Haddii aadan sameyn karin iyada oo aan la safrin, waa cunto la'aan. In Zurich waxaad heli doontaa wax si aad u aragto , laakiin ugu dhakhsaha badan ama ka dib waxaad dareemi doontaa gaajo. Ka dibna waa inaad dooran kartaa makhaayadda booqashada. Ka dib oo dhan, waddooyinka magaaladan quruxda badan ee Swiss, waxaa jira wax ka badan oo iyaga ka mid ah. Tixgeli sifooyinka makhaayadaha ugu fiican ee ku yaal Zurich, taas oo kaa caawin doonta inaad si degdeg ah u go'aamiso meesha ugu qanacsan ee dhadhanka dhadhanka.
Meelaha aad cuni kartid
Ku soo dhawow magaalada, horey u sii dhig, iskudubaridaha xarumaha cuntada ee soo socda oo ku haboon xusuusta sababtoo ah adeega aadka u wanaagsan iyo liiska cuntada kala duwan iyo kala duwan:
- "Kronenhalle" . Tani waa mid ka mid ah makhaayadaha ugu qiimaha badnaanta badan oo aan ku jirin Zurich, laakiin Switzerland guud ahaan. Isagoo baadigoobaya brasserie, waxaad ku qancin kartaa ma aha oo kaliya jir ahaan, laakiin sidoo kale gaajo maskaxeed: derbiyada qolka waxaa lagu qurxiyey sawirro farshaxan farabadan oo ah farshaxanada Miro, Chagall iyo Braque. Waxaan kugula talineynaa in aad dalbato naqshad foolxumeed oo maxaliga ah - dufanka jarjaran ee Zurich, oo la jarjaray sabbeeye khamri cad iyo kareem. Waa in la siiyaa ryoshti baradho. Haddii aad tijaabiso Nidaamka Viennese ama sausages la dubay sida waafaqsan Qodobka Sent-Gallen, waxaad hubaal ahaan dooneysaa inaad ku noqoto hay'addan ugu yaraan hal mar. Cuntada dhaqanka halkan waa muusika shukulaatada ah. Qolka Cronenhall waa meel fiican oo loogu talagalay fiidkii habeenkii: halkan waa hab quruxsan oo khamriga lagu cabo, taas oo muusikada nasashada oo si fiican loo isku daro. Melomanov hubaal ayaa ku farxi doona in badanaa xitaa xitaa xitaa jimicsi.
Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Raemistrasse 4, Zurich 8001, Switzerland
- Telefoon: +41 (0) 44 2629900
- Website: http://www.kronenhalle.ch/
- Waqtiga shaqada: maalin kasta min 12.00 ilaa 0,00
"Alpenrose" (Alpenrose). Hawlgalkan yaryar ee quruxda badan ee Switzerland wuxuu ku riyaaqaa qaababka dhex-dhexaadinta Art Nouveau. Muuqaalkiisa ugu weyni waa casriyeyn buuxda oo bilkasta ah, oo ay ku jiraan suxuunta loo diyaariyey sida ku cad cuntooyinka ugu fiican ee dhammaan gobollada dalka. Sidaa daraadeed, tani waa meel aad u wanaagsan oo aad ku baran karto caadooyinka khamriga Swiss , halkaas oo si fiican u diyaargaroobeen dufanka jarjariga ah ee Zurich, iyo xiruna - baqshiinka laga soo dhejiyo xididada caleenta leh oo ka buuxa buuxinta Grison. Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Fabrikstr. 12, Zurich, Switzerland
- Telefoon: +41 044 2713919
- Saacadaha shaqada: laga bilaabo Arbacada illaa Jimcaha saacadaha 11.00 illaa 0.00, Sabti Sabti 18.15 illaa 0.00, Axadda 18.15 illaa 23.00
Volkshaus. Haddii aad rabto inaad aragto ugu yaraan hal muwaadin ah muwaadiniinta caanka ah ee Zurich, halkan ama waqtigaan maalinta aad la kulmi karto itimaal sare. Laakiin ha ilaawin cunto ku saabsan caloosha, ma aha oo kaliya maskaxda. Brasserie waxay ku takhasustay cuntooyinka Faransiis ee dhaqameedka, iyo ixtiraam leh waxay siinaysaa waardiyaal adag oo ka mid ah qalabka madadaalada madow iyo garsooreyaasha ee cufnaanta caddaanka ah. Adeegga halkan laguma magacaabi karo ugu dhakhsaha badan, laakiin makhaayadku waxay u qalantaa dalbashada tartar, hilib hilib ah oo leh qurxin saladh baradho ah ama beerka la gooyey ee la adeegsado caleenta salad cagaaran. Waxaa jira makhaayad meel u dhow caanka Langstrasse . Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Stauffacherstrasse 60, Zurich 8004, Switzerland
- Taleefan: +41 0442421155
- Website: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Saacadaha shaqada: maalin kasta laga bilaabo 11.30 ilaa 0.00
"Josef" (Josef). Tani waa mid ka mid ah makhaayadaha ugu quruxda badan ee Zurich, sidaa darteed ma heli doontaan jawi noocan oo kale ah. Chefsiyada deegaanka ayaa diidaya taxanaha caadiga ah ee suxuunta, marka ay u adeegaan ugu horreeya cunto fudud, ka dibna koorsada ugu weyn, iyo dhamaadka macmacaanka. Taasi waa sababta liiska "Josef" waa mid gaar ah, oo ku dhex jirtey midabada ugu caansan ee cuntooyinka maxaliga ah, iyo sidoo kale Talyaaniga iyo Aasiya. Mana aha wax la yaab leh haddii aad isku dayeyso inaad wax walba tijaabiso: tusaale, booqdeheeda ayaa si fiican u bilaabi leh macmacaanka iyo biirka, ka dibna dalbo cunto fudud iyo dhamaystirka qadada saxanka koowaad iyo qaxwada. Maqaarka khamriga ee makhaayadda, ragga waa in ay isku dayaan beerta, gabdhaha waxay la imaan doonaan cocktail gaar ah, taas oo ah vodka oo si dabiici ah loogu daro casiir wayn iyo lime. Socdaalka socodka waa hudheel la awoodi karo, halkaas oo aad joogi karto. Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Gasometerstrasse 24, Zurich 8005, Switzerland;
- Telefoon: +41 044 271 65 95;
- Website: http://www.josef.ch/
- Saacadaha furan: Isniinta ilaa Arbacada 11.30 ilaa 14.00 iyo saacadaha 17.00 ilaa 1.00, khamiista iyo jimcaha laga bilaabo 11.30 ilaa 14.00 iyo min 17.00 ilaa 2.00, sabti laga bilaabo 17.00 illaa 2.00, maalinta axada.
