Waqtigan xaadirka ah waa waqtigii qurxinta iyo dhejiska, iyo maalmaha ururka, rinjiyeynta derbiyada ayaa xitaa loo tixgeliyaa inay tahay mid khafiif ah. Oo hadda waxaan u baahanahay inaan ka walwalno saacado, isku day in aan barto rinjiga hore ka soo derbiyada. Waxaan isku dayi doonaa inaan halkaan ku siino noocyada ugu caansan ee la yaqaan, oo u akhri akhristaha ayaa ka dooranaya liistada habka ugu haboon ee loo heli karo.
Sida loo soo saaro rinjiga derbiga:
- Isticmaalidda dareerayaasha. Marka hore, adigoo isticmaalaya qalab ama buraash, reagentka ayaa lagu daboolaa dusha sare, ka dibna waqti ayaa la siiyaa si loogu oggolaado rinjiga inuu jilciyo, ka dibna waxaa la saaraa spatula ama xoqin. Urta goobta shaqada waxay noqon doontaa mid aan la adkeyn karin, waxaa fiican in aanad shaqeynin iyada oo aan la qaadin tallaabooyin badbaado, sidaa daraadeed habkani waxa badanaa loo isticmaalaa oo kaliya meelaha yaryar.
- Gubasho. Habka, sida looga qaado rinjiga derbiyada, adigoo isticmaalaya gubi, ma nagu talin karno. Waa arrin khatar ah oo dhib ah, iyo guri dabaq leh hawo-maris darran oo aan lahayn maaskaro gaas ah, guud ahaan waa mamnuuc in la isticmaalo.
- Xalka oo ku salaysan ash soodhada iyo lime. Dareeradani ma aha sida sunta ah sida dareeraha, waxaa ka badbaado in ay la shaqeyso. 1.2 kg oo dhaqso ah iyo 400 garaam oo soodhaan ah ayaa lagu rusheeyaa biyaha si ay u sameeyaan caano badan. Qalabkan ku darso dusha sare kadibna sug ilaa 12 saacadood, ka dibna ka bilow rinjiga derbiyada. Jawaabtani waa mid aad u jilicsan marka loo eego xalku, laakiin mararka qaarkood waxay caawisaa.
- Qalabaynta timaha. Siyaabo siyaado ah oo dheeraad ah sida looga saaro rinjiga hore ee derbiyada waa isticmaalka qalabka korontada. Dusha sare ayaa loo kululeeyaa by phenomenal, iyo rinjiga jilicsan si fudud loo saaro spatula ama shay kale oo fiiqan, taas oo ku haboon sida scraper. Qalabkani ma isticmaali kartid qalabka korontada iyo xirmidda balaastig caag ah, heerkulka sare wuxuu dhaawici karaa iyaga.
- Bulgarian iyo puncher. Qalabka ugu horreeya, haddii ay tahay naqshad caadi ah, waa boodh ku filan oo wakhti kadibna waa inaad sugto illaa dariiqa wasakhda degto, ka dibna nadiifinta dib-u-hagaajinta ka dib ayaa la filayaa. Hase yeeshee, waxaa jira qalab casri ah oo leh qalab nadiifiye ah oo la dhisay, kaas oo ah mid aad ugu habboon shaqada. For puncher, dhowr nozzles ayaa sidoo kale lagu soo bandhigay in ay ka caawiyaan in laga takhaluso rinjiga (silsilad, taajkii by leben), taas oo fududeeya shaqada dhismayaasha.
Haddii aad dhamaantayo siyaabo taxane ah sida loo soo saaro rinjiga derbiyada, ha isku deyin, ka dibna soo qaado kabo fiiqan oo si tartiib ah u dabool daboolka hore. Boorashka waxaa loo qoondeeyey wax ka yar kan reer Bulgarian, laakiin waa inuu ku dadaalaa jir ahaan.