Xaggee buu ku kobcaa?

Yaa naga mid ah aanu jecel feeraska - dhadhan, nafaqo leh oo aad u faa'iido leh ! Nuts Kuwani waxaa ku jira waxyaabo badan oo raad raaco - potassium, copper, manganese, fosfooraska, magnesium. Waxyaabahan waxaa loo tixgeliyaa hoggaamiyaha mawduucyada phytosterols - walxaha ay aad u faa'iido u leeyihiin maraakiibta dhiigga. Faytooyinku waxay hodan ku yihiin fitamiinada, fitamiin B. Kuwani waxay si fiican u yareeyaan heerka kolestaroolka xun ee dhiiggeenna iyo ka shaqeeya sida antioksidantler. Mawduuca ugu muhiimsan ee pistachios waa saliidaha lagama maarmaanka ah, taas oo ay ugu wacan tahay "lowska niyadda wanaagsan". Waa hagaag, waxaynu ogaannaa halka, dalka uu ku jiro naasaha pistachio, sidaas waxtar u leh jirka bini'aadamka.

Muxuu dalka ku dhajiyaa pistachios?

Qaybinta qaybinta pistachio waa taraafikada iyo subtropics. Kuwani waxay badanaa yihiin buuraha Aasiyada Aasiya, Mesopotamia, Suuriya, Waqooyi bari Iran. Laakiin wadamada kale, gaar ahaan, Mediterranean (Talyaaniga, Giriigga , Spain), pistachios waxaa lagu koray geedka dhaqanka, labadaba dhoofinta iyo isticmaalka gudaha. Laakiin hoggaamiyaha pistachios sii kordhaya, dabcan, Turkey - wuxuu leeyahay in ka badan 50% suuqa suuqa adduunka ee iibka Pistachio.

Waxoogaa yar wax yar ayaa kuwan laga helaa Australia, Waqooyi Galbeed Afrika, Israel. Laakiin fawaakihadu waxay ku koraan Ruushku, hadday sidaas tahay, halkee? Si aad uga jawaabto su'aashan, bal aynu ugu horreyn usoo baranno qaar ka mid ah tignoolajiyada beeraha beerista dalagga.

Dhirta feerka waxay doorbidaan dhagax, dhagax dhagax, oo si fiican u koraan xaaladaha lamadegaanka. Waxay ku nool yihiin dooxooyinka iyo buuraha, waxayna doorbidaan carrada cagaarka ee buuraha iyo carrada cagaarka ah. Inta badan waxay ku dhacaan xayawaanka ku jira qaaliga, kuwaas oo si firfircoon u dheefay. Iyo pistachios waxay u badan tahay inay koraan meeshii ay ku dabooli lahaayeen baahidooda iftiinka wanaagsan. Warshadani waa abaar u adkaysta, islamarkaana si joogto ah u dulqaadanaysa dhaxan--25 ° C, sidaa daraadeed waxay dareensan tahay in lamadegaanka iyo lamadegaannada yar-yar.

Sidaa darteed, xaaladaha cimilada iyo ciidda ku habboon ee pistachios sii kordhaya ayaa laga helay xeebta Badda Badda ee dhulka buuraha Caucasian, iyo sidoo kale koonfurta of Crimean ah. Si kastaba ha noqotee, tayada dhadhanka ah ee nuts ka hela geedaha maxaliga ahi waa mid aad u fiican, sidaa darteed kaliya pisters-lovers ayaa ku hawlan beerista pistachios ee dalka.

Haddii aad rabto inaad beerato beertaada beertaada, waxaad ogtahay: iyagu ma dhali doonaan miro illaa 9-10 sano ka dib, oo ugu sarraysa dhalatada ayaa ah qiyaastii da'da 20 jirka ah ee da'da geed. Maskaxda ku hay in ay jirto ugu yaraan laba geed oo kala duwan oo jimicsi ah.

Sida loo koro pistachios?

Pistachios ma aha oo kaliya nafta laftooda, laakiin sidoo kale geedaha ay ku koraan. Iyada oo ku xiran kala duwan, tani waa geed cagaar ah ama dhirta, iyo mararka qaarkood ku xoortay qoyska of sumacovye. Baadhitaanada intooda badan waxay gaareen dhererka 5-6 m, oo ku nool pistachios ilaa 400 sano! Fiiri kuwan dheer ee dhirta dabiiciga ah sidoo kale waa wax aan caadi ahayn: taajka cufan, taajajir cufan ah ayaa saldhig u ah saldhig badan oo la daboolay oo ku daboolan jilicsan aan ciriiri lahayn. Dhowr xaqiiqooyin xiiso leh ayaa ku xiran beerista pistachios. Tusaale ahaan, dhirtu waxay inta badan ku koraan keligood, oo marmarna waxay sameeyaan kaymo aan macquul ahayn. Dhirta feeraha ayaa loo qaybiyaa ragga iyo dumarka, waxayna ku dhuftaan dhirta iskutallaabta. Dhamaanba qof walba way ogyihiin in fawaakihadu ay ka soo jeedaan beedka botanical ee aragtida ah mid aan dhicin, laakiin kaliya miraha.

Geedka pistachio dhirbaaxo leh ee saamaynta qorraxdu si toos ah u bixiso tiro badan oo ah saliidaha lagama maarmaanka ah, sidaa daraadeed qofku wuxuu ku noolyahay meel ka mid ah warshad ku jirta duubka kuleylka leh madax xanuun iyo suuxdin.