"Fareer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). Haddii aad jeceshahay inaad cuntid sausages la shiilay, halkan u tag. Halkan waxaad ka heli doontaa kala duwanaansho kala duwan ee saxan si fudud. Maqaaradu wuxuu ku yaalaa inta u dhaxaysa Opera House iyo Bellevue Square. Hore u soo bax: for sausages la shiilay, mid kasta oo la dhigo duudduuban oo duudduubay oo la rusheeyey iniin khardal ah, xariiqda dhabta ah ayaa la dhisaa. Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Tilmaamaha 22, Zurich 8001, Switzerland
- Telefoon: + + 41 43 268 20 80
- Website: http://www.sternengrill.ch/
- Saacadaha shaqada: Isniinta-Khamiista 11.30-23.45, Jimce-Sabti 11.30-01.30, Axadda 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). Makhaayadan ayaa jecel inay soo ururiso dhammaan Bohemians of Zurich: farshaxanada, jilayaasha, ardayda, sidaa darteed waxaad ka arki kartaa doodo xiiso leh oo ku saabsan siyaasadda, hal-abuurka iyo falsafada. Waxaa ugu wanaagsan in wada hadaladaasi ay ku habboon yihiin topazmiyaanka Spanishka ee kubbada cagta, oo ay weheliso koob khafiif ah oo khamri ah, taas oo lagaa dhigi doono halkan. Dabaqa koowaad ee dhismaha waa hoolka Sala Morsica. Waxaa lagu qurxiyey geed, oo cuntadana waxaa ka mid ah suxuunta asalka ah ee asal ahaan ka soo jeeda Iberian ee Iberian, sida baradhada subaxda, paella iyo zarzuela. Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Münstergasse 15, Zurich 8001, Switzerland
- Telefoon: +41 044 251 23 10
- Waqtiga shaqada: maalin kasta laga bilaabo 10.00 illaa 0.00
"Berengasse" (Barengasse). Shaxanada halkan waxay ka fiican yihiin inaanan muujin: waxay karsiiyaan inta badan hilibka hilibka, sidaa daraadeed waxaad leefahay leefahaaga. Laga soo bilaabo makhaayadda saxiixa cuntooyinka, tartar, hilibka Aberdeen-Angus, laaluushka shiidan, guntinta ayaa ah mid aad u dhadhan fiican leh oo aad dhab ahaantii doonayso in aad dalbato mid katimid. Hilibka ee machadku had iyo jeer waa mid cusub, qallafsan iyo casiir leh, sababtoo ah halkan waxaa si toos ah loo siiyaa kaabayaasha dalxiiska ee ajaanibta Ojo de Agua, halkaas oo mabaadiida beeraha dabiiciga ah lagu arkay. Waxaa jira cuntooyin kale oo ku yaala menu. Gaar ahaan waxay daryeelaan dadka leh makhaayadda iyo sigaar-cabayaasha: waxaa jira qol qaas ah oo sigaar ah "Davidoff", kaas oo aad weydiisan kartid diirimaad diirran iyo kuleyliyeyaasha diirimaadka xilliga jiilaalka. Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- Taleefan: +41 (44) 210 08 08
- Website: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Saacadaha furan: Isniin - Jimco 11.30-14.00, 18.30-22.00, Sabti 11.30-15.00, 18.30-22.00
Goobta 313 . Makhaayadda ugu caansan Ruushka ee Zurich, liiska waxaa ka mid ah suxuunta caanka ah ee ugu caansan ee labiska Slavic iyo Yurubiyanka. Waxaa ka mid ah kalluunka casaanka ah iyo kalluunka cas, casaan iyo julienne digaag, salad miro, macmacaanka Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, pelmeni, duubka kaabajka, lafaha digaaga, hilibka lo'da, vinaigrettes iyo waxyaabo kale oo badan. Waxay diyaar yihiin oo keliya sheyga cusub, tayada oo si taxadar leh loo kormeero. Marka lagu daro hudheelka makhaayadaha waaweyn, waxaa jira bar, barxadda xagaaga iyo beerta jardiin-qaboobaha. Macluumaadka xiriirka:
- Cinwaanka: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, Switzerland
- Telefoon: +41 79 709 18 86
- Website: http://restaurant313.ch/
- Saacadaha shaqada: laga billaabo isniinta illaa jimcaha laga bilaabo 11.30 ilaa 14.00 iyo min 17.00 ilaa 0,00, Sabti Sabti 17.00 ilaa 0,00
