Xallinta dhibaatada, waxa la rabo in lagu quudiyo feerka - hawsha ugu horreysa iyo kan ugu weyn ee loogu talagalay nin niyadjabay inuu yeesho xayawaan caruureed oo xayawaan leh. Sameynta cunto ku haboon cunaha yaryar ee gudaha ah, oo cunaya hilibka cusub, waa dhibaato adag oo u baahan daraasad halis ah.
Cunto - cunto dabiici ah
Xayawaanka xayawaanka duurjoogta ah waxaa laga heli karaa dhul ballaadhan oo ka soo jeeda xeebta Portugal ilaa waqooyiga Ruushka. Deegaanka dabiiciga ah, waxay ku hawlan yihiin qaadashada jiirarka, shimbiraha yaryar, waxay cuni karaan rahmad ama abeeso, bakayle, bakeyle, laan weyn. Cuntada lafteedu waxay heli kartaa cunto xitaa xaalado aan fiicnayn. Xayawaanka duurjoogta ah waxay dareemaan marar badanna soo booqdaan qashinka digaaga, waxyeelo boodhadhka guryaha, berriga, shimbiraha iyo lakabyada.
Farqiga ugu weyn ee udhexeeya ilmanaha duurjoogta ah iyo ilma adeer
- Xushmeynta aaminaadda iyo dagaalka.
- Xirfadaha udub-dhexaadka oo si adag loo horumariyey.
- Joodar dheer oo maqaarka ah iyo maqaarka adag.
- Waxqabadka waxaa lagu muujiyaa habeenkii.
- Dhererka yar ee qashinka.
- Xayawaanka duurjoogta ah ayaa aad u dareen badan oo ka caqli badan riyaha.
Raashin cunto ah oo guriga ah
Cunto farsameysan oo sax ah ayaa ka kooban cuntada caadiga ah. Badanaa, wax soo saarayaasha saboolka ah waxay isku dayaan in ay yareeyaan qiimaha alaabtooda iyaga oo leh heer sare ah qaybaha dhirta, laakiin tani waxay saameyn ku yeelanaysaa xaaladda xayawaanka. Haddii su'aashu tahay sida loo quudiyo feerka, waxaad si xad dhaaf ah u badbaadin doontaa, kor u qaadista mugga khudaarta iyo khudaarta ilaa 60%, ka dibna isla markiiba waxaad ka heli kartaa xayawaankaaga calaamadaha soo socda:
- Dhibaatooyinka nidaamka dheef-shiidka.
- Tayada dhogorta ayaa si deg deg ah uga sii dari doonta.
- Xayawaanka rabaayada ah, wadidda jinsiga ayaa hoos u dhigi doonta.
- Dhalidda xun ee faraca.
- Dhalinyaro yar ayaa miisaanka ku badin doona.
Maxaad ku dari kartaa feerka guriga?
Xalka ugu fiican, laakiin xalka ugu qaalisan uguna adkaada marka loo barbardhigo feerka gudaha - in ay bixiyaan xayawaanka inta badan ku noolaadaan cunto, ugu dhow xayawaanka roogaga duurjoogta ah. Ujeedadani waxay ku noolyihiin jiir, jiirka, digaagga yaryar, ducklings, goslings ayaa qaban doona. Waxaad isticmaali kartaa baqshiish cusub oo xayawaan ah ama hilib tayo sare leh oo la jajabiyey.
Habka labaad ee lagu helo jawaabta su'aasha waa waxa la rabo in lagu quudiyo feerka guriga - si loo kariyo macaan dhadhan fiican leh. Waa inaad si taxadar leh u dooratid cunnooyinka guriga iyo inaad isticmaashid oo keliya waxyaabaha cusub ee xayawaanka laga soo qaado ilaa boqolkiiba 95%. Saldhigga farshaxashi waa digaag iyo hilib turki ah. Cuntada kalluunka iyo alaabta-badeecadaha waxaa ka mid ah ilaa 15%. Cuntada khudradda ayaa lagu daraa qaabka la kariyey ee la kariyey iyo badarka bariiska. Hilibka duqudeysan ee qasacadaysan ayaa lagu qasi karaa Boorash la qaboojiyey illaa qoyaan caan ah, waxaa lagu xiraa xirmooyinka qaybaha iyo qaboojiyaha kaydinta.
