Qurxisyada leh muraayado dhalaalaya waa xiddigaha gudaha casri ah. Midabada hore, iftiin ama iftiin - waxay had iyo jeer u egyihiin jilicsanaan iyo muuqaal. Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan kijinka noocan oo kale ah waa biraha birta ah ee qurxinta, qaababka farsamada casriga ah.
Daryeelka jikada quruxda badan waa in uu ahaado mid ugu muhiimsan, xitaa dhibcaha ugu yar ee biyaha nadiifka ah ee la qalajiyey ayaa laga arki karaa dusha sare. Sidaas awgeed waa inaad marar badan soo qaadataa maalintiiba si aad u nadiifiso muraayadaha albaabbada.
Waa maxay nooca quruxda badan ee la doorto?
Qalabka quruxda leh ee sawir leh waa hab weyn oo loo maro nolol maalmeedka fasax. Xaqiiji in ay aad ugu fiicantahay in lagu karsado qolka sida marka loo eego iskudhaf taariikhi ah. Haddii weelku uu weyn yahay, markaa waa xiiso badan in la qaato ciidaha halkaa, isagoo fadhiya miis fadhiya.
| | | |
Haddii qolku leeyahay aag yar, waxaa lagu qurxin karaa jikada quruxda badan ee geeska, taas oo ay sabab u tahay karti-celinta iftiinka, waxay si muuqata u kordhineysaa booska. Goobta xaglaha ah iyo qaabeynta habboon waxay si fiican u badbaadin kartaa mitirka dhabta ah.
| | | |
Gudaha gudaha, jikada quruxda madow waxay u muuqataa mid caan ah, oo leh meel weyn oo ah cabbir kasta. Midab madow wuxuu ku darayaa qaabka loo yaqaan.
| | | |
Si kastaba ha ahaatee, ha ku dhaafin midabkani, waxay u hanjabtaa in qolka loo rogo qol qalliinka. Halkan waa inaad ka fekertaa ikhtiyaarka nooca cagaaran ee la yiraahdo "granrano cuisine" oo lagu daro caag balaastig ah.
| | | |
Wixii saameeyn weyn, waxaad ku xiran kartaa jikada madow iyo cad cad. Isku darka waji-maryaha: salka hoose waa madow, dusha sare waa caddaan, ama dhinac kale. Waxaadna isticmaali kartaa qiyaasta shaterada. Si kastaba ha noqotee, isku-darka wuxuu noqon karaa mid kasta, oo ku haboon fikraddaada.
| | | |
Kafaarada madadaalada ee madow waa mid aan isku dhigmin, laakiin waxay samayn karaan qol yar oo caloolxumo leh, iyo dusha sare ee kijada cas ee kijada ayaa u muuqata mid xad-dhaaf ah. Sidaa darteed sababta aadan u isticmaalin isku-dar ah labadan muraayadood oo mid ah kulayl?
| | | |
| | | |
Kijinka macaan ee maqaarka ah ayaa noqon doona bedel aad u fiican oo loogu talagalay hooska madow ee dhalaalaya, iyo qalabka cagaaran ee cagaarka ah ayaa sameyn doona wax kasta oo cunto ah.
| | | |
| | | |
