- Cinwaanka: Xarunta Wareegga Qaranka ee Australia, Adelaide SA 5000, Australia
- Telefoon: +61 8 8313 3355
- Fax: +61 8 8313 7444
- E-mail: nwc.info@adelaide.edu.au
- Website: www.wineaustralia.com.au
- Saacadaha furan: Isniin-Khamiis 8.00 - 16.00, Jimcaha-9.00-21.00, Maalmaha fasaxyada iyo maalmaha fasaxa 11.00 - 17.00
Adelaide, mid ka mid ah goobaha ugu caansan uguna badan ee la booqday waa Xarunta Soodinta Qaranka ee Australia (Xarunta Weriyaha Qaranka ee Australia) ama Xarunta Wine.
Macluumaad guud
Halkan waxaa ku yaal madxafka quraacda iyo khamriga, kaas oo soo bandhigaya ururin ka kooban 10,000 oo nooc oo noocyo kala duwan ah. In xarunta, martida waxaa loo sheegay taariikhda iyo tiknoolajiyada wax soo saarka: laga bilaabo goosashada ilaa dhalada. Sidoo kale, dhadhanka waxaa lagu qabtaa halkan, si aanad u dhadhamin karin qorraxda oo keliya, laakiin sidoo kale isbarbardhig.
Sanadkii 1997-dii, waxaa jiray dhacdo xusuus leh: madaxa guddiga ee National Wine Centre of Australia ayaa ka codsaday caawimo shirkadda dhismaha ee Gox Grieve Architects, si ay uga caawiso horumarinta naqshadeynta cusub ee hay'adda. Bishii Oktoobar 2001, furitaanka wayn ee Xarunta Wine ee Qaranka ee Australia.
Dhismaha
Dhismaha, oo u eg foosto, wuxuu noqday mid ka mid ah kuwa ugu caansan gobolka oo idil. Waxay ka samaysan tahay qoryo, bir ah iyo dhalo. Xaruntani waxay ku guulaysatay abaalmarino badan, iyada oo ay ugu wacan tahay habka gaarka ah ee loo adeegsan karo iftiinka dabiiciga ah ee halkan lagu abuuray. Dhismaha dibedda ee hay'adda waxaa lagu qurxiyey sanduuqyada keydka. Qayb weyn oo ka mid ah xaruntu waxay u tahay beerta canabka ah. Halkan waxay ku koraan 7 nooc oo waaweyn oo canab ah oo canab ah, guduudana laga keeno qaybo kala duwan oo Australia ah. Waxaa loo isticmaalaa in lagu diyaariyo noocyada maxaliga ah ee cabitaanka qoraxda. Kuwa ugu caansan waa: Semillon, Riesling, Pinot Noir, Merloo, Sauvignon, Cabernet, Shiraz (Syrah).
Booqdayaasha badanaa waxay xiiseynayaan derbi laga sameeyey dhalooyinka. Saddex kun oo dhalo ah saddexda midab ayaa loo isticmaalay dhisme. Bartamaha winemaking waxaa sidoo kale jira derbi leh calaamado, tiradaas oo ka badan 700 koob oo leh noocyo kala duwan oo khamriga Australia ah.
Xarunta maanta
Waqtigaan, Xarunta Wine ee Qaranka ee Australia waxay xafiisyo ku leedahay goobaha ugu waawayn ee gobollada koonfureed, makhaayad, qolka shirarka, barxadaha iyo goobaha bandhigyada. Hoolka dhismuhu wuxuu inta badan qabanqaabiyaa xaflado iyo dhacdooyin kala duwan: tababaro xirfadeed, shirar, aroosyada, iwm. Dadka booqanaya Xarunta Wine ee Qaranka ee Australia waxaa lagu casuumay inay isku dayaan 100 nooc oo khamri ah, kuwaas oo lagu diyaariyey koonfurta dalka. Aan ka fogayn Adelaide waa dooxada Barossa, halkaas oo qiyaastii 25 boqolkiiba dhammaan noocyada cabitaanka khamriga la soo saaro. Nooc kasta oo khamri ah ayaa laga sameeyaa nooc ka mid ah canab, iyadoo la fiirinayo tallaabooyin cadcad iyo tiknoolaji.
In hay'adda waxaa jira khariidado ah beeraha, khariidad cimilada ee dalka, muujiyaan filimada waxbarashada. Booqdayaasha waxaa lagu martiqaaday in ay isticmaalaan kormeerayaasha gaarka ah, halkaas oo aad isku dayi kartid inaad cabto dhadhankaaga. Haddii aad sameysan karto khamri aad u fiican, kumbuyuutarka ayaa ku abaalmarin doona naxaas, lacag ama dahab dahabi ah. Goobta ugu xiisaha badan ee booqashada ku jirta Xarunta Wine ee Qaranka ee Australia waa, dabcan, maqaasiinka. Halkan waxaad ku dari kartaa ilaa 38 kun oo dhalo oo khamri ah. Sanadkiiba, qolku wuxuu dukaamada ku yaallaa ilaa 12 kun oo doolar oo cabitaan ka hela 64 gobol oo gobolka ah.
Dhadhanka
Waxaa jira dhowr safar oo dhadhan ah oo ka socda Xarunta Wine ee Qaranka ee Australia:
- Kuwa bilowga ah - halkan waxay ku barayaan xeerarka asaasiga ah ee dhadhaminta waxayna bixiyaan dhadhanka 3 nooc oo khamri ah.
- Kuwa si fiican u yaqaan liiska khamriga, dalxiis ayaa la bixiyaa oo isku darsamaya daraasad cilmi baaris ah iyo tijaabo ah 3 nooc oo khamri ah.
- Xirfadlayaasha xaruntu waxay bixin doonaan safar iyo dhadhan ah 3 nooc oo si gaar ah loo soo doortay oo khamri ah.
Booqashooyinka waxaa lagu martiqaaday in ay isku dayaan cabitaan cafe yar yar, halkaas oo aad sidoo kale heli karto cunto fudud. Haddii aad rabto in aad soo iibsato dhalo khamri naadir ah, markaa waxaa habboon in aad tagto makhaayadda Concourse. Halkan waxaa la heli karaa ururin 120 nooc, oo si joogto ah loo cusbooneysiiyo.
Sidee loo gaari karaa?
Xarunta winemaking waxay ku taalaa meel u dhow Beerta Adelaide Botanical Garden, dhanka isgoyska Hackney Road (Hackney Road) iyo Botanic Road (Botanic Road). Waxaad halkan ku heli kartaa bas ama baabuur.
Haddii aad rabto inaad barato tiknoolajiyada wax soo saarka khamriga, riyo aad ku tijaabiso ama aad ka iibsato dhalo cabitaankan ah, ka dibna booqo Xarunta Wine ee Qaranka ee Australiya waa qadarin. Kolonyaduhu waxay dareemi doonaan halkan, sida janno.
| | |
| | |
