Provence wuxuu la xiriiraa beero canab ah, geedka xayawaanka, xayawaanka geela, badda yaryar, ma jiri karaan wax ku haboon dabaaldegga. Arooska qaab-dhismeedka Provence wuxuu ku haboon yahay lammaanaha is jecel ee jecel romance, nabadda iyo nalka. Qaabkani waxa uu loola jeedaa rustic, qaar badan ayaa ugu yeeraa waddanka Faransiiska. Ka hor inta aan la bilaabin dabbaaldegga, waxaa lagu talinayaa in la helo macluumaad ku saabsan aagga, dhaqanka iyo astaamaha gobolka.
Qurxinta arooska ee qaabka Provence
Gobalkan waxaa ku yaala noocyo kala duwan oo midab leh: kareem, laybereeriye, geedka saliid, ciid, terracotta iyo midabo kale. Si aad u kala duwo midabada caadiga ah, isticmaal dhowr dabeecadood oo kala duwan. Arooska ee qaabka Provencal u baahan yahay taxaddar taxadar leh arrin kasta, maadaama wax kasta oo yaryar ay abuuri doonaan dabeecadda guud ee dabbaaldegga.
Qaybaha muhiimka ah ee arooska ee qaabka bixinta Faransiiska
Si loogu dabaaldego si buuxda u dhiganta jihada la doortay, waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo:
- Dharka oo aroosadda iyo aroosadda . Maanta waxaad ka heli kartaa dharka aroosadda oo si gaar ah loogu talagalay qaabkan. Muhiimadda ugu muhiimsani waa sahlanaanta iyo dabeecadda. Waxaa lagu talinayaa in la doorto nalalka dharka, dharka duulaya, iyada oo aan lahayn joodariyo iyo muuqaal dheeraad ah. Sidii loogu talagalay dahabiga, ka dibna dooro alaab aad u jilicsan oo soo koobaya sawirka. Wixii arooska ah, waa inaad sidoo kale xulataa suaal fudud oo ka samaysan alaabta dabiiciga ah. Waxaad dooran kartaa kiis kaas oo jaakad iyo surwaal midabyo kala duwan leh. Waxa kale oo aad ku dhejin kartaa sawirka leh ganaaxyo, suun aan caadi ahayn, koofiyad, iwm.
- Ururka arooska ee qaabka Provence . Waxaa ugu wanaagsan in la doorto guga xafladaha, marka ubaxu bilaabmaa ubax, bilowga xilliga dayrta ama xilliga kuleelka, marka ubaxyada laalaabka - Julaay-Agoosto. U dooro xaflad ka baxsan, kaas oo lagu qaban karo guryaha waddanka ama si dabiici ah, dabiici ah. Si loo qurxiyo xayawaanka, kursiyada iyo waddo, dooro qalabka duulaya iyo ubaxyo duurjoog ah.
- Gaariga . Haddii ay suurtagal tahay, dooran kartuun la qurxiyo ubax, taas oo ay ku jirto faras qurxoon. Haddii kale, gaariga gawaarida ayaa ku habboon, kaas oo ah in lagu qurxiyo cinjirrada ubaxyada iyo casriga midabada leh.
- Gargaarka . Marti-qaadku waa inuu ahaado mid fudud oo fudud sida ugu macquulsan, tusaale ahaan, waxay noqon kartaa kaararka oo lagu qurxiyo laan ka mid ah heeda. Goobta budoonniere ah ku samee saabbuun dhejis ah ama weel yar oo ah malab iyo dhowr geed oo ah geedo Provencal ah.
- Qurxinta . Si aad u sameysid goobta munaasabada loogu talagalay, dooro alaabta la isku qurxiyo, laakiin waa inay ahaadaan sida ugu fudud ee suurtogalka ah. Tusaale ahaan, alaabta alwaaxa waa qoryaha yar-yar, kuraasta yaryar, barkado yaryar, iwm. Dharka korontada loo isticmaalo waa in laga sameeyaa alaabta dabiiciga ah oo keliya.
- Daawooyinka . Arooska ee qaabka Provencal, alaabooyinka gaarka u ah gobolkaan waa in loo adeegaa: malab, rooti karis ah, jiis, miro. Sidoo kale, jacaylka Faransiisku hilib, hilib, saladh, iwm. Sida cabitaannada, tani waa khamri delicious ah. Keega arooska waa inuu ku daraa malabkiisa macaanka, caanaha iyo dhir udgoon.
Cimilada Provence
Koonfurta magaalada Faransiiska, aroosyada ma iibsadaan aroosadda, laakiin waxay si fudud u qabanqaabiyaan qadada qaraabada aroosadda. Wadada guurka ee gaariga ayaa si caadi ah loogu qurxiyo iyadoo lagu daboolay midab kala duwan. Dhaqan xiiso leh ayaa la qabtay intii lagu guda jiray munaasabadda: aroosku waa inuu furaha u furo guriga aroosadda, taas oo ay ku dhejisay dharkeeda, taas oo micnaheedu yahay in hadda ay noqoto gabadha. In Provence, martidu waxay sidoo kale qubaystaan kuwa cusub ee loogu talagalay barakada lacagaha, macmacaanka iyo ubaxa.
| | | |
| | | |
| | | |
