Cunto buuxda leh, oo miisaaman ayaa lagama maarmaan u ah korniinka caadiga ah iyo horumarka jirka. Waxaa muhiim ah in bixinta nafaqooyinka ay buuxiso shuruudaha da'da. Sidaa daraadeed, waxaanu falanqeyn doonaa waxa la siinayo cunuga sagaal bilood marka la eego quudinta dabiiciga ah, si uu u keeno faa'idada ugu sareysa.
Talooyin
Adeecitaanka talooyinka hoos ku xusan, xitaa ku saabsan quudinta dabiiciga ah, waxaad samayn kartaa cunnuga cunuga 9 bilood, kaas oo noqon doona mid isu dheellitiran sida ugu macquulsan baahida ilmaha.
- Cuntada cunugga da'deedu tahay 9 bilood da'da naas nuujintu waa inay ka kooban tahay shan cunto. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, inta jeer ee cuntada la qaato waa la kordhiyay ilaa lix jeer.
- 9 bilood bilaa quudinta dabiiciga ah waa cirbad qasab ah, taas oo si gooni ah loo doorto. Si loo soo saaro alaabada cusub ee cuntada waa inay ahaato mid tartiib tartiib ah, iyada oo la qiimeynayo falcelinta jidhka ilmaha jidhkiisa. Si fudud loo isticmaali karo miraha qasacadeysan iyo khudradda qasacadaysan, firileyda loo isticmaalo, iyo hilibka qasacadaysan. Laakiin waad kari kartaa adigu adigoon ku darin milix iyo sonkor.
- Cunuga cunugga ee caruurta da'doodu tahay 9 bilood kuwaas oo ku jira quudinta dabiiciga ah waa in aysan aheyn wax faa'iido leh, laakiin sidoo kale si quruxsan loo naqshadeeyey. Ka dib oo dhan, canuggu wuxuu diidi karaa inuu cuno, haddii suxuunta u muuqdaan inuusan soo jiidanayn oo aan wax cunto aheyn. Muhiimaddu waa goobta quruxda badan ee miiska.
Qiyaasta cuntada
Tusaale ahaan, waxaad u keeni kartaa liiska cunugga 9-bilood jirka ah ee ku saabsan quudinta dabiiciga ah, oo ka kooban qeybaha soo socda:
- Quraac - caanaha caanaha ama caano la kariyey, buskud.
- Quraacda labaad - Boorash (baradho, bariis, oatmeal, semolina) ama jiis . Waxaad cabi kartaa cabitaanka miro ama khudaarta.
- Maraq la cunay (waa suurtagal ah hilibka fudud ama maraqa khudradda), qashin ama rooti ah rooti, qudaar cad, suxuun laga sameeyo hilibka duqadda ah. Wixii macmacaanka, tufaaxa jiiska ama macaan.
- Cunto-casiir, jelly, tufaax la dubay, qudaar ama miro khudradeed.
- Casho - dhadhanka khudradda ama miraha, kala badhka ukunta, waxaad ku dari kartaa saliidda cuntada. Cuntada ku jirta cunugga 9 bilood ee ku saabsan quudinta dabiiciga ah waxay ku dari kartaa kefir.
- Cuntada labaad waxay la mid tahay cuntada ugu horeysa, taas oo ah, isku dar ama caano.
Waxaa habboon in la ogaado in caanaha aysan ahayn cabitaan oo si fiican u deminaya. Sidaa daraadeed, cunnooyinka cunuga waa in lagu dhameeystiraa miraayada, shaaha iyo biyaha.