Goobaha qaxoontiga ee Yurub, oo lagu daray liiskan, waxaa loo balan qaadayaa in ay leeyihiin wax la yaab leh qofka aan awoodin in uu bilaabo subax la'aan iyada oo aan koob laga cabi karin miro la shiilay.
Xitaa koffeemen aan caan ku jirin ma dareemo qaxwada kaliya sida habsocodsiinta baahida loo qabo kafeyn. Magaal kasta oo ku yaala waddan kasta, guryaha qaxwaha waa xarumaha isgaarsiinta dhaqameed ee dadka maxalliga ah iyo dalxiisayaasha.
1. Rome, Talyaaniga
Talyaaniga waa taageerayaasha cuntooyin tayo sare leh, maaddaama martida pizzeria ugu raqiisan looma adeegi doono suxuunta laga soo bilaabo biilka duurka ama iyadoo lagu darayo dhadhanka macmalka. Cunto-gelinta cuntada ee dadkani waxay saamaysaa wax walba oo ku saabsan kafeega. Kuwa ka mid ah guryaha qaxwaha, waxaa jira qandaraas aan la cayimin: wax koob ah oo iibsanaya cabitaan waa inay u egtahay in la badbaadiyey oo la badiyey biyo. Dadka degan Talyaaniga - kuwa raacsan minimalism: waxay doorbidaan kafeega madow iyada oo aan ka badaneyn qaabka sonkorta ama latte-penki.
2. Istanbul, Turkey
Xuduudda Europe iyo Aasiya, Istanbul, oo loo yaqaano qaxwaha tufaaxa ee hodanka ah, ayaa ku yaalay, taas oo ah hab gaar ah oo wax lagu karsado. Tasters dhamaan dalal adduunka ah waxay iloobaan in Turkiga aysan jirin hal koban oo qaxwo ah, oo ku ammaanaya sidii dahab dahab ah oo loogu talagalay qishka. Guryaha qaxoontiga ee Istanbul, biyaha ka hor intaan la qaboojineynin ayaa si weyn loo qaboojiyey, miro ayaa loo beddelay bur.: Midawga labada qaybood waxay ku dheehan tahay kali-taliskii hore ee turkiga. Si aad u lumiso dhadhanka, waa ku filan tahay in Turkigu dabka ka saaro: Istanbul, cabitaanka waxaa lagu kariyaa ciidda kulul. Si aad u karkariso waxaa la keenaa dhowr jeer, halka laga fogaado xumbo xoog leh: waxaa jira aaminaad ah in waqtiga muuqaalka, kafee "dhiman".
3. Vienna, Austria
Waddada coffeets ee Vienna ayaa lagu daray liiska hiddaha adduunka, oo ay sameeyeen UNESCO. Magaalada waxaa ku yaal dukaamo kafeega oo ku yaal qeybta dhexe: waxaa la rumaysan yahay in ay ilaaliyaan jawiga gaarka ah ee degaanka qadiimiga ah. Australiyaanka ayaa diyaar u ah in ay ku doodaan Turks xaq u leeyihiin in loo yaqaan "hor-u-marinta" cabitaanka khamriga laga dhalaalay ee Europe.
Cunnadu waxay noqotey mid casri ah oo ku taala Vienna oo ku taal bartamaha qarnigii XVII: marar badan oo marti kale ah waxaa lagu daaweeyay qof ka soo jeeda Poland oo magaciisu yahay Franz Kolshitsky. Marka warkiisa awoodda culus ee uu ku faafo meel ka baxsan xudduuda Austria, masuuliyiintu waxay siiyeen guri. Franz wuxuu u galay dukaanka qaxwaha - ugu horeyn taariikhda Vienna. Martida waxaa la siiyay doorasho ah noocyo kala duwan oo ah miro, si ay u doortaan mid aad u jecel. Si dhakhso ah qaar ka mid ah dadka soo booqday ayaa ka cawdeen qadhaadh dhadhanka - ka dibna Kolshitsky wuxuu tagay trick. Ku darista kareemka iyo malabkii cabitaanka, wuxuu abuuray kafeega Viennese, oo maanta laga heli karo liiska maqaayad kasta.
4. Reykjavik, Iceland
Icelanders ma xiiso badan xiisaha qaxwada markii Europe ay u waalan ka baxay. Sannad 10 sano ka hor xaaladda ayaa si wayn u badatay: dukaamo badan oo iibiya miraha iyo cabitaanka khamriga ee laga furay magaalada. Waxay ahayd tayad aad u sarraysa oo u dhexeeya iibiyayaashu bilaabeen tartan loogu talagalay dareenka macaamiisha. Guriyaalku waxay u jimicsanayaan Iceland sababtoo ah waa meesha aad ku dhadhan karaysid sida qadarka caadiga ah ee xitaa lagu arkay xitaa goobaha yaryar. Haddii magaalooyinka kale ee yurub ah cafe aan la garanayn ay niyadjabi karto dalxiis, Reykjavik's cafeteria ayaa si buuxda ugu badbaaday arrintan.
