Gaar ahaan caan waa hadda waa saacadda derbiga asalka ah ee qaabka Provence. Habka Provence waa taariikhda qadiimka ah ee gobolka Faransiiska, oo leh xajmigeedu waxa uu helay sumcad casri ah casriga casriga ah. Waxay isticmaashaa waxyaallaha la tuuro, foorno, duurjoogta lagu qurxiyo, qurxinta qurxinta, rinjiyeynta. Saacaddu waxay noqon kartaa derbi-dhejin, masaafo, dhexroor yar ama weyn, qaabab kala duwan, kiis kasta waxay qurxin doonaan gudaha.
Noocyada kala duwan ee saacadaha Provence
Qalabka jikada, saacadda derbiga ee qaabka loo yaqaan 'Provence style' waxaa lagu sameeyaa midabyo jilicsan oo jilicsan - buluug, casaan, digirta, dahabka ama jaalle. Ilaalinta waxaa lagu rinjiyeeyaa dhirta quruxda badan ama ubaxa, maadaama ay yihiin dabeecadda qasabka ah ee qaabka Faransiiska.
Saacadda derbiga ee qaabka of Provence, sameeyey ee jir jilicsan bir-birta, yaabay leh ay xarrago. Waajibaadkooda waxaa lagu dhejin karaa qaan-gureed. Iyadoo ay la socoto shumac shumac ah iyo shamaccado, saacadaha ayaa noqda qayb muhiim ah oo qaab.
Saacadda derbiga ah ee qaabka Provence waxaa lagu dhisi karaa shoolad shimbir ah ama saxan lagu qurxiyo, oo ku yaalla xayawaan lagu dhejiyo xayawaanno leh ama baalal baaluq ah, foorno lagu qurxiyo ama baaskiil hore.
Saacadda derbiga ee qaabka of Provence retro waa neefta ee soo dhaafay, qaabka wax kasta oo loo isticmaalo inuu noqdo casriga ah iyo asalka ah. Qaabkan, biraha ama alwaax dabiici ah ayaa loo adeegsadaa, ku darida qasabka ah waa furaha aadka loo ruxay. Badanaa waxaa lagu qurxiyaa "Habka Bixinta" - taasi waxay noqon kartaa geedka, ubaxa, shimbiraha, dhiciska ama Eiffel Tower.
Saacadaha la bixiyay waxay leeyihiin muuqaal hore waxayna kuu xusuusin doonaan xasiloonida, nolosha qiyaastii hore. Waxay noqon doonaan xal macquul ah oo loogu talagalay qurxinta gudaha.
| | | |
| | | |
| | | |
