Miro khafiif ah oo aan caadi ahayn ayaa soo ururiyey qaar badan oo naga mid ah ku arkay iibka iyo xitaa isku dayay. Laakiin dad yar ayaa ogaanaya in pomelo uu yahay dhexda miraha beeraha kale ama noocyada madaxbannaan, iyo waxa faa'iido leh . Aynu ogaanno waqtiyadan.
Sidaa daraadeed, geedkii dhirtu wuxuu ka mid yahay caleenta, waxa uu leeyahay taaj sarajoog ah oo dhererkiisu yahay ilaa 15 m, midhaheeduna waa xusuus, sababtoo ah waxay yihiin kuwa ugu weyn ee liinta. Waxay gaari karaan miisaanka 10 kg waxayna noqon karaan ilaa 30 cm dhexroor.
Asal ahaan miraha pomelo
Shiinaha, pomelo ayaa la ogyahay xitaa waqtigeena. Later waxay ku faaftaa Koonfur Asiya - Malaysia, jasiiradaha Fiji iyo Tonga. In Europe, pomelo ayaa u muuqday oo kaliya qarnigii XIV, halkaas oo ay ku yimaadeen xeebaha u socdaalay adduunka. By jidka, pomelo leeyahay magac kale - "sheddok." Magacani waxa uu helay kabtanka ingiriisiga, kaas oo u keenay miro faa'iido leh oo dhadhan fiican leh oo ka yimid Malay Archipelago ilaa galbeedka Hindiya. Ereyga "pomelo" wuxuu ka yimid ereyga ingiriisiga ee "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), iyo, marka laga reebo Netherlands "pompelmoes".
Dad badan ayaa xiiseynaya su'aasha, isku darka ama jilibka ee midhaha uu yahay pomelo, kaas oo la gooyey. Dhab ahaantii, wax walba waa mid fudud: pomelo ma aha dhexdhexaad ah, waa nooc ka madax banaan liinta, sida lemon ama orange, wax yar oo caan ah oo aan ku raaxeysanayno. Sidaa darteed, aaminsanaanta baahsan ee pomelo - "farcan" ee digaag, waa farsamo ahaan khaldan. Isku darka labadan miro kaliya joogitaanka lakabka caddaanka ah ee u dhexeeya fiilooyinka dhoobada. Waa in la nadiifiyaa si looga takhaluso xitaa qadhaadhka qadhaadhka ah. Waxaa intaa dheer, waxaa jira miro kale oo xiiso leh, taas oo ah mid aad u yar oo adduunka ah - kuwani waa macmacaan ("macaan"), kaas oo ka kooban dhoobo caleemo ah iyo midab cad.
Noocyada pomelo ayaa ku koray Thailand iyo Taiwan, koonfurta Shiinaha iyo Vietnam, Hindiya, Indonesia iyo koonfurta Japan. Kalluumeysigaas oo laga keeno jasiiradda Tahiti iyo Israa'iil.
Qodobbada waxtarka leh ee miraha pomelo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay pomelo waxaa ka mid ah fitamiino (C, B1, B2, B5, beta-carotene), walxaha raadraaca (potassium, fosfooraska, calcium, birta, sodium), saliidaha lagama maarmaanka ah iyo antioxidants.
Waxaa jira dhowr nooc oo asaas ah oo aslan ah. Waxay leeyihiin qaabab kala duwan - laga soo bilaabo jawaan si jeexan. Midabka diirka sidoo kale wuu kala duwan yahay: pomelo wuxuu noqon karaa huruud ah-casaan, cagaaran-jaalle ah ama madow-cagaaran. Sida dhadhanka saxarka, waa macaan ama dhanaan. Si aad u nadiifiso miro waa sahlan: waa ku filan in laga saaro diirka, si loo kala qaybiyo jeexa gacmaha iyo in laga takhaluso interlayer cad.
Pomelo waa la wada baabbi'iyey labadaba, iyo walxaha kala duwan ee suxuunta. Qaar badan oo Shiineeys ah iyo Tayland ah ayaa soo jeedinaya isticmaalka midhiintaan. Waxay leedahay aragti iyo qiyam ah - sidaas awgeed, Shiinuhu waxay isu keenaan Sannadka Cusub sida calaamad u ah barwaaqo iyo barwaaqo, sidoo kale Vietnamese way xitaa ku dhejiyeen meeshii foosha ee sannadka cusub.
Intaa waxaa dheer, pomelo qaabka tinctures iyo budada dufanka budada ah waxaa loo isticmaalaa daawada Shiinaha si loogu daaweeyo qufaca, xanuunka caloosha, bararka, barar, dhibaatooyinka cadaadiska iyo dheefshiidka. Pomelo ayaa la tixgeliyaa
Dooro sawir raacaya xeerarka:
- miro waa in ay ahaataa mid culus, iyo diirkeedu - cufan iyo dhalaalaya;
- oo xoog badanuna waa ka sii sarreeyaa;
- waxaa loo ogolyahay in lagu kaydiyo pomelo illaa 1 bilood, iyo foomka la jaray - wax ka badan 3 maalmood qaboojiyaha.