Kohlrabi kaabashka ayaa dhadhan fiican leh, waxana uu ku badan yahay fitamiin C-ga. Midabku wuxuu u eg yahay madaxa kaabajka, laakiin saafi badan oo qurux badan oo dhadhan. Iyadu ma qabato daryeel, iyo tiknoolajigeeda koritaanka ma aha mid ka adag marka loo barbardhigo kaabajka cad. Kolrabi waa wax faa'iido leh si ay u koraan, maadaama ay caan ku tahay dhalidda sare. Next, tixgeli sida ay u koraan kohlrabi ka soo abuur.
Kohlrabi tiknoolijiyada beeraha
Marka la eego in dalagga kaabajka kohlrabi la heli karaa dhowr jeer xilli, abuur ah kohlrabi seedlings for geedo la samayn karaa dhammaadka March iyo horraanta May. Si arrintan loo sameeyo, u samee weel dabool leh ciidda iyo faraca si qoto dheer ah 1.5-2 cm. Da'da geedo, taas oo diyaar u ah beeritaanka dhul furan, waa 35-40 maalmood. Markan, sida caadiga ah, waxay leedahay 4-6 caleemaha la soo saaray.
Sariirta ugu fiican ee kohlrabi sii kordhaya waa mid ka mid ah kaas oo sanadkii hore koray digirta, baradhada, bocorka, yaanyada, basasha. Isticmaal nidaam noocaas ah oo beerto: 40x40 cm ama 40x50 cm, celcelis ahaan, isticmaalka abuurku waa 70-90 xabbo 10 sq.m.
Xilliga dayrta, marka ciidda loo diyaariyo beeritaanka, Bacriminta fosfooraska-potassium ayaa lagu soo bandhigay. Iyada oo ah quudin, superphosphate, amooniyam amase amase kaniinka potassium ayaa loo isticmaalaa.
Mid ka mid ah shuruudaha ugu muhiimsan ee daryeelka waa biyo waraabin joogto ah. Kohlrabi inta lagu guda jiro xilli sii kordhaya laguma talin karo in haadi.
Nidaam muhiim ah ee tiknoolajiyadda waa ka ilaalinta kimikalka ee cayayaanka. Kohlrabi waxaa lagu weerari karaa cayayaanka : aphids, thrips, boodada jilicsan, aboor kudhameysan.
Si loo xakameeyo cayayaanka cayayaanka, daaweynta kaneecada waxaa la sameeyaa 7-10 maalmood oo kasta (vattoon, sherpa, zolon, sumi-alpha). Caleenta kaabajka waxaa lagu daboolay dufka daboolka adag. Sidaa daraadeed, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro qalabka wax lagu dhajiyo ee sunta (tusaale ahaan, saabuunta dharka lagu dhaqdo ama caanaha lafaha leh).
Uga beerashada kohlrabi ka soo abuur
Haddii aad doorbido inaad hesho dalag kohlrabi ah waqti dambe, ka dibna waxaad abuuri kartaa abuurka si toos ah dhulka
Kaabashka kobcinta wuxuu noqon karaa isla waqti sariir la mid ah leh dhir ama karootada. Ka dib markii muuqaalka caleemaha ugu horreeya, caleemaha waa in la soo saaro. Masaafada u dhaxaysa geedo waa inay ahaataa 20-25 cm midba midka kale. Sida Bacriminta isticmaali cusbo potassium iyo amooniyam amooniyam.
Si loo beero kohlrabi kaabash ka soo abuurka ayaa awood u yeelan kara xitaa beerta bilaabi.