5. Venedik, Talyaaniga
In kastoo Turkiga iyo Australiyaanka ay ku murmeen magaca waddanka koowaad ee koofurta ee qaaradda, reer Venetian si xamaasad leh ayay uga aamusnaanayaan waxqabadkooda. Labaatan sano ka hor Pole Kolshitsky ayaa aasaasay ganacsiga qaxwaha ee Vienna, ganacsatada Venice horeba waxay ula dagaallameen wadaad si ay ugu suura galiyaan in ay ka ganacsadaan miro. Wadaaddadu waxay ka soo horjeedaan cabbitaanka karsan, iyaga oo ku doodaya mamnuucida iibinta alaabteeda xiisaha leh, oo ka leexatay qofka hurda. Dooddii ugu dambeysay ee ka soo horjeeda la-dagaallanka ka ganacsiga waxay ahayd khudbadda ah in kafeega uu yahay dhiigga madow ee Turkiga, oo horseedaya khatarta diinta Islaamka.
6. Dublin, Ireland
Caasimadda Irland waxaa lagu yaqaanaa qamriga khamriga ka baxsan guryaha kaafiga. Laakiin dhaqanka khamriga ee khamriga oo si dhaqso ah u caajisey Irish, sidaas darteed waxay go'aansadeen in ay la yimaadaan wax cusub. Cabitaan la'aanta khamri ma noqon karto mid aan la daaweyn: sidee bay u kululaan karaan habeenkii roobabka qabow? Culeyska caanka ah ee cocktail, oo ku haboon labada kaafiye ee jecel iyo taageerayaasha shimbir xooggan, waxay qabsadeen bartamaha garoonka magaalada Sheridan. Sanadkii 1942dii Dublin, dhowr duulimaad ayaa la joojiyay isla markiiba, Joe waxay diyaarisay isku-dar ah iskeed, kareem iyo qaxwada rakaabka daal iyo la qaboojiyey. Sheridan, isaga oo u yeeray, isaga oo loo yaqaan "qashin". Mid kasta oo ka mid ah asxaabteeda casriga ah waxay si farxad leh ula wadaagaan faahfaahinta sheekadan iyada oo la dalxiisayaasha.
7. Oslo, Norway
Norway gudaheeda, qaxwaha waa mid aad u jilicsan: waxa la tijaabiyaa siyaabo badan oo martidu u arkaan cuntooyinka maxaliga ah sida jees jees. Makhaayadda Oslo, waxaa jira saddex nooc oo kafeega ah. Mid ka mid ah waxaa laga kariyaa digirta cagaaran, kan labaadna waa la dubay. Qodobka sadexaad, marka ugu horeysa ee la eego, wuxuu awood u leeyahay inuu soo saaro qoraalka inaanu ku faraxsanayn, laakiin lakabaadda lallabadda ama qallooca. Waxay u egtahay in ay qayaxan tahay badalashada jilitaanka koowaad. On ku, coffee kafeega waxaa lagu qaso ukunta digaaga iyo malab qaro weyn. Booqashooyinka dukaamada kafeega waxaa la siiyaa cayayaanka gaarka ah si ay u kala saaraan borotiinka ka cabitaanka.
8. Paris, Faransiiska
Magaaladan waxaa si cad u xayeysiisay wakiillada socdaalka iyo warbaahinta, si ay uga fili karto nooc ka mid ah hidda xun. Aragtida Faransiiska waxay dhufatay hay'adaha u adeega qaxwaha dhaqso, tayada dhadhanka kala duwan ee macmacaanka. Maalin kasta oo shabakad ah waxaa jira dib u eegisyo diidmo ah oo soo booqda dadka ku soo booqda qolka kafeega ee Paris, oo u muuqda inay ka soo baxeen boggaga majaladaha madadaalada ah. Si aad u cabto qaxwada ugu fiican magaalada, waxaad u baahan tahay inaad raadiso maqaayado ku yaal bannaanka, kuwa haysta waa muhaajiriin. Faransiiska waxaa laga yaabaa in ay ka mid yihiin xarumaha qaxwaha ee Yurub oo keliya iyada oo ku saleysan in ay dejiso heerka cabbirka sida aan u karin.
9. Helsinki, Finland
Tirakoobyada qallalan ayaa sheegaya in waddanka adduunka oo dhan aan qarniyaddiisu ka badan tahay dadka deggan Finland. Celceliska Finn maalintiiba cabitaan ugu yaraan 5-6 koobab oo kafeega ah: tani waa labo jeer inta ka badan inta kale ee Yurub. Marka la eego xaqiiqda, cabitaanka waxaa loo diyaariyaa meel kasta oo laga qaado: dukaamada raashinka, baararka iyo xitaa boutiques. Helsinki gudaheeda, waxay isku dayaan inay sii wataan dhaqanka aasaasiga ah ee qaxwaha, iyaga oo isku dardaraya tiknoolajiyad sare si loo dubo iyo qaxwada.
10. Amsterdam, Netherlands
Waxay u egtahay in dukaamada qaxwaha ee Holland ay wax ka heli karaan laakiin kafee. Hase yeeshee hoosta dembiga ee halyeeyada ku saabsan iibinta mukhaadaraadka ka soo jeeda dhulka hoostiisa mid ka mid ah cabitaannada ugu caansan Yurub. Qarsoodiga ah hagaajinta joogtada ah ee xirfadda uu cuno karintiisa ayaa ku qarsoonaa Nidaamka Sharciga ee Nederland: wuxuu mamnuucayaa xayeysiinta coffeets. Machadyadu waa inay si toos ah ugu helaan magaca daacad ah ee kafeega buniga iyo nidaamka saamiyada. Dhamaadka, habka, waxay ku habboon yihiin dalxiisayaasha miisaaniyadda - Amsterdam waxay iibsan karaan qaxwaha iyo cake oo kaliya hal euro.