Waxaa jira dad aad u yar oo aan waligood isku dayeynin suxuun ama duubis . Dadka qaarkiis ma aysan jeclayn, laakiin qof ayaa ku sugnaa ecstasy. Waxaad ku dhadhan kartaa saxankan qalaad ee makhaayadaha cuntooyinka jarmalka dhaqanka ah, dalbanaya guri, iyo inaad isu diyaariso.
Makhaayadaha, cuntooyinka Japan ayaa loo isticmaalaa suuliyada midabada caadiga ah ee wadankan - casaan, madow iyo caddaan, iyo sidoo kale isku dhafka. Mararka qaarkood waxaad ka heli kartaa suxuun laga sameeyey dhoobo la dubay oo ubax ah ubaxyada iyo ubaxyada cagaarka ah.
Markaad taleefanka ku dalbato, waxaa laguu soo diri doonaa suulin iyo duubis suunka caag ah oo la tuuri karo - waa mid aad u habboon oo aan qaali ahayn. Laakiin haddii aad noqoto suxufi, waxaad u baahan doontaa inaad hesho suxuunta loo baahan yahay suxuunta suuska.
Dabcan, waad cuni kartaa suxuunta saxarada caadiga ah, adigoo isticmaalaya fargeetada, laakiin raacaya sharciyada Japan, cuntadu ma aha oo kaliya inay bixiso daraasad, laakiin sidoo kale raaxo farxad leh, taas oo ah, sida suxuunta loo adeego waa mid aad muhiim u ah.
Maacuunta suxuunta iyo duubista
Sida caadiga ah, suudi waxaa loo adeegaa saxan dhejisan oo daboolan oo leh daboolan midab leh. Saxanka loogu talagalay suuska, oo loo yaqaan sashimizara, wuxuu noqon karaa midab ama leydiin leh geeso wareegsan. By habka, waxaa la ogaadaa in Japanese, isku dayaya in ay ka gudbaan geesaha fiiqan, iyaga ku shubi wax kasta - suxuunta ka yar suxufi ee markhaatiga.
Hase yeeshee, faylka miiska saaran waa inay iibsadaan tamaki-dai - oo ah dhar alwaax gaar ah oo lugaha yar yar.
Marka laga soo tago koorsada ugu muhiimsan ee miiska, waxaa had iyo jeer ah Hashioki - istaagaan ulaha. Dabcan, waxaad samayn kartaa iyada oo aan, laakiin waxay siin doontaa dhamaystirka image iyo dhadhan jilicis ah.
Inkasta oo roogaga loo yaqaan 'sushi (hasi) oo aan la karin, waxay weli u baahan yihiin in la sheego. Maaddaama ay jiraan suugo iyo duubo fargeetooyin, waa lagama maarmaan in la sameeyo boorashka. Iyo kuwa aan garanaynin sida loo isticmaalo, waxaa jira kuwo waxbarasho oo gaar ah. Waxay leeyihiin caag balaastig ah oo aan u oggolaaneynin in ay ka soo baxaan goosgooska wakhtiyada cuntada.
| | |
In suunka suxuunta ee suxuunta iyo duubka waa dillad - sauzaru. Waxay u baahan yihiin inay iibsadaan dhowr, sababtoo ah suxuunku wuu ka duwan yahay. Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan doontaa saxan qaybta ama sashimi ah - inta badan inta ay joogaan xafladda sushi.
| | |
Qadarka yar ee suxuunta ee suxuunku waa ku filan yahay in lagu sameeyo fasax yar oo Japanese ah guriga. Sida caadiga ah, xirmooyinka ayaa lagu iibiyaa xirmooyinka laba qof, sidaa daraadeed waxay macno u tahay in alaabada oo dhan la iibsado.
| | | |
| | | |
| | | |
