Maydhista jidhka gabdhaha - cuntooyinka iyo cuntooyinka ugu wanaagsan ee dufanka leh

Si aad u heshid gargaar jidheed oo qurxoon, waxaa lagama maarmaan ah in la jiido murqaha waxayna yareysaa lakabka dufanka. Si loo xaliyo dhibaatada ugu horreysa, waxa fiican in la isticmaalo culeyska xoogga, iyo tan labaad, qalajinta ayaa ah habboon. Waxaa jira xeerar gaar ah oo ku saabsan tababarka iyo menuska.

Maxay macnaheedu tahay "qalajinta jirka"?

Jimicsiga iyo ciyaartoyda kale ee sawirrada muruqyada muruqyada waxay isticmaalaan jihe khaas ah oo loo yaqaan qalajinta. Waxay tilmaamaysaa xaddidaad weyn ee isticmaalka karbohidraatka, kaas oo gubaya dufanka subcutanous. Si aad u hesho natiijooyin wanaagsan, kuma filna in la ogaado waxa macnaheedu yahay in jidhka lagu qalajiyo isboortiska, sababtoo ah waxaa jira xeerar iyo calaamado ka horjeeda, iyada oo aan loo eegin taas oo suurtagal ah in waxyeello loo geysto caafimaadka.

Maxaan ugu baahannahay inaan u qalajno jirka?

Sababta keentay tababarka culus ee jidhka, hababka dheef-shiid kiimikaadka ayaa la bilaabay, taas oo aan u oggolaaneynin in qofku si isku mid ah u koro murqaha iyo miisaanka lumiyo. Nadiifinta ayaa la isticmaalaa marka gabadhu ay fahamto in muruqyada si fiican loo horumariyey, laakiin ma jirto wax gargaar ah oo loo baahan yahay. Dad badan, oo ka hadlaya mowduuca - sababta aad u baahan tahay inaad jidhka u qalajiso haweeney, waxay aaminsan tahay in jihadaasi ay ka caawiso in laga saaro dheecaanka xad-dhaafka ah ee jirka, laakiin xaqiiqda, waxaa jira gubasho xoog leh oo dufan ah.

Qalajinta jirka - intee in le'eg?

Tan iyo habka miisaanka loo lumiyo iyadoo aan la isticmaalin cuntada karbohidratta waa khatar, waa lagama maarmaan in la isticmaalo farsamadan muddo dheer. Qalabka wax ku oolka ah ee qalajinta gabadha waa inay socotaa shan todobaad, tani waa waqtiga ugu fiicnaanta. Isbuucyada ugu horreeya ayaa ah talooyin, kaas oo u oggolaanaya jirku in uu isticmaalo, iyo labadii u dambeeyey - illaa dhammaadka wiigga, markaa markaad ku soo noqotid liiska caadiga ah, ha la kulmin walaaca oo aadan dib u dhicin. Dhibaatada ugu wayni waa toddobaadkii saddexaad, marka xaddiga ugu badnaan la gaaro.

Sida loo sameeyo qalajinta jidhka gabdhaha

Si loo helo natiijooyin, waxaa muhiim ah in la raaco xeerarka qaarkood. Shaqadu waxay lahaan doontaa laba tilmaamood oo waaweyn: beddelida menu iyo cayaaraha. Marka la eego kan ugu horreeya, ka dibna muddada loo qoondeeyey mudadaas waa in ay raacaan cuntada borotiinka. Waxaa lagula talinayaa in laga saaro karbohidraate si tartiib tartiib ah, taas oo aan walwal aheyn jirka. Qalabaynta jirka ee habboon ee gabdhaha waa in ay tixgelisaa dhowr mabaadi 'muhiim ah.

