad iyo dawakh, ka saar aroorka subaxda iyo bixinta xijaabka. Hababka dadweynaha:
1. Nadiifinta weelasha dhirta:
- Isku dar 100 garaam oo ubaxyo clamaan ah, immortelle, johannesört St. iyo burooyinkeeda bjørk;
- Dhammaan si fiican loo jajabiyey iyo brewed nus litir oo biyo karkaraya 20 daqiiqo;
- faleebo faleebo ah iyo dhirbaaxo;
- ka hor intaadan sariirta tegin, ku shub hal galaas ee alaabta la helay, ku dar shaaha malab ah acacia iyo 1 dhibic oo saliid ah, cabitaan;
- subaxdii ku celceli nidaamka 20 daqiiqo cuntada ka hor;
- sii wadaan daaweynta 1.5 bilood.
2. Hoos u dheceen:
- shan qaado oo ciriiri ah oo geed lagu qasay oo lagu daro laba qaado oo miskaha gaduudan iyo qadar isku mid ah basbaas;
- hal galaas oo ah maaddooyin la jajabiyey oo ku shub hal litir oo biyo ah oo ku karkaraya kuleylka yar ama dhexdhexaadka ah;
- tago meel diirran meel diiran;
- cabitaanka halkii biyo iyo shaah maalin kasta.
Nadiifinta weelasha cagaha leh daaweynta dadka
Marinnada barta ee lugaha ku leh waxay badanaa keenaan cudurka isnadaamiska iyo cudurrada kale ee xididdada. Dadku waxay u nugul yahiin cudurrada noocaas ah, iyo culays culus oo cagahooda ku jira, waxaa lagu dhiirigelinayaa inay nadiifiyaan nadiifinta xitaa haddii aanay jirin calaamadaha aan fiicneyn, sida qiyaasta ka hortagga ah. Cunnada ugu waxtar badan:
1. Nadiifinta maraakiibta leh toonta iyo liinta:
- xoqin afar madax oo sarreen ah oo diirran iyo 4 liin leh diir;
- Isku qasbo saxarka si taxaddar leh oo ku rid baaquli dhalada;
- ku shub isku dar ah 2.5 litir oo biyo nadiif ah oo qabow;
- ka tago xalka u dhexeeyaa qaboojiyaha 3 maalmood;
- cadaadisaa faleebo iyo sii daayo saxarka;
- qaadashada daawada maalin kasta 100 ml saddex jeer maalintii;
- sheyga waa in lagu keydiyaa meel gudcur leh oo qabow.
2. Caanaha iyo shaaha:
- waxay soo qaadeen shaah madow oo xoog leh, ka fiican caleen weyn;
- ku shub caano la karkariyey galaas, sidaas darteed waxay ku jirtaa shanaad mugga;
- Inta ka harsan mugga muraayadda waxaa ka buuxsamay baafi shaaha iyo walxaha si fiican u miiraan;
- illaa 3 maalmood isticmaalka cabbitaanka 2dii saacadoodba mar;
- inta lagu jiro daaweynta waa in la yareeyo cuntada iyo dareeraha kale.