Celery - warshad delicious iyo kareysa, beerista oo leh sifooyin gaar ah. Laga soo bilaabo maqaalkan waxaad ku baran doontaa sida si habboon u beerto iyo daryeelka xanaanada.
Waa inay isla markiiba go'aamisaa caleenta aad rabto inaad koraan - xidid, petiolate ama caleen . Iyadoo ay ku xiran tahay, geedi-socodka beerashada ayaa wax yar ka duwan.
Sida loo beero celery on geedo?
Muuqaalka ugu muhiimsan ee celery kasta waa in la koray habka seedling. Sida caadiga ah, waxaa fiican in la beero celery leh abuurka geedo ee February, sidaas darteed waxay leedahay waqti ay u bislaadaan iyo siin goosashada bilowga ah ee dhaxan. Muddada beerto ee petiolate iyo noocyada caleen ayaa la beddeli karaa ilaa March.
Isku diyaarinta abuurka hore waa suurad wacan si loo kordhiyo awoodda biqilka. Tani, sheyga beerto waxa lagu qooyay xal daciif ah oo ah Kansar dhalaalaya, ka dibna qoyaan iyo qallajiyey dhawr maalmood.
Intaa waxaa dheer, qodobbada muhiimka ah ee celery sii kordhaya waa in lagu ilaaliyo heerkulka ku habboon iyo doorasho karti leh waqtiga loo qabtay qaadashada. Aan u fiirsanno iyaga si faahfaahsan.
Si ay abuurka ku beeray aad si aad u haboon habka timaha, heerkulka qolka waa in uu ahaado 18-22 ° C. Haddii xaaladdan la buuxiyo, sug caleemaha kowaad 7-15 maalmood kaddib marka la beero. Waqtigaan, geedo waa in lagu hayaa meel dhalaalaya, iyo heerkulka waxaa lagu dhimi karaa dhawr darajo. Heer aad u sareysa (25-30 ° C) qolka aad Gagaashid abuurka, waxay awood u leedahay in ay ku hayso xaalad nasasho ah, ha u ogolaanin inay Gagaashaan xitaa iftiinka.
Picks waa in la sameeyaa maalinta 7-9aad ka dib markaad timaado. Mid ka mid ah waa in aan ka waabanin arrintaan, tan iyo soo daahitaanka goor dambe wuxuu keeni doonaa isbedelka dalagga xididka, muuqaalka ah ee xididdada dhowr jeexan, iyo koror ah ee xilliga dhirta. Dhaliyaa dhirta dheriga 5-7 cm dhexdhexaad ah, celceliska xididka ayaa la koray oo leh laba qaadasho.
Geedo da'doodu tahay 55-60 maalmood, kaas oo sameeyay 4-5 buug-yarahaan, ayaa lagu beeray dhul furan. Tani waxay muhiim u tahay qoryaha xididka, geedo ka baxda oo sidoo kale waxay u muuqdaan inay midabtakooraan. Marka la eego noocyada caleenta iyo caleenka, halkan da'da geedo ma ciyaarin kaalin gaar ah.
Meelo loogu talogalay beeritaanka joogtada ah ee celery waa inay ahaato beertii oo leh heer sare oo iftiin leh iyo carro bacrin ah.
Haddii aad ku koraan celery si aad u hesho xidid, laguguma talin in aad isbeddesho. Khabiiradu waxay ku talinayaan xitaa in ay nadiifiyaan qaybta sare ee dhulka. Laakiin celis ah petiolate, on lid ku ah, wuxuu jecel yahay buuraha.
Dhowr usbuuc ka hor soo goynta, caleemaha dhinaca geedka ayaa la jeexay, ka dibna ciidda ayaa laga saaraa xididka, kadibna kaliya (badanaa bisha Oktoobar), xididdada qudhooda waa la qodayaa.