Garlic waa mid ka mid ah dalagyada ugu caansan ee basasha. Maanta, bannaanka u badan ayaa ka walaacsan ammaanka ee this warshad faa'iido leh, sidaa daraadeed waxay is weydiiyaan naftooda: waa maxay habka ugu wanaagsan ee lagu ilaaliyo toonta xilliga qaboobaha?
Miyaan u baahanahay inaan daboolo toonta xilliga jiilaalka?
Bannaanka u badan oo toonta xilliga jiilaalka, laakiin cidna ma ogaan karto haddii ay lagama maarmaan tahay in lagu daboolo toonta xilliga jiilaalka.
Fiisooyinka Fikradaha ah ayaa kala duwan sababo dhawr ah, sababtoo ah taas oo ah inaad ka taxadarto sida si habboon u daboosho toonta xilliga qaboobaha:
- Isbedelka heerkulka ee beeritaanka jiilaalka ma noqon doonto mid cabsi leh;
- saameeynta wanaagsan ee heer beereedka;
- joogitaanka guryaha barafka lagu hayo;
- waxay ka hortagtaa subkooling ee ciidda.
Sidee u qarin kartaa toonta xilliga jiilaalka?
Beeridda warshad jecel, beeralayda baabuurtu waxay u maleynayaan, inay ka fiican yihiin daboolka xilliga qaboobaha? Bannaanka u khibrad leh waxaa lagu talinayaa in la daboolo sariiraha leh qadar yar oo isku dhaf ah oo ka kooban ciid iyo ash. Waxaa jira qalab noocaas ah oo kaa caawin kara go'aan ka gaadha waxa daboolaya toonta lagu beeray jiilaalka si ka sii fiican, ka dib markii bilawga ah ee baraf ugu horeysay:
- peat . Waxaa si fiican u hayn kuleyl, sidaa darteed dhirta kama cabsan doonaan xitaa dhaxan ugu xun. Waxaa habboon in cayayaanka carrada la caawiyo. Peat waxay buuxisaa ciidda iyadoo qadar ku filan oo qoyaan leh. Si kastaba ha noqotee, dhammaan mudnaanta walxadan, waxaa lagu gartaa yaraanta. Sidaas, waxay ka qayb qaadataa xaqiiqda ah in aysidhka ee ciidda kor u kacda. Sababtoo ah peat qoyaan xad dhaaf ah ayaa la gooyn karaa oo noqon kara qoyan, taas oo yeelan doonta saameyn dhaawac ah on toon;
- caleemo dhacday , iyo ugu habboon yihiin caleemaha bjørk, geedkii iyo maple. Faa'iidooyinka ka mid ah rinjiyaalkan la awoodi karo waa rinjiyeyn heerkul aad u fiican ah iyo soo-saarka hawada;
- balka ayaa ah waxyaabaha ugu badan oo la is weydiiyo oo leh dhammaan tayada lagama maarmaanka ah. Sidaa darteed, waxay noqon doonaan ikhtiyaarka ugu fiican ee xalinta dhibaatada, marka loo eego toonta jiilaalka xilliga qaboobaha. Maadada oo si fiican u nuugo qoyaanka oo gudaha ku hayso, sii daboolka kuleylka, u adeegso alaab aad u fiican oo cayayaanka. Dhibatadu waxay tahay in ay u horseedi karaan korodhka aysidhka carrada, iyo sidoo kale marinka hawada oo liita marka qoyan;
- afkoda dhirta - hadhuudh, amaranth. Qodobka ay ku sifeyn karaan waa awoodda ay ku ilaalin karaan toonta. Waxaa muhiim ah in aan loo oggolaan in ay noqdaan kuwo la isku halleynayo, maadaama hawadu aysan ku jirin in toonta.
Doorashada mid ka mid ah macnaheedu, waxaad go aansan kartaa wixii aad qarin karaysid xilliga jiilaalka.