Sidee loo kariyaa jucchini cuntada ugu horeysa?

Haddii ilmuhu cuno caanaha hooyada, ilaa lix bilood uma baahna cunto dheeraad ah. Laakiin lix bilood ka dib waxaad u baahan tahay inaad soo bandhigto cunto dhexdhexaad ah. Tani waxay ka caawineysaa ilmaha inuu isticmaalo adduun cusub oo dhadhan iyo dareemo, wuxuu diyaariyaa nidaamka dheef-shiidka cuntada dadka waaweyn. Markii hore, dhakhaatiirtu waxay ku taliyeen in ay bilaabaan inay ilmaha ku dhajiyaan miirka iyo bataatiga la shiiday. Laakiin miro ayaa inta badan keena fal-celin xasaasiyadeed, sidaas darteed badeecada ugu fiican ee cunnooyinka ugu horreeya ee hadda waa zucchini.

Waa maxay fiicnayn khudraddan:

• ma keeni karto xasaasiyad;
• waa cunto fiican oo loogu talagalay kuwa leh dhibaatooyinka saxarada;
• zucchini waa fududahay in la diyaariyo, oo waa wax wanaagsan oo dhadhan;
• Waa mid aad u faa'iido leh, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay macdano badan, fitamiino iyo xoojinta nidaamka difaaca jirka;
• si fudud ayaa loo dheefshiido oo aan sababin barar, taas oo ku haboon in lagu quudiyo carruurta laga bilaabo saddex bilood.

Nooca nooca zucchini ayaa siinaya ilmaha?

Dabcan, waxaad ka faa'iideysan kartaa cunnada qasacadeysan, taas oo ah hooyooyinka dhallinyarada ah. Laakiin marka la ogyahay sida loo diyaariyo cuntooyinka ugu horeeya, baahida loo qabo cuntada la iibsado way luntay. Haddii wakhtiga quudinta dheeraadka ahi ay tahay bilawga xagaaga, markaa, dabiici ahaan, waxaa fiican inaad isu diyaariso saxanka. Sidaa daraadeed, caruurtu waxay heli doonaan fiitamiin badan, iyo haddii khudradda ay ku koraan beertaada, waxaad xaqiijin doontaa in ilmahaagu helin kiimiko kasta.

Sidee loo kariyaa jucchini cuntada ugu horeysa?

1. Dooro miro bisil oo qurux badan, iyada oo aan lahayn dhibco mugdi ah.
2. Si fiican ugu dhaq biyo socda, iyo haddii aad iibsatay khudradda suuqa, waxaa lagugula talinayaa inaad sidoo kale ku qoyso dhowr saacadood biyo qabow si aad uga takhalusto cayayaanka.
3. Quudinta dheeriga ah ee cunuga waa in uu ahaadaa hal-qayb, taasina waa mid aan loo baahnayn in lagu daro khudrado kale, hilib ama subag. Waxaad yareyn kartaa adigoo isticmaala caanaha naaska.
4. Xaaladda ugu weyn - zucchini waa in la jilciyaa oo la shiidaa. Waxaa jira dhowr siyaabood oo tani loo samayn karo. Waxa ugu muhiimsan - ma isticmaali kartid microwave tan.

Sidee loo kariyaa baradhada shiidan ee cuntada ugu horeysa?

Si aad u jilciso khudraddaas waxay noqon kartaa: karkariyo biyaha, la dubay ama la dubay. Habka ugu dambeeya waa kan ugu fiican, sababtoo ah baradho la shiiday ma ahan biyo biyo ah oo badbaadiya fitamiino badan. Haddii aysan jirin wax dhoobo, waxaad isticmaali kartaa ciddiyaha, oo ku ridaya dheriga biyaha karkaraya. Hooyooyin badan oo dhalinyaro ah ayaa xiiseynaya inta ay ku karsanayaan cuntooyinka zucchini ee cuntada ugu horreysa. Badanaa waxay qaadataa 10-15 daqiiqo si ay u jilciso. Marka caleemaha khudradda noqdaan kuwo jilicsan oo jilicsan, waxay diyaar u yihiin inay jajabaan.

Ilmuhu waa muhiim in cuntadiisu tahay mid isku mid ah, adigoon xaashiyo lahayn. Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo diyaariyo baradho la shiiday oo laga bilaabo zucchini markii ugu horeysay. Waxaad ku shiidi kartaa blender, tirtiri kartaa shaandho ama mashiin fargeeto ah. Haddii massku yahay mid aad u qalalan, ku dar maraq yar ama caanaha naaska.

Marka ugu horeysa ee ilmuhu ku filan yahay shaaha oo ah baradho la shiiday. Oo adigu ma haysan kartid, xataa qaboojiyaha. Sidaas kari cun aad u yar. Ku quudi cunnooyinka dhadhanka oo kale, oo uu ku kori doono caafimaad leh.