Camping, haddii ay u socoto dacha ama safar waddanka ah ee qoyska iyo asxaabta, waxaa si aad ah u weheliya barbecue ama dabka. Iyo haddii aan horay u dhisay naqshado aan la taaban karo oo lebenyo ah oo aan jecelahay in la jiido hilibka iyo khudaarta on skewers, maanta tiknoolijiyada ayaa qaadatay wakhti dheer oo horey loo sii wado, oo na siinaysa fursad aan ku karsado si sahlan.
Maxay u fiicantahay quruxda barafka dhoobada ah?
On grill ceramic aad u abuuri kartaa masterpieces culus oo cajiib ah xitaa iyada oo aan lahayn awood u gaar ah. Cuntada lagu kariyey qalabkaas, hilibka ama khudradda ayaa ah kuwo cajiib ah, oo la shiilay, udgoon iyo delicious.
Diyaarso shaanbada leh dhoobada dhoobada ee hawlgalka ma aha mid aad u adag, xitaa marka ugu horeysa ee aad isticmaasho waxaad kuxaqiijin doontaa dhadhanka suxuuntaada aad jeceshahay. Qoryaha dhoobada ee dhuxusha si ay u buuxiyaan dhuxusha dabiiciga ah iyada oo aan loo isticmaalin dareeraha ololi kara.
Si sahlan loogu xiro dhuxul, waxaa jira meelo gaar ah. Waxaad ku dhejisey dabka waxayna ku rusheeyeen dhuxul. Iyada oo ku xiran daboolka xidhan ee leh furfurnaanka helitaanka ogsijiinta, habsocodyada dabka waxay dhacdaa dhowr ilbiriqsi. Marka dabka la qaboojiyo, waxaad hagaajin kartaa heerkulka oo aad bilaabi kartaa cunto karinta.
Noocka ugu wanaagsan ee guriga loo isticmaalo?
Marka aad iibsanayso barbecue, hubi inaad doorato shirkad aamin ah. Kuwa ugu fiican ee qaybtoodu waa magaca American ee Big Green Egg, Primo iyo Monolith Grill.
Big Green Egg, oo magaciisa macnaheedu yahay "ukunta cagaaran", ayaa si dhab ah u xusuusta qaabka. Waxay leedahay naqshad aan caadi ahayn, tayada dhammaan waxyaabaha ku jira heerarka ugu sarreeya. Waxaa loo isticmaali karaa oo kaliya sida shidaalka, laakiin sidoo kale sida smokehouse, titan, foornada iyo foornada Ruushka.
Grills Primo - doorasho maqaayado leh oo leh calaamade Michelin. Naxariistada buuggan dhoobada ah wuxuu ku yaalaa ovalaha qaabka loo yaqaan 'oval-shape', kaas oo ka dhigaya suurtogalnimada in uu u isticmaalo si qumman. Waxaa intaa dheer, waxaa laga sameeyaa birta dhalaalay, sidaas darteed marnaba ma dhicin inaad jeexdid cuntadaada.
Monolith Grill - isku-dhafka ugu fiican ee tayada, shaqeynta iyo qiimaha. Halkaa waxaad cuni kartaa oo kaliya hilibka iyo khudradda, laakiin sidoo kale cadaab, bakeeriyada sida sida foosto Ruush ah ama tandoor. Moodooyinka monolith waxay leeyihiin qalab loogu talagalay quudinta jajabyada sigaarcabka, sidaa awgeed barafku wuxuu noqon karaa smokehouse.