Beeraha waa warshad qof walba ogyahay. Laga soo bilaabo caruurnimadii waxaan cuneynay vinaigrette iyo xayawaanka hoostiisa hoostiisa. Ma ogtahay in xididdo guduud ah ay ku jiraan faytamiin badan oo xoojiya gawaarida noocyadeena ayna yareynayaan niyadjabka xididdada dhiigga?
Weli ku jira dabocase waxa ku jira walax sida pectin. Waxay ka saartaa radionuclides iyo birta sunta culus ee jirkeena. Sidoo kale in dabocase cas waxaa jira qaybo macdanta, iyada oo aan taas oo jirkaagu aanu si buuxda u shaqayn karin. Kuwani waa baaruud, manganis, magnesium, birta, sodium, iwm.
Waxaa soo baxday in dabocase ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale aad u faa'iido leh.
Noocyada ugu wanaagsan ee xididdo cas
Dhirta xididada xididada waxay ku xiran tahay oo kaliya habka beerista iyo daryeelka, laakiin sidoo kale kala duwan. Dhammaan noocyo of xididdo guduud ah lama liisto, iyo noocyada waxa loo tixgeliyaa ugu fiican, isku day in aad ka soo baxdo.
Ka mid ah noocyada hore wanaagsan waa la tixgeliyaa:
- "Bordeaux 237";
- "Murugo";
- "Isbarbar dhigo."
Noocyo loogu talagalay dadka aan jeclayn inay dhuubaan (soo biqlay oo keliya biqil keliya):
- "Bordeaux One-seeded";
- "Hal dhinac ah";
- "Valenta";
- "Khava".
Haddii aad u baahan tahay noocyada beerista podzimnego, ka dibna fiiri "Podzimni A-474", "Cold-resistant 19", iyo sidoo kale fasalka hore "Bordeaux 237".
Geel aad u macaan iyo midab leh ayaa ah "Silsilad" . Sidaa daraadeed, waa inaadan isku deyin in aad soo qaadato miraha noocyada kala duwan ee adiga kuu gaar ah - ma shaqeyn doonto, sababtoo ah xaaladdan varietal badanaa lumay.
Kobcinta casaanyaha casaanaya
Sida loo abuuro, ka dibna u koraan xididdo cas? Beetroot waa geedka-qoyan-jecel, weli jecel yahay iftiin iyo diirimaad. Marka loo eego tan, waxaan raadineynaa meel ku haboon goobta.
Si ay abuurka si dhakhso ah u koraan, waa in lagu qooyay xal: 1 litir. biyo + 1 tbsp. qaaddo dambas ah muddo 5 maalmood ah. Dheeraad ah ee dabacsan, dhulka dhoobo ah waxaan jeexjeexin ka dhignaa meel fogaan ah nus mitir oo midba midka kale ah. Si khafiif ah u qoyi iyo abuur beeraha. Daadi dhulka aan qoto dheereynin 3 cm. Ha illoobin - si aad u abuurto xididdo, waxaa lagama maarmaan ah in heerkulka dhulka uusan ka yarayn 10 digrii.
Marka dhalada dabocase oo waxay sameyn doontaa 4 xaashi, waxaad samayn kartaa khafiifinta ugu horeysa. Daa qiyaastii 5 cm u dhexeeya dhirta. Oo halkan mar hore inta lagu jiro khafiifinta labaad waxaan ka tagnaa 10 cm.
Inta lagu jiro xilli sii kordhaya, xididdo ayaa u baahan doona in lagu waraabiyo 6 jeer, qiyaastii 6 litir oo biyo ah halkii 1 m2. Ka dib markii la waraabiyo waxaan leenahay kabaha iyo mulch.
Dharka ugu sareeya waa in la sameeyaa laba jeer. Ka dib markii khafiifinta ugu horeysa ee caanaha ah waxaan sameynaa quudinta: 1 m & sup2 ammonium nitrate - 5 g, superfosphate - 10 g iyo chloride potassium - 10 g oo ah quudinta labaad waa in la sameeyaa marka caleemaha safafka u dhow ee caleemaha safka kale. Halkan oo kaliya qiyaasta ee Bacriminta u baahan tahay in la kordhiyo 1.5 jeer.