1. Waxaa haboon in la sii wado isticmaalka nidaamka tababarka awoodda, kaas oo aan u oggolaan doonin muruqyada inay yareeyaan. Si aad u gubto dufanka, culeyska aerobobka waa in lagu daraa. Xalka ugu fiican waa saddex jimicsi oo jimicsi ah toddobaadkii nus saac, ka dibna waxaa la kordhiyaa saacad.
2. Maydhka kama saari kartid liiska jidhka ee dufanka gabdhaha, weli waa muhiim in la hubiyo bixinta fitamiinada iyo macdanta. Iyaga oo aan lahayn dhibaatooyin caafimaad oo culus ayaa soo bixi doona.
3. Maydhista jidhka gabdhaha, oo ay cuntadu tahay borotiin, waxay u oggolaataa isticmaalka ugu yar ee karbohidraatka. Waa in la cunaa qadada ka hor, sidaa darteed jidhku wuxuu leeyahay awood ay ku shaqeeyso.
4. Haddii loo baahdo, waxaad isticmaali kartaa nafaqada ciyaaraha isboortiga.

Nafaqeynta marka jidhka lagu qalajiyo gabdhaha

Si loo gaaro natiijooyin iyadoo la adeegsanayo farsamo, waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo sharciyada aasaasiga ah. Waxaa lagu talinayaa in la raaco cunto jajaban, cunno cunno ilaa lix jeer maalintii. Waxaa lagama maarmaan ah in la cabo biyo badan, sidaas darteed qiimaha maalinlaha waa 2.5 litir. Waa mamnuuc in la cuno laba saacadood ka hor iyo hal saac ka dib tababarka si loogu oggolaado jirka inuu isku dayo dufanka la keydiyay. Xeer kale ayaa ah in quraacdu tahay cunto muhiim ah oo nafaqo leh. Alaabta lagu qalajiyo jirka waa inaysan aheyn kaloori-sarre. Waa lagama maarmaan in la cuno ilaa laba saacadood maalintii si ay u cunaan 60-70% dhammaan cuntooyinka maalinlaha ah.

Maydhista jidhka gabdhaha - cuntooyinka asbuuca

Barnaamijku wuxuu soconayaa ilaa shan asbuuc, mid kastana wuxuu ka duwan yahay mabaadi'da asaasiga ah ee lagu dhisayo menu. Usbuuca koowaad waa hordhac iyo carbohydrates wali waa la ogol yahay. Lambarkoodu waa in lagu xisaabiyaa sida soo socota: 1 kg ee miisaanka gabadha waa in ay xisaabisaa 2 g oo karbohidraat ah. Qadarka borotiinku waa 30%, baruurtu waa 20%. Waxaa lagama maarmaan ah in laga tago cuntada halista ah oo leh karbohidraat fudud. Si aad u sameysid cunnooyinka qalalan ee gabdhuhu waxay soo saaraan natiijooyin, usbuuca labaad waa in la yareeyo xaddiga karbohidraatka laba jeer, laakiin borotiinku waa inuu noqdaa 80% liiska maalinlaha. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo 10 garaam oo sabdo ah maalin kasta.

Toddobaadka soo socda, waxaa jira mar kale hoos udhaca carbohydrates qeybtii, laakiin si looga fogaado wax dhib ah, waxaad u baahan tahay inaad ku darto menu 0.5. casiir macaan. Waa muhiim in la yareeyo xaddiga cuntada la cuno 1/3. Bixinta wiigga afraad waa la soo celin karaa laba toddobo maalmood ka hor. Toddobaadkii shanaad, jidhka oo qalajinaya gabdhaha, oo ay u egtahay mid la mid ah mabda'a koowaad, waxay suurtagelinaysaa in la isku dayo natiijada iyo u diyaargarowga dib ugu noqoshada liiska caadiga ah.

Cunnooyinka jirka ee qalajinta gabdhaha

Alaabta loo oggol yahay qalajinta, waxaad diyaarin kartaa suxuuno badan oo noqon doona mid aad u dhadhan fiican. Cunto karinta, isticmaal makiinada, dubista, cunto karinta iyo kaadida. Reefaha laga helo Turkiga waa mid aad u caansan marka jidhka la qalajiyo, maaddaama hilibka digaaga uu ku jiro dufan yar, sidaas darteed waa cunto, sidoo kale waa il heer sare ah oo borotiinka ah. Cuntada asaliga ah iyo midda fudud ee loo diyaarsho waa timbal tuubbo ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• balka - 250 g;
• curdi jilicsan oo dufan ah - 3 tbsp. qaadooyin;
• basasha - 1 xabbo;
• Dhir - 1 tbsp. qaaddo;
• toon - 0.5 ilig ah;
• liin - 1 xabbo;
• milix iyo basbaas.

