Wakhti dheer, wakhtiyada markii ay mincemeaters ay tahay in la gooyo mindi fiiqan oo loogu talagalay kalluunka qashinka ah ama belyashi ayaa laga lumay khasaaro. Horeba dhexe ee qarnigii XIX waa maadada hilibka koowaad ee la soo saaray, taasoo wali ka dhigaysa nolosha dumarka si sahlan. Qeyb ka mid ah qalabka wax lagu cuno hilibka waa mindi. Waxay ku saabsan tahay isaga oo laga hadli doono.
Sidee ayaa mindi loo isticmaalo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka?
Mashiinka farsamooyinka ama farsamooyinka casriga ah ee caadiga ah waa kiis biraha ah oo la geynayo hilibka hilibka. Waxay ka gudbaan mashiinka auger, oo ayadoo loo marayo wareegga shidaalka ee hilibku galo mindida fiiqan. Waa mindi ah in uu badeecadda u jarayo jajabyo yar yar, oo abuuraya mincemeat. Kaliya waxay ku dhejisaa culeyska weyn ee jiidashada, sababtoo ah waxay ka soocaysaa hilibka yar ee hilibka, jarista, iyaga oo ku riixaya una riixaya weelka jidka.
Mashiinka for Booqday Furimaha Dagaalka hilib wuxuu leeyahay naqshad afar-daboolay. Xarunteeda waxaa ka jira dalool dalool ah (saldhig) kaas oo mindi lagu rido tuubada qashin-qubaha. Waxyaabaha wax lagu iibiyo iyo weelasha ee Booqday Furimaha Dagaalka hilibku waxaa badanaa laga sameeyaa birta tayada sare ah, oo la doorbidaa mid aan lahayn.
Noocyada mindiyaha loogu talagalay mashiinka hilibka
Waxsoosaarayaasha hilibka hilibka ee maanta waa badan yihiin. Qaar badan oo ka mid ah waxay horumariyaan nidaamkooda saldhigooda. Si kastaba ha ahaatee, inta badan waxaad ka heli kartaa mindiyaha noocyada soo socda:
- oo leh saldhig daboolan oo dhinacyo kala duwan leh;
- oo waxay ku xidhnaayeen afarteeda rukun;
- iyadoo saldhig u ah lix gees.
Haddii aad u baahan tahay inaad bedesho mindi ah ee Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah, waa inaad doorataa sifududkan asaasiga ah, ku habboon modelkaaga qalabka. Xulashada ugu fiican waa inaad iibsatid qeybta ugu muhiimsan ee ay soo saarto soo saaraha. Malaayiin noocan oo kale ah waa kuwo xoog leh, lagu kalsoonaan karo waxayna socon doonaan muddo dheer.
Tusaale ahaan, mindi loogu talagalay mashiinka Moulinex ayaa leh mindiyo leh labajibbaaran iyo laba jibbaaran. Qalabka shirkadda Zelmer waxaa loo sameeyey qaybo kala duwan oo leh saldhig kiilo. Doolow isku mid ah Bosch, Braun, Kenwood, Gorenje Mines. Mashiinka wax lagu kariyo hilibka iyo qaabka gooyaha jarjaran ayaa loo qaybiyaa. Haddii leexinta mindhicirka ay ka soo wareegto xagal toosan oo horay loo soo maro, sida cilladda la gooyey. Noocaan waxaa loo arkaa mid aan fiicneyn. Laakiin hilibka ama alaabooyinka kale waxay si fiican u dhaqaaqaan kuwa jarjaran oo ha ku dhejin derbiyada.
Waxsoosaarka ugu badani waa mindi leh geeso caan ah. Si kastaba ha noqotee, waa in cuntada la warshadeeyaa derbiyada, sababtoo ah waxa jidhku u baahan yahay in la nadiifiyo lana nadiifiyo. Si kastaba ha noqotee, dhibaatadu waa mid degdeg ah marka laga hadlayo xaddiga mugga weyn ee hilibka. Sidaa daraadeed, mindiyo loogu talagalay mashiinka hilibka warshadaha, aad u xoog badan, lagu kalsoonaan karo, asal ahaan, waxay leeyihiin geeso cagaaran.
Hawlgalka mindi ee Booqday
Sida dhibaatada ugu muhiimsan ee bilowga ah, sida loo sameeyo mindi ee Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah, ka dibna wax walba waa sahlan. Haddii mindi uu yahay mid dhinac ah, waxaad ka heleysaa dhinaca meesha uu ku yaal. Waa qeybta caamka ah ee ay tahay in ay taabtaan burushka soo socda ee daba socda. Tani waxay ka dhigan tahay in weelka isgoyska ee mindida lagu rido farta dhuubka. Mindi labajibbaaran ayaa la geyn karaa si kasta.
Maaddaama xitaa mindi ugu taajirsan uu leeyahay hantida jabka waqti dheer, muusikadu waxay billaabanaysaa cabashada in ay sii adkaanayso in la qaawiyo hilibka. Booqdayda makaanka farsamoyaqeeyaha ayaa leh difaac adag. Qalabka korantada wuxuu u baahan yahay awood koronto oo weyn sababta oo ah mindi jajab. Natiijadu, natiijada ugu ba'an ee mindi ama isbeddelkeed waxay u horseedi kartaa
Haddii aan ka hadalno sida loo leexiyo mindiyaha of Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah, waxaan degdegaynaa si aad u hubiso in tani ay ku jirto awoodda qof kasta. Marka aad joogtid guriga, waxaad u baahan doontaa warqad sanduuqa No. 0 iyo 1. Samee kuwan soo socda:
- Sanduuqa ku rid sanduuqa dusha sare iyo ku bilaw xoqida mindiyaha mindhicirka wareegga 1-2 daqiiqo.
- Sidoo kale, samee mindi, laakiin mar hore ayaa ku faafta miiska sanduuqa No.0 ee miiska.
- Mashiinka ku dhaq biyo diirran iyo saabuun si aad uga saarto wax kasta oo bir bir ah.
- Mashiinka qallaji.