Waa maxay sababta hadhuudhku waxtar u leeyahay
Sida la og yahay, hadhuudhku waa qoyska qoyska, sidaas darteed waxaa ku jira xaddi badan oo fiber ah. Maaddadani waxay ku dhowdahay in ay uur leedahay hooyooyinka dhawaan dhalatay.
Waxay ka kooban tahay carbohydrateska isku dhafan waxay gacan ka geysaneysaa tayeynta iyo xoojinta murqaha wadnaha. Sidoo kale, hadhuudh kasta wuxuu ka kooban yahay tiro fara badan oo fitamiino ah C, D, E, P, K, iyo walxaha raadraaca ( birta , fosfooraska).
Miyuu siin karaa hadhuudhka hooyooyinka kalkaalisada?
Waxaad cuni kartaa hadhuudh markaad naaska nuujineyso, laakiin tiro yar. Dalaggu ma badalo qayb ka mid ah caanaha hooyada hooyada. Intaa waxaa dheer, kuma jiraan gluten, taas oo gabi ahaanba ka reebaysa horumarinta xasaasiyad kasta.
Si kastaba ha ahaatee, hadhuudhku waxay ka caawisaa kordhinta abuurista gaasaska mindhicirka, taas oo ugu dambeyntii u horseedi karto horumarka kacsanaanta . Sidaa daraadeed, waxaa ugu wanaagsan in aan lagu xadgudbin badeecadan, laakiin waxa ay ku cunaan dhexdhexaad.
Muxuu qaabkee ku fiican yahay inuu cunno hadhuudhka?
Cuntada naas-nuujinta waxaa lagu dhisi karaa saxan sida hadhuudh la kariyey, kaas oo ah hooyooyinka sida badan. Tani waxaa si sahlan loo sharxi karaa xaqiiqda ah in aysan qaadanin dadaal iyo waqti badan si ay u diyaariso, taas oo inta badan lagu qaato istaagida shooladda. Ku filan inaad buuxisid cobs biyaha iyo waxaad illoobi kartaa iyaga 3-4 saacadood.
Si kastaba ha ahaatee, wax faa'iido leh naas nuujinta ee hooyooyinka waxay noqon doontaa hadhuudh qasacadaysan. Caawimadeeda, waad naftaada u daaweyn kartaa saladh, ku dar miro khudaarta iyo miraha taas oo lagama maarmaan u ah haweenka nuujinaya. Intaa waxaa dheer, daraasaadka kiliinikada ayaa muujiyey in hadhuudhka, si sax ah loogu qoro foomka qasacadaysan, waxay ku kordhisaa nuujinta kordhaysa. Sidaa darteed, isticmaalka cuntada ee tiro yar, waxay kor u qaadi doontaa oo keliya kobaca caanaha naaska.
Intee jeer ayaad cuni kartaa hadhuudhka dumarka kalkaaliyaasha?
Hooyooyinka intooda badan ma sugi karaan illaa inta ay dalaggu dalbanayaan, iyo iyada oo kaliya ay u muuqato roogaga - ha u daynin lacagteeda. Hase yeeshee, waa in maskaxda lagu hayaa in haddii hooyadu wali ilmeheeda cunugeeda, ka dibna waxay ku qasbanaan doontaa inay xadiddo firileyda cuntooyinkeeda. Intaa waxaa dheer, dhakhtarka carruurta qaarkood waxay kugula talinayaan gebi ahaanba inay ka reebaan dumarka da'doodu aanay ka badnayn lix bilood. Tani waxaa lagu sharaxay xaqiiqda ah in xitaa xiidmaha daciifka ah ee buraashku aan la qabsan karin miisaanka noocan oo kale ah kaas oo gali doona ilmaha cunugga iyo caanaha.
Marka uu ilmuhu yaraado, hooyadu waxay awood u yeelan kartaa daaweynta noocaan ah sida hadhuudh la kariyey. Laakiin tani macnaheedu maahan in hadda haweeney ay u isticmaali karto xaddiga aan xadidnayn.
Faa'idada waxay noqon doontaa 1-2 cobs oo aan ka badnayn 1 mar toddobaadkii. Xaaladdan oo kale, ka dib marka isticmaalka ugu horreeya ee hadhuudhka, waxaad u baahan tahay inaad yarayso ilmaha -
Sidaa daraadeed, inaad u cuntid hadhuudhka dumarka inta aad naaska nuujinaysid ilmahooda, waad awoodi kartaa. Ka dibna ma jiro farqi aad u weyn, ha noqoto mid la ilaaliyo ama la kariyo, waxaa loo isticmaalaa salad, ama saxan gooni ah. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee wax walba waa in la ogaado inta uu le'eg yahay, si joogto ah uula socdo maqaayada ilma-beedka ah ee cunnadan iyo, haddii ay jirto mid deg deg ah - si deg-deg ah oo looga saaro badeecadaas cuntada, ka dibna u tusi ilmaha dhakhtarka-dhakhtarka.