Saliidee saliideedku waa mid ka mid ah kuwa ugu qiimaha badan, hantidana waxaa lagu aqoonsan karaa oo kaliya maaha beerta, laakiin sidoo kale gudaha daawada iyo qurxinta. Sidaas awgeed, saliida saliidda ee timaha badanaa waa la adeegsadaa, iyadoon loo eegin nooca, qaabka iyo xaaladda.
Saliida saliidda - sheyga
Saliidda su'aasha ah waxaa laga sameeyaa abuurka sisinta (sisinta), cayriin ama la shiilay, marar badanna cadaadis qabow. Waxyaabaha noocan oo kale ah waxay aqbalaan sifooyinka waxtar leh ee sisinta, hase yeeshee ma aha dhammaan walxaha laga helo miraha si loogu beddelo saliid. Munaasabaddan, mararka qaarkood waxaa jira wareer la xidhiidha xaqiiqda ah in dadka qaarkood u yeedhaan saliida cawska oo ah sisinta dhulka, taas oo dhab ahaantii leh walxo isku mid ah sida qalabka cayriin. Saliidda ma jirto walxo macdan ah, ma jirto walxo borotiinka ah, waxaa jira laba nooc oo keliya oo fiitamiin ah.
Si kastaba ha ahaatee, saliideeynta saliidda ee timaha waxay leedahay hal-abuur kiimikaad qiimo leh, oo saldhig u ah waxtarkeeda waa asiidh dufan leh oo aan ladnayn:
- linoleic;
- oleic;
- linolenic;
- gadoleinic;
- palmitoleic acid
Intaas waxaa sii dheer, halabuurka waxaa ku jira kiimiko dufan oo buuxa (palmitic, stearic, iwm.), Phytosterols (beta-sitosterol, campesterol, delta-5-anvenerol, iwm), lignans (sesamine, sesamolin, iwm), saliidaha lagama maarmaanka ah, iyo sidoo kale fitamiino:
- fitamiin E (alpha-tocopherol);
- beta-tokopherol;
- gamma-tokopherol;
- delta-tocopherol;
- fitamiin K (phylloquinone).
Maxaa faa'iido u leh saliida sisinta?
Iyadoo la tixgelinayo dhammaan waxyaalaha ku jira saliidda sisinta, faa'iidooyinka timaha sheygani waa cad. Saameynta faa'iido leh saliida saliidda ee timaha iyo timaha ayaa ku jira waxyaabahan soo socda:
- naqshadeynta unugyada iyo unugyada;
- Gaadiidka ugu wanaagsan ee oksijiin iyo nafaqooyinka uur leh;
- xoojinta timaha ;
- dayactirka heerka caadiga ah ee qoyaanka;
- bixinta dabacsanaanta iyo dhalada;
- baabi'inta xannibaadda ;
- caadeysiga waxqabadka qanjidhada xaydhada;
- ka ilaalinta ultraviolet.
Saliideedu waxay ku habboon tahay timo caadi ah, isku dhafan, dufan leh oo qallalan . Waxaa si gaar ah loogu talinayaa dhibaatooyinka sida jilicsanaan la'aanta, curyaan la'aanta xayawaanka, timo luminta, dufanka xad dhaafka ah, xaydhka. Thanks to isticmaalka joogtada ah ee saliidda laga bilaabo sisinta, madaxa timuhu si weyn ayuu u fiicnaaday, foosha ayaa istaagay, iftiin caafimaad leh ayaa u muuqda, saameynta ku yeelanaysa istiraatiijiyooyinka xun xun ayaa la yareeyaa.
Saliida sisinta madow
Waxaa jira noocyo kala duwan oo sisin ah, kuwa ugu caansan kuwaas oo ah madow iyo caddaan. Abuurka madow waxay yihiin kuwo saliideed badan, sidaas darteed saliidda ayaa inta badan ka soo baxa iyaga. Saliidda ka timid miraha suntan madow waxaa lagu gartaa dhadhan qadhaadh ah iyo caraf udgoon leh. Guud ahaan, halbeegga saliida ee sisinta madow iyo caddaanku waa isku mid.
Saliid cadaan ah
Taa bedelkeeda madow, sisinta cadaanku waxay leedahay dhadhan jilicsan, taas oo ka muuqata saliidda, taas oo lagu kala saaro midab khafiif ah iyo ur aan fiicnayn. Butter laga bilaabo suntan cad waxaa lagu qiimeeyaa sida macnaheedu yahay daawo-cosmetic macnaheedu yahay iyo sidoo kale ka madow, laakiin waxay ku saleeyaa inta badan. Sidaa darteed, ma aha wax saliid ah oo loo isticmaalo si loo hagaajiyo loona hagaajiyo muuqaalka timaha.
Sidee loo doortaa saliida sisinta?
