Cilantro - beerashada

Cilantro ama mashiinka loo yaqaan 'Cilantro' waa warshad sannadlaha ah oo qashinka ah oo leh dhadhan la yidhaahdo basbaaska iyo waxyaabo badan oo faa'iido leh . Waa mid ka mid ah dhirta ugu caansan. Dalka hooyo ee cilantro waa Caucasus iyo Mediterranean Mediterranean. Waxaa loo isticmaalaa karinta iyo sida cagaarka, iyo sida bahalka. Qeybta cilantro waa mid toosan, qiyaastii 1 m sare, oo leh dallad yar oo ubaxyo casaan yar leh. Ka dibna waxay u leexiyaan mugdi labanlaab ah oo caleemo leh, midhaha globular.

Cilantro: beerashada iyo daryeelka

Cilantro waa warshad qabow u adkaysata, waxay u dulqaadataa dhaxan ilaa -5 ° C, gobollada koonfureed waxay ku dhaafi kartaa oo siin kartaa cagaarka hore. Waxaa si ammaan ah loo beeray guga hore.

  1. Carrada . Cilantro waxaa ugu wanaagsan in lagu beeray dhirta dhexdhexaad ah ee dhirta iyo xayawaanka boodhka leh, oo si fiican u dhirta qoyaan.
  2. Daryeel . Habka daryeelka ee cilantro waa mid sahlan. Waxay ka kooban tahay cawska jaridda dhirta , dabacsanaanta ciidda iyo waraabinta dhererka badan toddobaadkii hal mar. Haddii ay jiraan roobab inta badan xagaaga, markaa waad iska cabbi kartaa. Inta lagu jiro mudada koritaanka firfircoonida firaaqaha, ma jirto dhar dheeraad ah.
  3. Waraabinta . Nidaamka warshadeynta waraabiyaha waxay kuxirantahay koritaankiisa iyo horumarintiisa. Marka hore, marka dhirta ay yar yahiin, waa in la waraabiyaa 2 jeer toddobaadkii 3-5 litir 1 m2. Inta lagu jiro xilliga koritaanka xoog leh ee caleemaha, waraabinta ayaa la kordhiyaa - 5 litir 1 halkii 1m2. Oo markii daadadku iyo miraha ay horay u sameeyeen jarjar biyo, waxay yareeyaan 2-3 litir 1 m2. Cirku wuxuu u baahan yahay inuu si fiican u qoyan marka la beeray, ka dibna miisaanku siin doonaa goosashada wanaagsan.
  4. Dharka ugu sareeya . Cilantro quud, isla markiiba ka dib jarida caleemaha. Waxay si fiican uga jawaabtaa isticmaalka nitrogen iyo Bacriminta fosfooraska.

Sida loo abuuro cilantro?

  1. Ka hor inta beerto geedaha, waa inaad ku dartaa 3 kg bacriminta (humus ama peat) ilaa 1 m2 sariirood.
  2. Buuxi qalka ah 15-18 cm, toosi, ku shub oo 2-3 saacadood ka dib beero.
  3. Seeds of dhirta ka hor beero, ha qoyaan.
  4. Isku duub safafka, fogaan ah 15 cm; at heerka of 2.5 g oo abuur ah halkii mitir labajibbaaran; qoto dheer ee seeding - 1,5-2,5 cm.Dadka ayaa ku soo baxa 2-3 toddobaad.

Warshad geedka guga, tan iyo markaas waxaa jira qoyaan badan oo ciidda ah, iyo iyada oo la'aanta geed leh kori doonaa si aad u liidata oo dhif ah.

Marka cilantro dhanaan dhamaadka April, waxay bararoobi doonaa horraantii July, iyo miraha ka heli doonaa dhamaadka August. Taasi waxaad ka heli kartaa xagaaga oo dhan, waa in la beeraa dhowr jeer 12-15 maalmood.

Sariiraha waa in la khafiifiyaa, oo ka baxsan 8cm inta u dhaxaysa caleemaha. Si aad u hesho goosashada hore, waxaad u diyaarin kartaa aqalka dhirta ku-meel-gaarka ah, oo kaliya ku daboolaya sariiraha leh polyetylen.

Korriinka korriinka guriga

Xilliga jiilaalka, korriinka waxaa lagu kori karaa guriga, daaqada ama balakoonka, oo dooranaya meesha ugu qorraxsan tan. Wixii beerashada gudaha, miro-saarayaasha kala duwan ee Yantar waa kuwo ku habboon.

  1. Waa lagama maarmaan in la qaato dheriga godadka hoose ee aan lahayn biyo-xireen biyo, oo leh biyo-daadi wanaagsan oo ciid ah.
  2. Ku rid tiro yar abuur ah carrada qoyan iyo rusheeyo lakabka khafiifka ah ee dhulka.
  3. Samee saameeyaha aqalka dhirta lagu koriyo, daboolay dhalada ama filimada.
  4. Cabbirid dhexdhexaad ah iyo joogto ah, oo maalin walba ruxaya.
  5. Iyada oo ku xiran heerkulka hawada, abuurku wuxuu kufilan 5 ilaa 20 maalmood.

Cilantro - goosashada iyo isticmaalka

Haddii aad doonayso inaad korisiso geed canab ah cagaarka iyo abuurka, waa inaad ogaataa:

  1. Caleenta Cilantro waa in la gooyaa daaqada ka hor inta aysan bilaabin burooyinkeeda, marka uu dhirku gaadho dherer 20 cm oo uu yahay wajiga rosette.
  2. Ku qallaji hooska, ka dibna isku dabool dhalooyinka iyo dhalada.
  3. Seeds ayaa bilaabmaa in la goosto dhammaadka bisha Agoosto.
  4. Marka hore qorraxda qallajiyey, ka dibna waa la jarjaray.
  5. Saamaynta abuurka ah ayaa si fiican loogu kaydiyaa bacaha.

Isticmaalka nadiifiyaha wax lagu karsado waa mid kala duwan: ilaalinta, suxuunta hilibka, cabitaanka iyo dubista, saladhaha, marinades iyo suugada. Laakiin thanks to xaqiiqda ah in caleemaha iyo miraha ka sameysan yahay macdan weyn oo saliidaha lagama maarmaanka, waxaa loo isticmaalaa daawada, cadar iyo cosmetology.