Grog waa cabitaan aalkolo ah oo laga sameeyey rum ama cognac, kaas oo markaa lagu qasi karo biyo kulul iyadoo lagu daray sonkor, liin, macaan iyo khudrado kale. Aan ka fekereyno sidaad u karisid caajis guriga.
Qodobka "Grog classic"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyo la karkariyey - 400 ml;
- rumeyn mugdi ah - 200 ml;
- sonkorta - 4 tsp.
- liin - 2 xabbo.
Diyaarinta
Aynu ogaanno sida loo sameeyo caajis. Ku shub biyo qabaw, ku rid kariyaha iyo u karkarin. Xoogaa casiir ka soo liiska, yaree kulaylka, ku shub rumeynta leh khafiif khafiif ah oo dhig sonkorta. Karkari isku dar ah 2-3 daqiiqo kale si gebi ahaanba u milmi kareemada sonkorta, oo si joogto ah u walaaq leh spatula. Ka dibna ka saar digsiga saxanka iyo ku shub muraayadaha. Si aad u cabto suufka la rumaysan yahay waxaa lagama maarmaan ah oo keliya nooca kulul oo leh kabuubyo gaaban oo aan gubin cunaha.
Qodobka Grog leh dhir udgoon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cognac - 60 ml;
- liin - 40 ml;
- shaaha kulul - 60 ml;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- dhar - 2 pcs;
- qorfe - 1 stick.
Diyaarinta
Si aad u cabto waxaan qaadanaa shaaha bakeeriyada cusub, ku shub baaldi oo u keen karkar. Ka dibna waxaan ku dhejinaa sonkorta, xiirto, maqaarka qoraxda, ku shub yar cognac, u qaado karkar iyo isla markaaba ka saar dabka. Ka dib markaa, dabool daboolka daboolka, u diyaargarow 10-15 daqiiqo, ka dibna ku shub hal galaas oo u adeega miiska.
Citrus qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- iftiin rumo - 90 ml;
- liin - 50 ml;
- sharoobada roodhida - 45 ml;
- casiir liin - 30 ml;
- baraf - si loo xareeyo;
- Lemon ama jeeriga qasacadaysan - loogu qurxiyo.
Diyaarinta
Rum ku shub shaker, ku dar sharoobada roodhida, liin iyo liin macaan, si fiican u rux. Qeybta hoose ee muraayadda waxaan ku shubaa barafka la jajabiyey oo si tartiib ah ugu shub cabitaanka cabitaanka, adigoo isticmaalaya funaan. Si tartiib ah u rux si aad si siman u qoondayso barafka ku yaal galaaska, ka dibna si tartiib ah uga saar isaga oo aan lahayn jerks ah. Waxaan u adeegi karnaa sahayda diyaarsan ee cawska la jaray iyada oo loo marayo giraan ama liin qasacadaysan.
Sidee loo kariyaa caajis ka samaysan khamri guduudan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- biyaha 40 ml;
- khamri cas - 20 ml;
- rumeyn mugdi ah - 40 ml;
- xawaashka - 1 qanjaruufo;
- liin.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, sonkorta waxaa lagu kala diraa biyo kulul, ku shub khamriga, rum iyo kuleylka dabka yar, laakiin ha u keenin karkar. Hadda waxaan ku shubi karnaa gogolka galaas, ku dar wax yar yar oo dhadhan ah oo qurubna ku qurxin leh goobo liin ah.