Waxaa muddo dheer loo yaqaanay sifooyinka quruxda badan ee ukunta digaaga, tani ma ahan oo kaliya sababtoo ah waa badeecad dabiici ah, laakiin sidoo kale sababtoo ah iyada oo aaney suurtagal ahayn in lagu sameeyo jikada. Sidaas awgeed waxa ay ku dhacdey kareemka - hadda qadarka ukunta iyo borotiinku waa maadooyin cajiib ah oo loogu talagalay maaskarada. Ukunta waxaa ku jira fiitamiin B, A iyo E, taas oo si gaar ah faa'iido leh timaha iyo wejiga. Gaar ahaan, maaskarada ukumaha ayaa faa'iido u leh maaddada saliidda ah iyo maqaarka isku dhafan, iyo sidoo kale timo madow. Maaskarada ukunta ee wejiga waxaa lagu diyaarin karaa waxyaabo kala duwan, taas oo kuu ogolaaneysa inaad natiijo weyn ka hesho habka noocaas ah.
Ka faa'iidi maaskaro waji leh ukunta ukunta
Qaar badani waxay door bidaan jiirka, iyagoo tixgelinaya in ay ka kooban tahay fitamiinada iyo nafaqooyinka. Laakiin, tani waxay gebi ahaan qaldan tahay, maxaa yeelay ukunta cad oo kale ayaa hodan ku ah fiitamiinada iyo macdanta. Dhamaan maskaxaha ku salaysan borotiinku waxay ku habboon yihiin maqaarka saliida leh , ka qaadista barar iyo xanaaq. Maqiinka maqaarku sidoo kale waxay ku habboon yihiin maqaarka dillaacsan, ka caawinta barafka saafiga ah iyo dibudhiska.
Faa'iidooyinka maskaxda waji leh ukunta ukunta
Maaskadaha noocan ah waxaa lagula taliyaa dumarka leh maqaarka qalalan, kuwaas oo kor u qaada nafaqada iyo qoyaanka. Ukunta ukunta waxaa ku jira waxyaabo badan oo raad leh, sida fosfooraska, potassium, kalsiyum, birta, sodium iyo kuwo kale oo badan. Kaliya ha ilaawin joogitaanka fitamiinaha B, A iyo D. Waa fiitami A wuxuu mas'uul ka yahay nuugista maqaarka iyo kobcinkiisa. Qalabka iyo feeridda waxay dhacdaa kiis marka ay ka maqan tahay qoyaanka. Sidoo kale kuuskuubka waxaa ku jira lecithin waxtar leh, oo leh saameyn tayo leh oo jilicsan, taas oo saameyneysa dib u soo celinta dhammaan hawlaha maqaarka muhiimka ah. Guud ahaan, waxaan dhihi karnaa xitaa maaskarada maskaxeed ee ugu caansan ee wejiga waa wajiga loo qurxiyo alwaaxda ee quruxda iyo caafimaadka maqaarka.
Waxay qabtaa maaskaro ka soo baxda guriga
Maadaama dhammaan sifooyinka faa'iidooyinka leh ee mucjisadan mucaaradkuna hore loo waafaqay, waxay hadda ku jirtaa in ay bixiso tusaalooyin yar oo maskaxo waxtar leh. Si aad u kariso mid ka mid ah maskoobyadan, uma baahnin waqti badan ama waxyaabo qaali ah. Waxay noqon doontaa mid ku filan in lagu hayo sabir iyo dulqaad yar.
Maaskiga iyo maaskaro malabka wajiga
- Waxaa lagama maarmaan ah in la qaato 1 ukun, 1 qaado oo malab ah, 1 qaado oo ah labeen dhanaan iyo midab yar oo ah midhaha ama miraha.
- Dhammaan maadooyinka ayaa si fiican loo isku qasan yahay ama lagu daraa blender.
- Si loola hadlo dhumucda, waxaad ku dari kartaa bur.
- Maaskarada waxaa lagu dabaqayaa qiyaastii 20 daqiiqo, ka dibna waxaa lagu dhaqaa biyo kulul.
Cuntadani waxay u fiican tahay maqaarka isku dhafan .
Maaskarada ukunta iyo jiiska
- Waxaan qaadannaa hal ukun digaag ah, 1 qaado oo ah jiis farmaajo leh, 2 qaado oo saliidda cuntada ah iyo kareem yar.
- Dhammaan maadooyinka waa in si fiican loo isku qasan oo loo codsadaa 20 daqiiqo ficilka.
- Ka dib markii aad ku dhaqdo biyo diirran isla markaana aad u hesho maqaarka jilicsan iyo jilicsan.
Maaskarada bacaha wajiga
- Waxaan u baahannahay hal ukun oo beedka ah iyo si gaar ah hal borotiin, laba bowl, fargeeto iyo warqado waraaq ah.
- Ugu horreyntii, waa lagama maarmaan in la kala sooco qajaanka borotiinka oo ka tago suugo gooni ah,
Si fiican u garaac. - Protein la garaaco ayaa lagu daboolaa wejiga horay loo nadiifiyay oo la isku qurxiyey oo la jarjaray gogol xaashi.
- On top of filimka noocan oo kale ah, waxaan ku dabaqnaa lakabka kale ee borotiinka la kariyey iyo ka tago si aad u qalalan si buuxda.
- Ka dib filimka wejiga ayaa la qalajiyey waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro - habka yar waa xanuun.
- Ka dib markaa, waxaan wajaheynaa wejiga qashinka ah ee qoyaan iyo nafaqo.
- Ka dib 10 daqiiqo oo ficil ah, ku dhaq biyo kulul, iyo halkan waa natiijada - maqaarku waa jilicsan yahay iyo diirran.