Dad tiro yar ayaa xaqiijin kara inay arkeen brownie, laakiin qaar badan ayaa aaminsan in jiritaanka jirkiisa. Guud ahaan, waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay ruux wanaagsan, oo ku nool guriga, wuxuuna ka ilaaliyaa jinniyada sharka leh. Milkiilayaasha guriga waa kuwo aan la isku halayn karin oo aan aaminsaneyn, mana jeclaan lahaay in ay xiriir la yeeshaan iyo in ka badan si ay ula xiriiraan dadka. Hadda waxaan ku ogaan doonaa sida loo waco brownie oo xiriir la isaga, maxaa yeelay waa faa'iido iyo faa'iido leh. Ruux aan la arki karin wuxuu caawin karaa inuu helo wixii lumay, soo jiido nasiib, guriga ka ilaali tuugada, iwm. Marka habka, dabeecadda iyo habdhaqanka brownie si toos ah ayuu ugu xiran yahay milkiilayaasha iyo hab nololeedkooda.
Sideen u wici karaa brownie?
Waa in isla markiiba lagu qeexo in xaqqa la xidhiidha ruuxa uu yahay mulkiilaha guriga. Laguma talinayo in qofka guriga ku qasbo inuu si adag ula xiriiro, tani waxay keeni kartaa dhibaatooyin kala duwan. Waxaa ugu wanaagsan in la waco brownie markiiba, maadaama saaxiibbada aan jeclayn oo cidna ma heli doonto khadka. Waxaa jira dhowr siyaabood oo arrintan loo sameyn karo, tixgelin kuwa ugu caansan.
Sidee guriga ugu wacaa guriga?
Waa lagama maarmaan in la quudiyo oo dabaaldego ruuxa. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad ka iibsatid gingerbread, ku rid dhirir, oo hoosteeda hoostiisa yar. Ka dib markaad dhabarka u taallo miiska meesha aad dhigatid daawooyinka oo aadan soo jeedin. Xitaa haddii aad maqashid wax xawaare ah, weli ku hay. Hadda waa wakhti aad ku wacdo ruuxa aan la arki karin, laakiin, marnaba, ha u sheegin ereyga "guriga", tanina waa calaamad muujinaysa ixtiraam la'aan. Habka ugu fiican waa in la yiraahdo: "Aabbow, ii imow si sheeko loogu daaweeyo!". Haddii ka dib markaad dareentid joogitaanka qofeed iyo xitaa taabasho, macnaheedu waa wax walba soo baxay. Iska ilaali toosan, lugaha oo is ilaali indhahaaga. Hadda waxaad weydiin kartaa su'aalaha xiisaha, taas oo laga jawaabi karo "haa" ama "maya". Haddii tani ay tahay bayaanka, markaa gacanta midig ayaa la bogsan doonaa, haddii ayna ahayn, bidixda. Ka dib wadahadalka, waxaa muhiim ah in la mahadiyo brownie. Sidaa awgeed, gingerbread, oo ahayd xayawaan, waa in lagu aasaa geed kasta, marka laga reebo astaamaha. Ha u isticmaalin caadooyinkaas wax ka badan hal mar toddobaadkii.
Sidee loo wacaa brownie qalin qori?
Cibaadadan waxaa loo isticmaalaa marka ay lagama maarmaan tahay in la helo talooyin ku saabsan xallinta arrin adag. Waxaad u baahan tahay inaad u samayso kaliya haddii aad ku nooshahay qolka ugu yaraan 6 sano. Qaado 6 qalin qori isku mid ah. Waxaad ubaahan tahay taageerada qof aad jeceshahay, tan iyo markii aad habeenkii guriga ku soo qaadatid cibaadadan , waxaad u baahan doontaa caawinaad. Qof kastaa waa inuu qaataa 3 qalin mid kasta, ku rid qaabka warqadda "P" oo ku hay sarajooga suulka iyo calaacalaha, laakiin adigoon ku dadaalin. Kordhee qaababka si aad u sameysid leydi adag. Ka dib markaa, u sheeg erayada soo socda: "Brownie, Brownie, fadlan ii sheeg (su'aal sax ah oo laga jawaabi karo). Haddii ay "haa" tahay, ka dibna kor u qaad kor, haddii "maya", ka dibna hoos u dhig. " Isla markaa ka dib, qalinka waa in uu dhaqaaqo oo bixiyo jawaabo. U soo wac brownie oo leh qalin, hubso inaad u mahadcelisid ruuxa caawimaad iyo inaad u duceyso isaga.
Sidee loo wacaa brownie iyagoo isticmaalaya malqacad?
Qaado 4 qaado oo isku mid ah iyo calaamado isku mid ah oo isku mid ah. Ku dhaji malqacooyinka leh xariijimo, oo xasuuso talooyinka. Ku dhaji malqacadaha goobada, iftiinka iftiinka, ku dheji daahyada oo xir albaabka. Fadhi meel u dhow qabaa'ilada, indhahaaga iska xiir, oo dhahayo: "Kaalay, soo noqo, sayidow! Haddii aad timaaddo - fur mid ka mid ah spoonful iyo dib u duub. " Haddii aad maqashay xargaha warqad, markaa brownie ayaa timid. Ka dibna indhahaaga kala furo oo ku taabashada malqacadaha, waa inay qaboobaan.