Cuntooyinka muhiimka u ah cuntada muhiimka ah:
- fitamiin iyo macdanta macdanta;
- khamiirka brewer (miisaanka xayawaanka);
- farmaajo oo ku jirta baruur ilaa 2%;
- kefir;
- haweeney la gooyey;
- ukunta digaag;
- ukunta digaaga;
- maraqyada tufaaxa;
- qajaarka;
- broccoli;
- basbaas macaan;
- zucchini.
Waa maxay cuntada loogu talagalay feerka?
Marka laga hadlayo nooca cuntada qalalan ee lagu quudin karo feerka, ma aamini kartid alaabta fasalka hoose, gaar ahaan loogu talagalay noocyada kale ee xayawaanka. Afduubayaashu waa in lagu siiyaa cunto leh boqokar sare oo ah borotiinka iyo dufanka xayawaanka, yaraanta fiber iyo carbohydrateska. Waa mamnuuc in la iibsado hilibka lo'da, bariiska qashinka ah iyo shaciir, burka oo ka soo baxa miro. Marka ay jiraan xaalado adag, marka ay jirto dhibaatooyin ba'an oo ay ku iibsadaan cunto fara badan oo si khaas ah loo diyaariyay, waxaa loo ogol yahay inay iibsato raashin qiimo leh oo diyaarsan oo loogu talagalay bisadaha .
Cunto khudradeedka ugu fiican:
- Bosch Totally Ferret;
- Evo Ferret;
- Gafka Eagle;
- Padovan Ferret Food.
Meeqa jeer maalintii si ay u quudiyaan feerka?
Xayawaanka xayawaanka ah ayaa ah xayawaanno cajiib ah, sidaas darteed waxay u baahan yihiin qadar weyn oo ah kalooriyo si loo buuxiyo kharashka tamarta. Isticmaalka labanlaab ee cuntada loogu talagalay geelahayaga ma shaqeyn doono, waayo cuntooyinka khatarta ah ee guriga ayaa si fiican loogu abaabulo marin bilaash oo lacag la'aan ah oo la geliyo maddi cunto. Xayawaanka intooda badani waxay cunaan ilaa 7 jeer maalintii, laakiin qaybo kooban. Biyaha waa in ay si joogta ah u joogaan biyaha baaquli, taas oo ka caawisa in ay la qabsato heerkulbeegga waxayna joojisaa fuuqbaxa xilliga kuleylka.
Miyaad ka dhigi kartid shurako?
Liistada, maaha wax aan suurtagal ahayn in lagu quudiyo feerka guriga, ballaaran. Khaladka ugu weyn ee dadka jecel isboorti waa inay cunto ka soo qaataan miiska cuntada. Dheef-shiid kiimikaadka iyo xayawaanka dhogorta ayaa aad uga duwan, tijaabooyinkaasna waa kuwo aan loo baahnayn. Khaladka caadiga ah ee soo socda ayaa ah inay bixiyaan cuntada xayawaanka eey u diyaarsan tahay, halbeegyada iyo tiknoolajiyadda waxsoosaarka, taas oo ka duwan kala duwanaanta alaabta tayada leh.
Cunto xad dhaaf ah oo la mamnuucay:
- caanaha lo'da;
- labeen dhanaan;
- saliid;
- dhajinta;
- hake;
- tullet;
- garaacis buluug ah;
- Capelin;
- filme;
- sardine;
- wargeyska qallafsan;
- carp;
- xayiraad;
- burburinta;
- saxamada leh basasha iyo toon;
- sausage;
- baastada;
- qashinka;
- malab;
- macmacaanka;
- baradhada;
- boqoshaada;
- miraha liinta;
- canab;
- hilib la cabbo;
- cunto loogu talagalay bisadaha dhaqaalaha;
- cuntada la shiilay;
- alaab qasacadaysan.