Beerka uurka leh

Waxaa ka mid ah cuntooyinka hooyooyinka uurka leh, muhiimad weyn ayaa la siinayaa hilibka. Laakiin ha sicirin wax soo saarka, sida beerka, taas oo saamayn ku leh tirada unugyada dhiigga cas ee dhiigga. Ma aha oo kaliya dumarka qaba birta yaraanta, laakiin sidoo kale dhammaantood inta lagu jiro uurka, beerku waa faa'iido leh.

Waa maxay nooca beerka uurka leeyahay?

Waxyaabaha badeecadu waa kala duwan tahay, oo dhammaantoodna maaha kuwo ku haboon cuntada dumarka uurka leh. Kuwa ugu faa'iido badan ayaa si sax ah loo tixgeliyaa suxuunta inta lagu jiro uurka, laga sameeyo hilibka lo'da iyo digaaga. Waxay ka koobanyihiin walxaha ugu muhiimsan ee hooyada mustaqbalka.

Dad badan ayaa ogyahay faa'iidada codka beerka, oo lagu iibiyo foomka qasacadaysan. Waxyaabaha noocan oo kale ahi waa mid jilicsan mana laha xiriir la leh kororka dhiigga ee dhiigga.

Laakiin tani macnaheedu maahan in beerka noocan ahi uu waxyeelo u yahay - waxaa ku jira asiidh dufan oo faa'iido leh oo saameyn ku leh xaaladda guud ee haweeneyda uurka leh, waana sababta ay mararka qaarkood loogu taliyey in lagu daaweeyo nafaqadaas.

Suurtagal ma ah in haweenka uurka leh ay leeyihiin beer beer liito ah?

Faa'idada ugu badan ee beerka ku jirta badeecadda la yareeyey ee la yareeyay, taas oo ah, qaab yar oo la dubay. Laakiin, inkastoo faa'iidada cad, weli foomkan, beerka ma haboon isticmaalka. Xitaa haddii xayawaanka uu ku koray beerkiisa, tani ma damaanad qaadin maqnaashaha ku dul nool ee kudhaca organ-ka buun-jiimka, iyo sidoo kale ku faafa guud ahaan jirka.

Maxaa la kariyo beerka?

Sida aan hore u sharraxnay, beerka haweenka uurka leh waa mid aad u faa'iido leh, haddii ay si fiican u shaqeynayaan heerkulka. Laga soo bilaabo waxa aad sameyn kartaa goulash, karsan kari amase la shiilay beerka beerka ama la isticmaalo, faafinta bakteeriyada beerka. Noocyada kala duwan ee noocyada kala duwan ee beerka.