Diyaarinta:

1. Si arrintan loo sameeyo, jarjar digsiyada oo dhuuban dhuuban.
2. Isku dar qasacadaysan oo la jarjarey basasha, toonta, liin iyo maaddooyin kale.
3. Ka soo saar layers buuxa ee qaab, adoo iska bedelaya hilib.
4. Dubo waa in ay ahaato heerkul ah 180 darajo. Waqti Karinta - 20 daqiiqo.

Salaad u qalajinta jirka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• kaabajka - 250 g;
• celery - 100 g;
• farmaajo leh waxyaabo dufan yar - 40 g;
• saliid saytuun ah - 1 qaado shaah;
• maraqa - 200 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• cagaarka iyo milixda.

Diyaarinta:

1. Fill iyo ukun kari, ka dibna, googooyo yar yar.
2. Gari jilci on hayso ama googooyo yar yar.
3. Khudaarta caleenta cawska, ku dar milix iyo cagaarka, iyo gacmahaaga si ay u soo saaraan casiirka. Isku qas dhammaan qaybaha oo waad u adeegi kartaa.

Nafaqada isboortiga marka la qalajiyo jirka

Isticmaal farsamadan si aad u lumiso miisaanka, ma awoodid. Waxay waxtar leedahay oo keliya haddii ujeedadu tahay in la qaado murqaha jira. Si aad si buuxda u fahamto waxa macnaheedu yahay in jidhka lagu qalajiyo isboortiga, waxaad u baahan tahay inaad u fiirsato nafaqada isboortiga, taas oo noqon doonta kaaliye aad u fiican oo loogu talagalay dadka raba inay natiijooyinka si dhakhso ah u helaan. Waxaa jira daawooyin kala duwan oo kuu oggolaanaya in aad si firfircoon u gubto dufanka, u gudbiso borotiinka muruqyada iyo calaamadaha tamarta. Xulo nooc ka mid ah nafaqada cayaaraha waa in uu si shakhsi ah u noqdo.

1. Duufaan qabow . Diyaargarowga ayaa gacan ka gaysata sidii loo dardargelin lahaa geedi socodka gubashada. Natiijada, waa muhiim inaad si firfircoon uga qayb qaadato isboortiga.
2. L-carnitine . Qalabkani ma gubayo dufanka, laakiin wuxuu u diraa goobta qashin-qubka.
3. Protein Marka loo eego muruqyada gabdhaha gabdhaha looma dilaacin, waxaa loo baahan yahay taakuleyn dheeraad ah, taas oo kobcisa muruqyada waxayna yareysaa dareenka gaajada.
4. Asaasida amino . Muhiim u ah sii wadista muruqyada, waxayna sidoo kale yareeyaan cunto xumo.
5. Vitamiin iyo macdan . Inta lagu jiro cunto adag, jirku wuxuu hayaa maadooyin waxtar leh, oo si xun u saameeya caafimaadka.

Waxyeello jidhka loogu talagalay haweenka

Waxaa jira xaalado marka cunto karbohidrat ay dhibaato u tahay, markaa waa muhiim in la tixgeliyo ka hortagga. Ha isticmaalin qalajinta cudurada beeryarada, wadnaha, beerka iyo kelyaha. Dhaawaca qalajinta jirku wuxuu kaloo saameynayaa buufiska halista ah ee jirku la kulmayo, qaar badani waxay dareemaan caafimaad daro. Ha u isticmaalin cunto karbohidratka haweenka jooga jadwalka iyo naas-nuujinta. Inta lagu jiro qalajinta, dhibaatooyinka soo socda ayaa dhici kara:

1. Sababtoo ah hoos u dhaca dufanka ee ku jira menu, waxaa jira dhibaatooyin ciddiyaha, maqaarka iyo timaha.
2. Gabadhu ma laha caadada dhowr bilood.
3. Ciladaha shaqada ee nidaamka taranka, hormoonada iyo indhaha.
4. Kordhinta dareenka iyo xanaaqa.