Doorashada saliida sisinta, alaabta waxtarka leh ee timaha ee lagu muujiyey oo kaliya marka la isticmaalayo alaab tayo leh, waa in aad arrintan si haboon u wajahdaa. Way fiicantahay haddii la sameeyo iyada oo la adeegsanayo tiknoolijiyada hargabka ugu horreeya ee qaboojinta, iyada oo aan lagu nadiifin oo lagu darin wasaqda. Dabeecadda waxaa lagu muujiyey qiyaas yar. Saliidda sisinta waxaa lagu kaydin karaa wakhti dheer oo ah qaab isku xidhan oo heerkul kasta ah, iyada oo aan lumin hantidiisa. Laakiin marka ay la xiriirto hawada, nolosheeda faa'iido yar ayaa loo soo gaabiyaa. Sidaa darteed, ka dib marka isticmaalka ugu horreeya ee saliidda waa in lagu keydiyaa qaboojiyaha, si adag u xirxiran.
Saliida saliidda timaha - codsiga
Sababtoo ah xaqiiqda ah in walxaha bioactive ee sheygani ay si fiican u arkaan maqaarka iyo unugyada timaha, saliidda sisinta ee koolhoolojiyada waxaa loo isticmaalaa si aad u ballaaran. Weydiinta sida loo isticmaalo saliideeynta saliida timaha, waxaa haboon in la tixgeliyo fursadaha codsigeeda iyo dibedda - iyadoo la codsanayo in la gooyo ama madaxa lagu nadiifiyo qaab saafi ah ama qafiif ah, iyo gudaha gudaha sida wax lagu daro cuntooyinka firfircoon ee firfircoon.
Baqshadaha leh saliida sisinta
Habka ugu horeeya ee loo isticmaalo saliidda sisinta saliidda waxay ku shubeysaa timaha madaxa oo timaha u marisaa timaha dhererka dhan ama talooyinka. Si kor loogu qaado saameynta saameynta, saliidda sisinta timaha waxaa lagu talinayaa in la hor mariyo biyaha qubeyska. Waxaa intaa dheer, badeecadda waxaa lagu dari karaa baalasha la iibsado, maaskarada, hawo-qaboojiyaha ee dhowr dhibcood.
Xaaladdan, tan ugu wax ku oolka ah waa maaskaro timaha leh saliida sisinta, oo lagu diyaariyay gacmo gaar ah iyada oo lagu daro waxyaabo dabiici ah oo kala duwan. Maaskarada timaha, saliida saliidda ah ee loo qaato saldhig, marka lagu daro saamaynta faa'iido leh ee xayawaanka iyo maqaarka, waxay yeelan doonaan saamayn deggan oo ku raaxaysta jirka oo dhan. Halkan waxaa ah cuntooyinka qaar ee maskooyinka.
Tilmaamaha Tirada 1-aad - nafaqada iyo xoojinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliida sisinta - 2 miis. qaadooyin;
- malab - 2 miis. qaadooyin;
- ugxan oo ah hal ukun.
Diyaarinta iyo isticmaalka:
- Qaado jiirka, ku dar maaddooyinka haray.
- Codso maqaarka iyo dhererka timaha, diiriya.
- Ku dhaq shan saacadood ka dib.
Diiwaanka daawada 2 - laga bilaabo qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliida sisinta - 40 ml;
- Saliid Rosemary - 5 dhibcood;
- saliida shaaha - 5 dhibcood;
- tufaax cider khalka - 1 qaado shaah. qaaddo;
- dhoobo buluug ah - 1 miis. qaaddo;
- biyaha - 1 miis. qaaddo.
Diyaarinta iyo isticmaalka:
- Dhoobo dhoobo biyo iyo khalbadda illaa xaaladda gruel.
- Ku dar saliidda.
- Codso inaad timo, xoqdo.
- Ku qoyso nus saac gudaheeda oo biyo raaci.
Tilmaamaha No. 3 - laga bilaabo kala-bax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliida sisinta - 2 miis. qaadooyin;
- saliida argan - 1 qaado shaah. qaaddo;
- hilibka papaya ama avokado - 2 miis. qaadooyin.
Diyaarinta iyo isticmaalka:
- Ku xir qeybaha.
- Codso dhererka timaha, laga bilaabo dhexe ilaa talooyinka.
- Dhaqso ka dib 40 - 50 daqiiqo.
Saliidee saliid - sida loo qaato gudaha?
Si aad u siisid jirka oo leh maaddooyin ku filan oo muhiim u ah caafimaadka timaha, saliida laga bilaabo abuurka sisinta ayaa la soo qaadan karaa. Waa waxtar u leh iyaga inay buuxiyaan saladhyo khudradda cusub, ku dar boorashka iyo saxamada kale. Waxaad saliideedka ka qaadan kartaa kobaca timaha, nafaqada iyo xoojinta, qiyaasta cuntada maalinlaha ah ee cuntada. Xaddid soo dhaweynta alaabtan waa inay ahaataa:
- korodhka dhiigga dhiigga;
- xididdada isbeelka;
- uurka;
- nuujinta.