Dhallin kasta oo ugu yaraan hal mar waxay timaadaa go'aanka ah in la sameeyo keegga. Keega guriga laga sameeyo waa mid ka duwan kuwa ka iibiya dukaamada, sababtoo ah ma ahan kuwo aad u qurux badan oo qarsoodi ah, laakiin leh isku mid ah guriga. Si kastaba ha ahaatee, waxba kama hor istaageyso in aad qaadato sirinjeerka macmacaanka gacmeedyada oo qurxin karo abuurkaaga wax lagu qurxiyo oo leh dhoobo iyo caleemo, miiqyada waaweyn ama, tusaale ahaan, magnolias.
Sidee loo isticmaalaa naseexooyinka bacda qashinka?
Marka hore aynu eegno faahfaahin dheeraad ah ee noocyada hadda jira ee qashinka macmacaanka, ama halkii ay ka kooban tahay:
- Habka ugu fudud ee la shaqeyn karo nuucyada wareega. Tani waa xalka ugu habboon ee qoraallada, sameynta kariimka iyo tubbooyinka soo dhejisey. Waxaa jira labadaba dhuuban, oo ballaaran.
- Najuusta duufaantu waxay u wanaagsan tahay inay ka saarto xayawaanka yaryar, oo aad u fiican oo ay la socdaan dambiilayaal. Inta badan, buunkan yar-yar ayaa loo isticmaalaa in lagu qurxiyo keegga, iyo cabbirka ka wayn ayaa faa'iido u leh dhismaha marshmallows iyo brews.
- Najuusyada caleemaha ayaa faa'iido leh markay qurxinayaan geesaha keega leh kareemka cagaaran. Si loo sameeyo ubax hal dhaqdhaqaaq, moosaasta bamamku waa ku haboon yahay.
- Waxaa jira foomka xirmooyinka suunka macmacaanka si toos ah si aad uga saarto xayawaanka ku jira keegga. Nooca midabaysan ayaa leh mashiinka moolka.
Tani waa kaliya qashinka waaweyn ee macmacaanka, oo aad isticmaali karto guriga. Marka xigta, waxaad tagi kartaa su'aasha ku saabsan sida loo isticmaalo mindhicirada bacda macaan. Wax walba waa wax fudud marka loo eego. Waxa ugu muhiimsan waa in la barto sida loo dareemo cufnaanta kareemka iyo bacda jihada saxda ah ee wakhtiga ku habboon. Sidaa darteed, sida loo maareynayo buunshaha macmacaanka iyo helitaanka hababka saxda ah:
- ku sawir gacmahaaga bidix, adigoo riixaya bacda - sax, sababtoo ah waxaa muhiim ah in la barto si aan wax badan u baranin heesida si sax ah iyo si wada jir ah u riixda;
- markaad dhameeysid sawir, waxaad u baahan tahay inaad dhaqdhaqaaq ka qaadato naftaada sheyga: Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad si tartiib ah u dhigtid kiriimka carrabka yar oo ku jira qaabka, oo aan ku filnayn;
- sidaa darteed halkii laga heli lahaa shay dabeecad ah ka dib dhammaadka shaqada waxaa ku yaal kubad keliya oo aan la ogeyn, waxaad u baahan tahay inaad ujirto foorida si adag oo markaas ka saar;
- Kareemka diiran wuxuu u muuqdaa mid aad u iftiimaya, wuxuuna leeyahay muraayad, laakiin marka la qaboojiyo, qaabku waa mid cad oo daboolan.
Maxaad ku dhejin kartaa nuucyada macmacaanka?
Hadda oo aan horey u ogaanno sheekooyinka waaweyn iyo shaqada, waxaan tixgelin karnaa qaababka suurtogalka ah. Goobaha quruxda badan ee cake ah waxaad u baahan doontaa foori wareegsan, markaad shaqeyneyso waa in lagu qabtaa waktiga. Sidaa si la mid ah waxaan sameeyaa xiddigaha, doorashada xiritaanka ku haboon.
Qeybaha wax ku oolka ah ee aan ku helno isla muraayadda oo ah qaab asli ah. Sidaa darted waxaan sidoo kale bacda ku heynaa qumman, laakiin dhaqdhaqaaqyadu waxay noqon doonaan wareegyo. Ugu dambeyntii, kor u qaad boorsada oo ka dhig mid yar. Haddii aad haysatid "asterisk" leh dhaqdhaqaaqyo qallafsan, waxaad helaysaa silsilo dhagaxyo ah - xalka ugu fiican ee lagu xoqdo keegga. Marka hab waafaqsan, ee ku xiran xirmooyinka lifaaqa ee boorsada macmacaanka ah maaha meesha ugu dambaysa iyo bacda lafteeda. Haddii aad rabto inaad gado qalab rasmi ah, fiiri bacda leh dib u habeyn dibedda ah. Waxay ubadkeedu si fiican u badbaadiyaa, kareemku laftiisa ayuu shaqeynayaa.
Ka taxadar waliba bacda. Markaad riixdid, kiriimka ama alaabta kale waa inaysan ku soconin adabka ama nudaha laftiisa. Waa suurad wacan in la helo bacda cabbirka ku filan, sidaa daraadeed uma baahna in lagu buuxiyo qaadooyinka macmacaanka. Noocyo badan oo macmacaan ah waa in loo isticmaalaa kareemka qaboojiyaha, qolku waa inuu sidoo kale qabow ku filan in qaabkaaga uusan faafin. Ugu dambeyntii, nuucyada macmacaanka waa in laga dhigo oo keliya maaddo badbaado leh, laakiin waliba waa mid adag.