Mid ka mid ah dalagyada ugu caansan uguna macquulsan dalagyada waa ceel. Miro casiir leh oo midhihiisu waa ay jecel yihiin dadka oo dhan, hooyooyinka mustaqbalkuna maaha mid ka reeban. Isla mar ahaantaana, gabadka haweenka uurka leh ma qabtaan faa'iidooyinka kaliya, laakiin sidoo kale waxyeello, taas oo ay tahay inaad ogaato kahor intaadan cunin bakeeriga macaan.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada qaraha inta lagu jiro uurka
Qalabka qaraha waxaa ku jira maadooyin badan oo waxtar leh, sida folic acid iyo ascorbic acid, birta, fosfooraska, potassium, magnesium, sodium, fiitamiin A, E, P, PP, B iyo kuwo kale. Intaa waxaa dheer, berrigan waxaa ku jira pectins iyo fiber, taas oo aad u muhiim u ah hawlgalka habboon ee habka dheef-shiidka.
Sababtoo ah jiritaanka waxyaabo badan oo loo baahan yahay, faa'idooyinka qaraha xilliga uurka waxay noqdaan kuwo muuqda, kuwaas oo ah:
- Berry Tani waxay sii kordhinaysaa niyadda, xannibaadaha iyo niyadjabinta cadaadiska;
- ceelku wuxuu ka caawiyaa inuu kor u qaado heerka dhiigbaxa dhiigga ee dhiigga;
- waxay kicisaa xinjirta mindhicirka oo waxay ka nastaa caloosha, inta badan waxay dhacdaa mudada sugitaanka ilmaha;
- dhaqanka qaraha ah, oo la cuno qadar dhexdhexaad ah, jilicsan ayaa ka saaraya dareeraha xad-dhaafka ah ee jirka hooyada uurka leh, taasoo ka hortagi karta muuqaalka bararka. Isla mar ahaantaana, isticmaalka xad-dhaafka ah ee qaraha ee sababtan waxay dhaawici kartaa jidhka haweeneyda uurka leh;
- godka ayaa bixiya soo saarida unugyada dhiigga cusub;
- iyada oo ay ugu wacan tahay jiritaanka silicon qoryaha silicon, waxay xajisaa timaha, maqaarka iyo ciddiyaha xaalad caafimaad oo dhammeystiran.
Inkasta oo ay jirto xaqiiqda ah in ceelku runtii aad u faa'iido u leeyahay hooyooyinka uurka leh, waa in aan lagu xadgudbin - xilliga filashada ilmaha ee qaybta maalinlaha ah ee berrigan waa in aan ka badnayn 200 garaam. Xitaa khashinka yar wuxuu awood u yeelan karaa dumarka uurka leh haddii ay ka heleen sonkorowga, gumaacada, boogaha aafada iyo cudurrada kale ee joogtada ah ee xubnaha gudaha. Dhammaan kiisaskan, kahor intaadan isticmaalin dhaqanka dhoobo waxaa lagula talinayaa inaad la tashato dhakhtar.