In kasta oo xaqiiqda ah in shaah lagu daro caanaha lagu daro cabitaan caadi ah, iyo tusaale ahaan, England, xittaa dhaqameed, aqoonyahannadu weli kuma go'aamin karaan haddii shaaha caano leh ay faa'iido leedahay.
Waa maxay shaaha waxtar leh caanaha?
Cilmi-baadhayaashu waxay caddeeyeen in isticmaalka shaaha maalinlaha ah ee caanuhu ay hagaajinayso guud ahaan wanaagga qofka oo kor u qaadaya codka. Shaaha shaaha ayaa ah il laga helo antioxidants dabiici ah, oo ay ku jiraan waxyaabo badan oo vitamiin ah. Shaahda, fitamiinnada kooxda B, C, PP iyo microelements, sida potassium, copper , iodine iyo kuwo kale oo badan ayaa la soo bandhigay. Isticmaalka shaaha madow ee caanaha, dhammaan walxahan waxaa si fiican u nuugaya jirka. Intaa waxaa dheer, isdhexgalka caanaha, shaaha ayaa noqda duri wax ku ool ah. Waxay nadiifisaa kelyaha waxayna ka saartaa dheecaanka xad-dhaafka ah ee jirka. Haddii caanaha lagu daro shaaha cagaaran, cabitaanka noocan ahi wuxuu dardar-galin doonaa dheef-shiid kiimikaadka, ka saarayaa dufanka iyo lafa-jaridda, iyo natiijada waxay ka dhigeysaa tirada jilicsan.
Thanks to calcium, kaas oo ku jira caanaha, unugyada lafuhu xoojiyaan. Shaaha waxa ku jira fareerka, kuwaas oo saameyn ku leh maraakiibta dhiigga waxayna u dhaqmaan sida ka hortagga cudurrada wadnaha. Antioxidants, kordhay by caano ee shaaha, iska caabin ah ee burooyinka malignant. Intaa waxaa dheer, cabitaanka noocan oo kale ah wuxuu yareyn doonaa dareenka daalku, siinayo xoog iyo tamar.
Sidee loo diyaariyaa shaaha caanaha?
Sida laga soo xigtay dhaqanka Ingiriisiga, rubuc ka mid ah taangiga, marka hore ku shub caano, ka dibna ku dar shaaha laftiisa. Waxay ku xirantahay xiriirka iyo isweydaarsiga maaddooyinka caanaha iyo shaaha lagu qasi karo si habboon. Waxtar dheeraad ah waa shaaha caano leh oo aan sonkorta lagu darin. Sonkorta waxaa ka mid ah dhadhanka iyo dhadhanka shaaha. Bedelkii sonkorta, waxaa fiican inaad qaadato macaanka oo si gooni ah u adeegso.
Miyuu shaah la cabaa caanaha?
Koox cilmi-baarayaal ah oo ka soo jeeda Jarmalka ayaa soo bandhigay waxbarashadooda, taas oo su'aal ka keenay faa'iidada shaaha leh caanaha. Sida laga soo xigtay natiijooyinka daraasaddooda, shaaha caanaha leh cabitaanka waa waxyeello, maaddaama caanuhu ka soo baxaan sifooyinka wanaagsan ee shaaha. Si kastaba ha ahaatee, cilmi-baarayaasha Ingiriiska ayaa ku doodaya hadalada nooc kasta ah oo suurtagal ah, iyagoo caddeeyey in caanuhu aysan waxyeelleynin sifooyinka shaaha, laakiin sidoo kale waxay xoojisaa dhowr jeer. Labada qayboodba ma yara wanaajiyaan faa'iidooyinka kale. Intaa waxaa dheer, caanuhu wuxuu caawiyaa dhammaan walxaha si loo nuugo xitaa sahlan. Iyo walxaha sida cuncunka ah, sida shaaha alkaloids caano xitaa jilicsan.