Jacaylka Uurka

Chicory waa unug aan qabyo ahayn oo leh ubaxyo buluug ah, oo aan u baahnayn daryeel gaar ah, waxaa laga heli karaa beeraha iyo wadooyinka. Xitaa ma rumaysan kartid in warshadani ay leedahay noocyada kala duwan ee codsiyada. Gaar ahaan faa'iido leh waa chicory inta aad uurka leedahay.

Miyuu suurtagal yahay in la yeesho qadar xilliga uurka?

Qaybta ugu faa'iideysan ee warshadani waa xididka, waxaa ku jira fiitamiinaha lagama maarmaanka u ah haweeneyda uurka leh (A, C, B1, B2, B5, B6), folic acid, waxyaalaha raadraaca (potassium, birta, magnesium, fosfooraska, sodium, calcium, zinc iyo t iwm.), qaar ka mid ah astaamaha asaasiga ah ee insulin iyo insulin. Cabbitaanka khamriga xilliga uurka waxay saameyn ku leedahay beerka, shaqada wadnaha, waxay leedahay sifo bakteeriyado ah waxayna leedahay saameyn wax ku ool ah jirka, taas oo si gaar ah muhiim u ah xilliga uurka. Qodobada la isku qurxiyo xilliga uurka waxay saameyn togan ku yeelanayaan muuska caloosha, waxay yareynaysaa aashitada waxayna yareyneysaa mideecada, marka lagu daro, waxay kordhisaa rabitaanka cuntada. Si aad u cabto qadada xilliga uurka waxaa lagula talinayaa haddii ay dhacdo dhibaatooyinka mindhicirka, si tartiib ah ayay u caawisaa haween uur leh si ay u xalliso dhibaatada caloosha. Hanti kale oo faa'iido leh oo tilmaamaya ku-talinta haweenka uurka leh waa hab-u-beddelidda dheef-shiid kiimikaad, gaar ahaan miisaanka jirka ee degdegga ah. Waxay sidoo kale xusuusiyaan saameynta antipyretic of chicory, taas oo u muujinaysaa heerkulka hoose, taas oo keenta raaxo.

Uurka waxaad cabbi kartaa qaali ah qaab decoction ah ka hortagga dhiig yari. Maraq waxaa loo diyaariyey sida ku qoran qashinka: 100 millilitir oo caano ah ku dar 1 qaado oo cabitaan jilicsan oo cun cun 3-4 jeer maalintii. Iyo in loo qoyno casiir ka soo jiidashada waxaa suuragal ah sida soo socota: caleemaha dhalinyarada leh ubaxyo ay u gudbaan biyo karkaraya, si ay u dhex maraan BooqILo hilib ah iyo tuujin casiir. Ka hor inta aan la tarin caanaha, casiirka waa in la kariyaa dhowr daqiiqadood.

Miyuu jilicsan yahay haweenka uurka leh?

Isticmaalka alaabooyinka dawooyinka ee xadiga xad-dhaafka ah waxay dhaawici kartaa jirka. Sidaa awgeed xadgudubka xatta waqtiga uurka wuxuu u horseedi karaa fuuqbax, iyada oo la adeegsanayo saamaynta duriinka. Waxaa jira qaar ka horjoogsanaya qashinka inta lagu jiro uurka, waxaa loo gudbiyaa:

Sidee loo cabbaa khamrada xiliga uurka?

Xilliga uurka, waxaa suurtagal ah in la cabbo khamriga halkii uu ka cuni lahaa qaxwada, gaar ahaan waxa muhiim u ah kafateeriyada. Si kastaba ha ahaatee, chicory waxay leedahay dhadhan gaar ah, sidaa daraadeed cabitaanka waxaad ku dari kartaa qaxwada yar (1 / 5-1 / 6 ee qiyaasta wadarta). Xilliga qaboobaha, qaybaha qalajinta ee cawska jilicsan ayaa laga iibsan karaa farmashiyo kasta, iyo dukaamada waxaad ka iibsan kartaa shaah iyo cabitaan leh qashin.

Waxaan rabaa in aan xuso saameynta sifooyinka liicinta ee cabitaannada ka soo jiidashada, taas oo loo isticmaali karo halkii laga heli lahaa Leonurus iyo Valerian. Chicory loogu talagalay haweenka uurka leh ayaa lagu talinayaa in aan loo isticmaalin oo kaliya cabitaanka, laakiin caleemaha cusub ayaa lagu dhajin karaa saladh oo salad ka dhigi doona oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale faa'iido leh.

Markuu tixgeliyey dhamaan sifooyinka qashinka, waxa uu caddaynayaa faa'iidadiisa aan loo baahnayn ee haweeneyda uurka leh. Cabbirada ka soo baxa qiiqa harraadka, dejiya dareeraha, hagaajinta hawsha mareenka caloosha, waxay caadi u tahay dheef-shiid kiimikaad, si firfircoon ula dagaallama calool-galinta, kordhiya difaaca, hagaajinta shaqada wadnaha iyo ka saar biyaha xad-dhaafka ah ee haweenka uurka leh.