Pancakes waa saxan Ruush dhabta ah, taas oo loo adeegsan karaa miiska leh daro kala duwan iyo buuxinta. Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo canjeelada delicious leh jiis.
Kallana waxay ku jirtaa jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1 l;
- ukunta - 3 gogo ';
- bur - 3 alaab;
- Caanaha jilicsan - 10 pcs;
- saliidda cuntada - 4 tbsp. qaadooyin;
- Sonkorta Vanilla - 1 qaado shaah;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ukunta waxaa lagu jajabiyaa baaquli oo lagu garaaco qasacad milix iyo sonkor illaa iyo inta uu le'eg yahay. Kadibna ku shub tartiib tartiib ah, ku shub caanaha diirran iyo saliidda cuntada. Waxaan qallajineynaa cajiinka iyo canjeelada ka soo baxa labada dhinac ee digsi qabow oo qallalan. Ka dibna ku dar foorno iyo mid kasta oo jiiska ah. Waxaan si taxadar leh ugu duubnaa lakabyo iyo canjeelo duban oo leh jalaatada foornada foornada 5 daqiiqo kahor rouge.
Recipe ee bakteeriyada cufan leh curd iyo strawberries
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii canjeelada:
- kefir - 500 ml;
- bur - 1.5 shey;
- ukunta - 3 gogo ';
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin.
Wixii buuxinta:
- farmaajo - 5 g;
- kareemka dufanka badan dufanka - 4 tbsp. qaadooyin;
- Cusbo strawberry - dhadhamin;
- sonkorta - dhadhanka;
- Suugada cusub - 1 sprig.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, ku shub kefir dufan-yar oo ku wadaa ukunta halkaa. Iska ilaali dhammaan corolla, ku shub sonkorta on dhadhan iyo podsalivaem. In baaquli gaar ah waxaan ka kacaa qadarka loo baahan yahay oo bur ah iyo si tartiib ah nooga jeestaa mass kefir. Waxaan cajiinka ku karin karnaa wejiga oo ka tag 10-15 daqiiqo si aad ugu dhowaato.
Ka dibna sii qaado dubista. Si arrintan loo sameeyo, kuleylka si fiican u diir, saliid oo saliid iyo ku shub cajiinka, si siman u qaybin dusha sare. Iska daa baalasha hal dhinac, ka dibna si taxadar leh u jilciya alaamka oo u rog dhinaca kale.
Cayayaanka Ready ayaa isku laabaya rasaasta iyo daboolka sare ee shukumaanka, si aysan cidhifyada u qalajin.
Hadda waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo buuxiyo canjeelada jiiska.
Si arrintan loo sameeyo, qaado jiiska jilicsan ee dufan iyo kareemka roodhiga. Wax kasta waxaan ku ridnaa baaquli iyo isku dhafan, ku shub sonkorta dhadhanka. Waxaan gooyay baalal si taxadar leh 2 dhinac oo iska soo horjeeda iyo mid ka mid ah kuwa aan gudnayn ee aan ku faafin buuxinta buuxinta. Laga soo bilaabo korka loo qaybiyo strawberries, jarjar xaleef, oo duudduuban duudduuban boodh. Waxaan u adeegnaa macmacaanka leh berry iyo caleemaha cusub. Si aad uhadal noocan oo kale ah waxay u fiican tahay kareemka dareeraha ah ama caanaha gogolka ah, iyo sidoo kale suugada strawberry. Waa hagaag, taas oo dhan, canjeelada leh jiis iyo strawberries diyaar!