Kalluunka - isha wanaagsan ee borotiinka xayawaanka sare. Marka la eego arrintani, maaha mid ka liita hilibka. Iyada oo ah ilki dufan, kalluunku wuxuu ka faa'iidaystaa bini-aadanka marka loo eego hilibka iyo caanaha. Marka, "kalluunka" kalluunka ayaa ka hortagaya kor u kaca kolesteroolka iyo horumarinta atherosclerosis sababtoo ah omega-3,6 asiidh dufan oo ku jira iyaga, ka dibna dufan badan oo dufan leh iyo kolestarool, oo tiro badan oo ku jira xayawaanka kale ee xayawaanka, lid ku ah, taasi waxay ku biirtaa oo keliya.
Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan inay ku daraan suxuunta kalluunka ee cuntadaada ugu yaraan 3 jeer toddobaadkii. Iyo wakiilada badda iyo maraakiibta ee kaabayaasha dhaqaalaha ah waxaa lagula talinayaa inay beddelaan, sababtoo ah waxay ku jiraan noocyo kala duwan oo maaddooyin wax ku ool ah.
Faa'iidooyinka kalluunka badda ee dadka
Kalluunka badda, sida hadiyado kale oo ka mid ah Badweynta Adduunka, waxaa ku jira xaddi badan oo iodine ah, lagama maarmaanka u ah qanjirka thyroid. Waa ili ah manganese - mareeg la'aan, la'aanta taas oo horseedi karta daciifinta difaac, xanuun iyo casiraadyo muruqyada, maqnaanshaha xusuusta.
Intaa waxaa dheer, kalluunka ku nool biyaha badda qabow waxa ku jira qulqulo badan oo omega-3 ah, kaas oo yareeya suurtagalnimada wadno xanuunka iyo faalig. Kalsoonida meesha ugu horeysa ee ku jirta nuxurkan nafaqada waa kalluunka casaanka ah, gaar ahaan salmon, isticmaalka taas oo lagu xaqiijiyo xogta tirakoobka qaarkood. Waxaa la ogaaday in dhimashada wadnaha iyo stroke ee dadka deggan Greenland iyo Iceland, kuwaas oo cuntadooda ay ku salaysan tahay nooca kalluunka noocan oo kale ah, waa 3% oo keliya, halka celceliska heerka dhimashada cuduradan ee Europe
Faa'iidooyinka kalluunka webiga ee dadka
Faa'iidada kalluunka wabiga ah ayaa ku jirta dheefshiidka fudud - waxaa la isku dardaray 92-98%, halka hilibka uu yahay 87-89% - kalluunka la kariyey ama la dubay waxaa badanaa lagu talinayaa dadka qaba cudurrada xubnaha jirkaaga caloosha. Waxyaabaha ay ka kooban tahay 120-250 kiiloomitir halkii 100 garaam, wax badan oo ka mid ah borotiinka sare, iyo sidoo kale fiitamiin A , D, E. Kalluunka webiga, waxaa jira tiro badan oo ah fosfooraska iyo xayawaanka potassium kuwaas oo si buuxda u nuugaya jirkeena, xoojinta lafaha iyo caqabadaha horumarinta osteoporosis.
Sidaas darteed, kalluunka iyo badda kalluunka labaduba way awoodaan in ay ka faa'iideystaan, iyadoon loo eegin nooca kala duwan ee aad doorato.