Maxay tahay haweeneydu waxay noqon kartaa mid qurux badan oo farxad badan iibsashada cusub? Gaar ahaan qadarinta waa iibsashada kabo cusub. Haa, marar badan ayaan ku bixinnaa wakhti badan oo raadinaya qaabka aad jeceshahay iyo in yar oo ku saabsan xulashada cabbirka saxda ah. Dharka oo ku soco dharka cusub ee dukaanka ah kuma filna in la go'aamiyo sida raaxo leh aad dareentay kabaha this.
Sidee loo qaadaa kabo cidhiidhi ah?
Waxay u badan tahay in dhowr maalmood oo aad iska xejisid oo aad oohinaysaan markaad wax cusub gelisid. Laakiin ha quusan - waxaa jira dhowr siyaabood oo loo isticmaalo kabaha. Mid kasta oo ka mid ah waxay leedahay faa'iidooyinkeeda. Waa kuwan qaar ka mid ah siyaabahan:
- Wargeysyada Habkani waa muddo dheer. Waxaad u baahan doontaa wargeysyo iyo biyo. Ku jeex jara wargeysyada yaryar kuna qoy iyaga. Hadda waxaa lagama maarmaan ah in la buuxiyo kabaha cidhiidhiga sida wargeysyada badan ee suurtogalka ah, tani waxay gacan ka geysan doontaa inay qaaddo. Wargeysyada badan waxaad ku xiri kartaa kabaha, inta badan waxay sii fidi doontaa. Ka dibna wargeysyada ha u qulqulaan. Laakin xusuuso in kabaha ay qallaji karaan oo kaliya hab dabiici ah. Ha ku dhejin kuleyliyaha ama bateriga.
- Vodka. Waa khamri ku jira vodka kaas oo ka caawiya jilicsan maqaarka iyo xirashada kabaha. Ka tirtir kabaha kaliya ee gudaha leh khamriga iyo cagahaaga saar. Hore waxaa lagama maarmaan ah in la geliyo sharaabaad qaro weyn. Ku sii soco aqalkaaga illaa aalkolada la waayey. Habkani ma aha mid ku habboon kabaha ka samaysan dharka ama suede.
- Qabow. Habka ugu xanuunsan ee cagaha. Ku rid bac caag ah oo adag oo ku jira kabaha kuna shub biyo. Hadda waxaad kabaha ku dari kartaa qaboojiyaha caadiga ah.
Sidee loo qaataa kabaha alaabta kala duwan?
Maaddooyinka kala duwan waxay ku xiran yihiin hababka kala duwan ee boostada. Aan ka sii hadalno wax kasta oo ka mid ah:
- Sidee loo qaadaa kabaha maqaarka? Si loo qaybiyo kabaha dharka dabiiciga ah waxaa suurtagal ah suurtagalnimada ah saabuun dhaqaale oo caadi ah. Si taas loo sameeyo, isticmaal saabuun gudaha. Marka xigta, wargeysyo badan waa in lagu riixo gudaha kabaha. Maaddaama ay jiraan wargeysyo, kabo ma engegi doonaan inta lagu jiro habka qalajinta. Waa suurtogal in la xiro kabahaas iyada oo la adeegsanayo habka "khamriga". Laakin maskaxda ku hay in barkaduhu ay qasab tahay in lagu rinjiyo midabka kabaha marka la xiro.
- Sidee loo qaadaa kabaha laalaabka ah? Nidaamka ugu adag ee qiima-dhaca waxaa loogu talagalay kabaha dharka lagu xiro. Si aad u bilawdo, u soo iibso qalab khaas ah oo dukaanka ah qaabka buufin ama dareeraha dabacsanaanta. Qalabkan ku dhex dar gudaha kabaha. Xiro sharabaad qaro weyn iyo kabo kabo ugu yaraan saacad. Waxay dhacdaa in habka loo xirxiray uu yahay awood la'aan. Xaaladdan, waxaad isku dayi kartaa kareemka. Waxay noqon kartaa sida kareemka kabaha gaarka ah, iyo kareemka carruurta caadiga ah. Laakiin ka hor intaadan isticmaalin habkan, waa inaad hubisaa in kareemku aanu keenayn dhaawac aan loo baahnayn kabaha.
- Sidee loo qaadaa kabaha ka yimaada maqaar macmal? Wixii kabaha ka sameysnayd buufinta maqaar macmal ah ama dhoobada si ay u jimicsadaan waa kuwo ku habboon. Habkani waa in loo isticmaalaa dhawr maalmood gudahood, si tartiib tartiib ah u kabo kabaha. Haddii kabajiyadu kaliya ku riixdo
aagga cirbadaha, waxaad isticmaali kartaa khamriga. Saliid ka samee aagga kabaha leh khamriga (ama vodka) oo ku rid sharoobooyinka cagahaaga, ka dibna kabaha ku hareereysan aqalka ilaa illaa alkahoosha. Bedelkii khamriga, isku day inaad isticmaasho xalka khalka ah biyo. Saliida duurjoogta ah waxay ka caawisaa inay kabo dharka cagaarka ah. Saliideedu waxay jilicsanaan doonaan aagagga aad adagtahay. Kaliya saliida yar ku dul dabool kuna soco kabaha ilaa ay ka qaadato qaabka loo baahan yahay.
Haddii dadaalkaaga oo dhan ee kabaha loo xirxiray aysan ku guuleysan, la xiriir takhasusle. Goobaha dayactirka ee kabaha waxaad ka heli kartaa qalab gaar ah oo fidsan.