Kareemka broccoli - beerashada

Kaftanka ku saabsan sida hooyooyinka yar yar ee isku dayaya inay ku quudiyaan broccoli waxay muddo dheer noqdaan nasiib darro ku saabsan carruurta iyo nafaqada caafimaadka leh. Laakiin kaftanka waa kaftanka, laakiin in this kaabash waxaa jira runtii wax badan oo faa'iido leh, iyo tayada dhadhan ay ka duwan tahay midabka caadiga ah. Waxaa muhiim ah in la ogaado in dhammaan bannaanka u awoodi doonaan inay la qabsadaan beerashada, taas oo horey u maskaxday murugada dhismaha ee kaabash cad. Hoos waxaan ka wada hadli doonaa sida loo soo saaro broccoli kaabajka iyo nooca qiimaha mudnaanta leh.

Tiknoolajiyada barokaarinta sii kordhaya

Isla mar ahaantaana loo adeegsadaa habka abuurka, iyo si toos ah loogu beeray ciidda goobta. Dhab ahaan, geedo broccoli sii kordhaya guriga ma aha mid aad u kala duwan ee ka shaqeynaya kaabajka cad caadiga ah. Haa, iyo si toos ah u soo degaya ciidda ma jiro khilaaf gaar ah. Sidaa darteed, tixgeli mid kasta oo ka mid ah hababka si faahfaahsan:

1. Marka hore, aan taabanno su'aasha ah sida loo koro geedo broccoli kaabash. Waxaan isticmaali doonaa sanduuqyo qiyaastii 25 cm sare. Ka hor intaadan ku dhejin lakabka dheecaan, ka dibna diyaariyo substrate heer caadi ah. Haddii ay suurtagal tahay, waxaa fiican inaad doorato alkaliin ama carrada dhexdhexaad ah. Sanduuqyada, samee shabaqa yaryar oo kasta 3 cm, oo aan ka badnayn 2 cm qoto dheer, ku dheji dhulka si aad wax u tarto, ka dibna ku beeraan miraha. Heerkulka biqilka waa qiyaastii 20 ° C, ka dib markii uu ku dhufto waxaa hoos u dhiga dhowr darajo. Marxaladda labaad ee beerista ee kaabajka broccoli by habka seedling waa in la quuso ka dib muuqaalka shan waraaqo dhab ah. Marka geedo yihiin diyaar, waxaa loo wareejiyey meel joogto ah iyo beeray 40 cm kasta.
2. Koritaanka iyo daryeellida barokokoli markaad si toos ah dhulka ugu beeri karto waxoogaa kala duwan. Ka hor inta beerto, wax soo saarka ugu weyn ee la soo xushay si taxadar leh ayaa loo xushay, ka dibna waxaa lagu qooyay habka caadiga ah waxayna diiriyeen waxoogaa yar. Waxay bilaabaan shaqo ku dhowaad Maajo. Intaas ka hor, waxaa sidoo kale lagama maarmaan ah in lagu shubo ciidda ka dib iyo dhowr saacadood oo hore u beeri abuurka. Talooyin dheeraad ah oo ku saabsan beerista iyo daryeelka broccoli waa waqtiga khafiifinta iyo waraabinta.

Inta lagu jiro beerista broccoli, waxaa muhiim ah in la raaco xeerar dhowr ah. Waqtiga kulaylka, waa in aan hawada si fiican u nadiifinno. Tani waxay kaa caawineysaa inaad hesho waraabin nidaamsan. Haddii qoyaanka uu hooseeyo, caleemaha si fiican u koraan iyo kaabashku wuxuu u soo baxayaa wax yar dabacsan. Marka la eego cayayaanka, waxaa habboon in la siiyo ikhtiyaarka ah dib udajinta caleemaha yaanyada. Laakiin si ay ula dagaalamaan siisay ama slugs decoction ka wanaagsan ee basbaas qadhaadh. Xaaladaha ba'an, waa inaad isticmaashaa kiimikada.

Broccoli kaabajka ugu fiican

Hadda wax yar oo ku saabsan doorashada noocyo kala duwan. Waxaad raadin kartaa wakhti dheer, laakiin waa inaad si aad ah u indha indheysata, sababtoo ah aagahayaga dhaqankan wali ma aysan suuroobin in isdiiwaangeliyo oo aan la kulmin wax badan. Sidaas awgeed waxay macno u leedahay in ay talobixin ka hesho bannaanka u khibrad leh iyo siiyo doorbid mid ka mid ah noocyada ugu fiican ee kaabajka: "Vitamin" ama "Tonus."

Fasalka "Tonus" waxa loola jeedaa kuwa hore. Hoodka madaxa bislaaday waa cagaar madow oo leh buluug buluug ah. Isaga ayaa isdabajoogay. Lama oggola in ka badan 90 maalmood waxay ka gudbayaan xilliga abuurka miraha iyo ilaa dhalidda miraha, madaxa ayaa si buuxda u cawswaday 35 maalmood.

Isku nooc "Fiitamiin" oo ka soo dhexeeya dhexe-Bisaylkiisa. Wuxuu sidoo kale si buuxda u raraa ilaa 90 maalmood. Madaxa kala duwanaanshahan waa mid aad u ballaaran, miisaankuna wuxuu gaari karaa 250 g. Ku dhowaad dhammaan noocyada kala duwan waxay ku fiican yihiin xaaladaha cimilada qaboobaha iyo xitaa dhaqankan ayaa ku noolaanaya iyada oo aan la helin eber. Laakiin qalajinta xad dhaafka ah waxay saameyn kartaa tayada dalagga. Taasi waa sababta ay muhiim u tahay in la kormeero qoyaanka iyo inta badan ee waraabinta.

Taageerayaasha kala duwan ee Holland ayaa ammaanaya "Agasi" (horraan - 65-75 maalmood), "Beaumont" (isdhexgalka oo dhan, qiyaastii 75 maalmood), "Monaco" (horraan - 70 maalmood).