Haddii aad si degdeg ah ugu baahan tahay inaad si dhakhso ah u diyaariso wax, tusaale ahaan, saladh, waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo la kariyey (ama sigaar cabbay) hilibka iyo jiiska sida maaddooyinka ugu muhiimsan. Dabcan, alaabooyin dheeraad ah ayaa loo baahan doonaa. Tani waxay noqon doontaa mid hodan ku filan, waxaa wanaagsan in la isticmaalo sida cunto fudud, gaar ahaan maalmaha aan kululayn. Taasi waa, waxaad diyaarin kartaa salad noocan oo kale ah oo aan si lama filaan ah, laakiin si aad ah u fikirin, tusaale ahaan, munaasabadda saaxiibtinimo leh oo ku wareegsan xayawaanno farabadan, taas oo caan u ah wax weyn oo naga soo horjeeda oo ah waddan kasta.
Salad oo leh hilibka, ukunta, jiiska, boqoshaada iyo yaanyada cusub
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da ama digaagga (lafaha) - qiyaastii 300-400 g;
- boqoshaada la soo ururiyey (mid) - qiyaastii 200 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- Cheese waa adag tahay (tusaale, Dutch ama Ruush) - qiyaastii 150 g;
- cagaarka basasha;
- cagaarka cusub;
- toon - 1-3 xabo;
- Saliida gabbaldayaha (ama caano fadhi la'eg, waxaad isticmaali kartaa majones-ka guriga).
Diyaarinta
Hilibka ku googooyaa qaybo yar oo cabbirka, oo ku habboon cunida. Boqoshaada daboolka ah ayaa la geyn karaa oo dhan ama la jajabin karaa (kaliya ma badna). Cheese ama gooyaa xabado aad u yar (ama dhuuban dhuuban oo gaaban) ama ay suuxaan on hayso weyn. La kariyey ukunta adag-la karkariyey iyo diiray oo si fiican u jarjar. Sidoo kale cagaar cagaaran, basasha cagaaran. Waxaan jarjareynaa yaanyada ku dareysi yar. Dhammaanteen waxaan ku riday baaquli salad ah, oo si aad ah u waraabiya saliida ( jilci jalaatada ama majones), waxaan isku darnaa. Bedelkii yaanyada cusub waxaad isticmaali kartaa cagaar qasacadaysan - waxay siin doonaan saladh cusub, xoogaa lama filaan ah, laakiin dhadhanka xiisaha iyo dabeecadda.
Haddii aad rabto in aad sameyso saxanka xitaa nafaqo badan, waxaad ku dari kartaa laba barandho la kariyey (xaleef) iyo / ama digir cagaaran. Salad Tani waxay u fiican tahay vodka.
Salaad oo hilibka doofaarka ku jirta ayaa hilib sigaar cabbay, ukunta digaagga, jiiska iyo yaanyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka doofaarka hilibka aan sigaar cabbin ma ahan mid dufan ah - qiyaastii 200 g;
- ukunta digaaga - 10 pcs;
- suluguni farmaajo - qiyaastii 150 g;
- yaanyada waa bislaado - 2 pcs;
- cagaarka ayaa ka duwan;
- toon;
- saliidda cuntada;
- liin.
Diyaarinta
Waxaan hilibka u googooyaa qaybo yaryar ah, waxaan jebineynaa jiiska suluguni ee gacmaheena - waxay udhaxeysaa fiilooyinka gaaban (maya, si fiican, haddii aad rabto, waad gooyn kartaa). Waxaan yareeyaa tamaandhada maraqa. Waxaan jareynaa cagaarka iyo toonta. Wax walba waxaa lagu qasan yahay baaquli salad. Ukunta ukunta adag ee la kariyey waa la nadiifiyaa oo la googooyaa badhka ama waxaa loo isticmaali karaa oo dhan - waxay kaloo noqon doontaa qurux. Waxaan ku faafinnay sida aad jeceshahay. Biyaha salad saliid leh kuna rusheeyo liin. Saladhkani wuxuu u wanaagsan yahay miiska miisaska iftiinka.