Iyadoo ay soo ifbaxeen qalabka guryaha ee guriga, oo fuliya waajibaad badan oo qoysaskeena ah, noloshu waxay noqotay mid sahlan. Tani waxaa la sheegi karaa ku saabsan kala duwanaanshaha - kaaliyaha dhabta ah ee martigelinta.
Hase-yeeshee inta aanad ka soo muuqan jikadaada, waxaad u baahan tahay inaad soo iibsato, mana aha wax sahlan in la sameeyo noocyo kala duwan. Waxaa jira warshado badan, oo mid kasta oo ka mid ah uu leeyahay taxane qaas ah oo isku mid ah. Intaa waxa dheer, dad badani way waydiinayaan su'aasha, taas oo ka wanaagsan in la doorto - multivarka ama aerogril . Si sax ah uga jawaabto su'aashaan, mid waa in uu qiyaaso waxa uu yahay mid kala duwan iyo waxa shaqeynaya.
Sidaa daraadeed, noocyo kala duwan waa iskutallaab ka dhexeeyaha feeraha, kariyaha cadaadiska, digsi qaboojiye koronto iyo foorno. Iyada oo gargaarkeeda waxaad karin kartaa, karisaa, karisaa qoto dheer ama la dubay. Sida aerogrill, waxay ku haboon tahay qaboojinta, sigaarcabka iyo dubista, marka laga reebo waa suurtagal in la kariyo suxuunta u baahan in loo isticmaalo nadiifinta kale ee maaddooyinka.
Akhri maqaalkani sidaad u ogaatid sida loo doorto midda saxda ah ee ku xiran mugga, hawlaha, awooda iyo shuruudaha kale.
Sidee loo doortaa mid wanaagsan?
Qaybta ugu muhiimsan ee doorashadan ama qaabkani waa mugga. Meeqo maaddo badan oo kala duwan oo ay ku dooranayaan, si ay kuugu xalliyaan, laakiin tixgeliyaan, in hal qof oo tilmaamaya ugu yaraan 1,6 l ku filan yahay, labakuna waxay ku filnaan doonaan 2,5 l, qoyskuna waa inuu ka yar yahay 4-7 l. Laakiin awoodda, lid ku ah, ma aha mid muhiim ah. Celcelis ahaan, tiradani waa noocyada ugu badan ee kala duwan ee kala duwan waa 500-800 watts, qalabyo badan oo awood leh ayaa ku faani kara 800 ilaa 1400 watts. Iskeelinta hal dhinac ama mid kale ayaa saameyn doona xoogga udulashada, taasoo u ogolaaneysa hoos udhaca wakhtiga karinta oo yareynaya 5-6 daqiiqo.
Noocyada kala duwan ee kala duwan iyo nooca koontaroolku way kala duwan yihiin - waxay noqon karaan kuwo farsamo, elektaroonig ah ama taabasho. Xulo midka kugu habboon.
Ka taxadar tirada barnaamijyada. Waxyaabaha ugu fudud ee aad ku karin karto meelo kala duwan waa boorash, bariis ama wax kale oo badar ah. Sidoo kale waxaa jira barnaamijyo sida dubista, dhejinta, dhageeysiga, khariidada wax lagu kariyo, boorashka caanaha, dib u kululayn, kaabajinta, iwm. Sida habka ugu habboon, nidaamkii ugu dambeeyey wuxuu u maleynayaa in weelka dhoobada leh uu sidoo kale ku qalabeeysan yahay weel wax lagu nadiifiyo.
Shaki la'aan, uma baahnid inaad isticmaasho dhammaan barnaamijyada. Kala doorashadan qaabkan ama qaabkani waa in la fuliyaa iyadoo ku xiran hadba sida aad u iibsanayso barnaamijyo kala duwan iyo barnaamijyadaa muhiim u ah adiga oo ka badan kuwa kale.
Qaabka ugu wax ku oolka ah waa dib-u-dhigga loogu yeero bilowga. Waxay kuu ogolaaneysaa inaad sidaan ama tan saxda ah u hesho waqti cayiman iyo xaqiiqda ka-qaybgalkaaga. Tani waa mid ku habboon haddii aad rabto, sheeg, in aad leedahay miraayad miiska ka dib markaad guriga ka soo noqoto shaqada ama buskud macaan leh quraacda. Si kastaba ha noqotee, maskaxda ku hayso: noocyo kala duwan oo leh farsamo xakameyn ah, ma jiro shaqo sidan oo kale ah.
Cabbirada aan duubnayn ee weelka alaabtu wuxuu noqon karaa Teflon ama dhoobada. Tababbarradu waxay tusinaysaa in Teflon uu yahay mid la isku halleyn karo oo la adkayn karo, laakiin ma aha wax xoqid ah. Sidaa darteed, taageerayaasha isticmaala ciriiriga iyo mindiyaha inta lagu jiro cunto karinta, waxaa lagu talinayaa in ay doortaan ikhtiyaarka dhoobada dhoobada.
Qodob muhiim ah oo ku saabsan su'aasha ah nooca kala duwan ee lagu doorto waa meesha
Dabcan, naqshadda qalabku maaha mid aad u muhiim ah, sababtoo ah meelo kala duwan oo jikada ah waxay meel ka soo galaan jikadaada, taas oo macnaheedu yahay in muuqaalkeedu yahay, marka hore, fadlan, iyo marka labaad, waa inay u dhigantaa qaabeynta gudaha jikada.
Kuwa ugu caansan iyo caansan ee suuqyadeena waa moodooyinka kuwa soo saaraha sida Moulinex, Redmond, Panasonic, Phillips, Polaris, iwm.