Beeraley kastaa waxa uu dareemayaa kibir marka uu si madaxbannaan u maamulo si uu u koro warshad laga bilaabo shimbir yar si uu u noqdo geed duurjoog ah. Gaar ahaan xiiso leh yihiin tijaabooyinka leh geedo of strawberries koray abuurka.
Goormaan bilaabi karaa beeritaanka strawberries for geedo?
Waxaa fiican inaad bilowdo January - horraantii Febraayo, sidaas darteed xagaaga waxaad heli kartaa berry ugu horeeya. Seed waa suurad wacan in laga soo iibsado iibiye aamminsan, sababtoo ah wax qarsoodi ah ma jiro in ay jiraan wax badan oo ka mid ah soo saarayaasha aan waxba galabsan.
Sheekooyinka khaas ahaan qiirada ee aaggan waxay la xiriiraan geedo of strawberries barafeeyaha. Dadku lacag badan ayay bixiyaan miraha yar, iyaga oo sugaya inay helaan miro goosad ah, oo ugu dambeyntii waxay ugu fiican tahay strawberry sahlan oo dhadhan dhexdhexaad ah. Oo waxaa kaliya ee jaahilnimada macaamiisha - waxaad u baahan tahay in la ogaado in abuur ah oo la yiraahdo qaboojiye uusan ka jirin dabiiciga ah.
Ereyga "bilaash" ee Faransiis macnihiisu waa "barafoobay", taas oo ah, waa duur la qaboojiyey oo aan lahayn caleemo, lagu keydiyo xaalado gaar ah. Waxa uu runtii awoodaa inuu si wanaagsan u soo qaato strawberries caadiga ah oo uu ku faraxsanaado inta lagu jiro xilli-ciyaareedka.
Geedo of strawberries ka soo abuur
Beeridda strawberries waxay ku bilaabataa abuurka geedo ka soo jiidashada abuurka la heli karo. Waxay yar yihiin qoyaan waxayna isla markiiba ku ridaan qaboojiyaha (illaa + 4 ° C) 14-21 maalmood. Ka dib markii in, abuur ah lagu beeray weelasha loo diyaariyey si qoto dheer ah 0.5 cm dusha sare. Carrabku waa inuu dabacsan yahay oo nafaqo leh. Weelka miraha leh waxaa lagu daboolayaa dabool leh oo lagu meeleeyo meel qorrax leh oo qorrax leh (qiyaastii 25 maalmood).
Sida ugu dhakhsaha badan abuurka waa la marsiiyey, iyo sprouts waa la arki karaa, taangiyada waa in la bilaabo si ay u hawo si joogto ah, diiriya geedo. Weelka waa inuu lahaadaa qoyaan dhexdhexaad ah oo aan xad-dhaaf ahayn - haddii ay jiraan wax badan oo kondenser ah, weelku waa in la nuugo ka hor intaan uumi bixin iyo biyo yar oo la waraabiyo.
Geedo of strawberries dooro biyo ama biyo roob, mana u dulqaadan biyaha tuubada. Abuurista abuurka strawberry ee geedo waa ganacsi aad u xiiso badan, iyo ilaalinta dhammaan xeerarka fudud, waxaad ka farxin kartaa qoyska leh berri udgoon leh, koray laga soo xaaqay, dhamaadka xagaaga.