Wakhti dheer oo ka mid ah dukaamada dalxiiska waxaa jiray marigolds. Waxay aad u sahlan yihiin sababtoo ah waxay leeyihiin miisaan yar oo si isku mid ah u duuban, sidaa daraadeed geeddi-socodka wax lagu kariyo kebabs -ka dabiiciga ah ayaa noqda mid deg deg ah oo raaxo leh.
Moodooyinka lagu soo bandhigay dukaamada, xarumaha barbecue waa kuwo aad u jecel, inkastoo xaqiiqda ah in alaabta birtu ay ka jaban tahay. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in birta aan macquul ahayn ay u nugul yahiin korantada waxayna u dhigmaysaa kuleylka si siman, sidaas darteed noloshooda shaqadoodu way ka dheer tahay, hilibkana waa la kariyaa si deg deg ah oo adag.
Waa noocee braziers ah oo laga sameeyay birta aan saliida lahayn?
Waxaa jira 3 nooc oo ah nuucyo waaweyn oo laga sameeyay birta birta ah:
- demantable;
- meel adag (adag);
- iyada oo korontada lagu wado.
Xaaladaha degaanka, qaababka isku dhafan ee braziers-ka birta ah ayaa ugu dhib badan. Marka aad iibsaneysid, waxaad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah siiso dhumucda birta (sida ugu wanaagsan 2 mm), xasiloonida lugaha iyo nooca fayaqabka ee dhammaan qaybaha. Way fiicantahay haddii ay ku xidhan yihiin naqshad, laakiin aan welded. Moodooyinka noocan ah waxaa badanaa lagu soo qaadaa shandado yaryar oo lagu xakameynayo galka. Dhibaatada keli ah ee mangalka la qaadi karo waa la'aanta ilaalinta cimilada xun.
Haddii aysan jirin suurtagal ah in laga dhigo sholalka lebenka ama dhagaxyada waddanka, ka dibna qalab joogta ah oo laga sameeyay birta aan dahabka lahayn ayaa kugu habboon. Kaliya waxaad u baahan tahay inaad ka soo qaadato alaab ka sameysan biro weyn (laga bilaabo 3.5 mm), ka dibna waad ka tagi kartaa deyrka, oo waxna kuma jiri doonto sanado badan. Caadi ahaan, warshadu waxay soo saari kartaa weel aad u sarreeya oo ka samaysan bir ah qalaji aan qarxin leh oo la duldhigay ka dibna habka karinta ayaa xitaa raaxo leh.
Dacha waxaad sidoo kale soo iibsan kartaa brazier la hagaajiyay iyada oo leh dabka korontada iyo habka wareegga ee skewers. Naqshad noocan oo kale ah waa in lagu rakibaa meesha ugu dhow ee ilaha korantada, iyada oo aan dhammaan shimbirahan iyo feeraha aan shaqaynayn.