Basasha cagaaran waa cagaar caan ah oo bilaabmaya inay koraan guga, in kasta oo haddii la doonayo, buclo waxtar leh ayaa la karkari karaa sanadka oo dhan. Dhibaatada caafimaadku waxay ka caawisaa in la kala saaro suxuunta kala duwan, sidaas darteed, waxaa lagu dhajiyaa saladh iyo cunto fudud, iyo sidoo kale kalluumeysiga iyo hilibka. Maaddaama ay ka kooban tahay tayada hodanka ah, cagaarka waxaa loo isticmaalaa daawooyinka dadweynaha iyo qurxinta. Sida macluumaadka ku saabsan inta lagu jiro kalooriyada basasha cagaaran, iyo haddii ay suurtogal tahay in la cuno miisaan lumo, waan fahmi doonaa.
Faa'iidooyinka basasha cagaaran
Interestingly, ee baadad ee basasha waxaa ku jira walxo ka faa'iido badan jirka, marka la barbardhigo nalka. Waxay u mahadcelineysaa basasha cagaaran oo aad buuxin karto kaydka fitamiin xilliga qaboobaha. Halganka firfircoon ee leh avitaminosis guga waa ascorbic acid , taas oo ka badan baadad cagaaran. Wanaajinta sifooyinka caawinaadda cagaaran ee daaweynta cudurada neefsashada. Waxaa la ogaaday in jidhka dadka si joogto ah u cunaan basasha cagaaran, waxay ka wanaagsan yihiin saamaynta xun ee fayruusyada iyo caabuqyada. Waxyaabaha ka kooban sheyga waxaa ka mid ah chlorophyll, taas oo qayb ka qaadata habka Hematopoiesis, sidaas darteed waxa ay faa'iido u leedahay anemia.
Greens waxay awood u leeyihiin inay hagaajiyaan dheef-shiidka, taas oo ka caawisa cuntooyinka kale inay si fiican u nuugaan oo ay u nuugaan jirka. Basal kale waxay hagaajinaysaa shiidaalka. Waxyaabaha caloric ee basasha cagaaran waa mid aad u yar oo qiyaastii 19 kcal halkii 100 g Marka la eego qiimaha nafaqada, ma jiro baruur ku jirta basal, 1.3 garaam oo borotiin ah, iyo 4.6 garaam oo karbohidraat ah. Qalitaan laga yaabo in ay ka caawiso in laga takhaluso dheecaanka xad-dhaafka ah, tani waa sababta ugu weyn ee loo yaqaan "puffiness and cellulite". Maadaama tan kaloriinta basasha cagaaran ay yar yihiin, waxaad si ammaan ah ugu heli kartaa sawirkaaga ku jira sheygan ku jira cuntadaada maalinlaha ah .