Grog waa cabitaan Ingiriisi ah oo si ballaaran loogu qaybiyo aduunka oo idil, oo laga sameeyo shaah kulul, rum iyo sonkorta oo lagu daro dhirta iyo dhirta kala duwan. Oo maanta waxaan ka fiirsan doonaa sida loo diyaariyo khamriga khamriga ah iyo diirimaad kulaylka qabowga xilliga qaboobaha.
Isku qurxin ruxin khamri
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamri guduudan - 1 item;
- sharoobada dambaska - 1 item;
- Aqoonta raspberry - 200 ml;
- dekedda cas - 0.5 st.
- dhulka qoraxda - qanjirada;
- dhar - 1 pc .;
- qallalan qallalan - qanjaruufo;
- sonkorta sonkorta - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Sidaa darteed, qaado shixnad yar, ku shub sharoobada sharoobada iyo sharaabka dekedda cas. Ka dibna ku shub sonkorta vaniljka, ku dar qoriga dhulka, xiirto oo tuurin qanjaruufo qallalan. Dhamaan si walaaq ah u walaaq, isku dar ah isku dheji dabka oo daciif ah.
Ka dibna jaranjarada ka saar saxanka, sii cabitaanka si aad u soo dhajisid 15 daqiiqo iyo waxoogaa qabow. Ka dib markii in, si tartiib ah cadaadis isku dar ah iyada oo shaandho, ku shub khamriga raspberry iyo khamri qalalan cas. Mar labaad, ku dar milanka si fiican oo ku shub sarajooga kaararka sare ee dhalada. U adeega miiska, qurxin leh xaleef liin ama liimi.
Qodobka Grog ee khamriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miis madow ah - 500 ml;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin;
- shaah xooggan - 250 ml;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cognac - 50 ml.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, waxaan ku qurxin karnaa miis quraarad cad oo sonkor leh, ku shub hal galaas oo shaaha kulul leh oo ku rid shaashadda dabka oo daciif ah. Iska ilaali isku darka soo go'ay ilaa 70 darajo, ka dibna ku dar liin iyo liin macaan . Ugu dambeyntii, waxaan ku shubaa galaas ah cognac, diirimaadka cabitaanka yar oo u adeega caajis kulul.
Iskudhicii khamri cad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyo la karkariyey - 0,5 qalab;
- sonkorta - 60 g;
- diirka liin - dhadhamin;
- miis madow ah - 500 ml.
Diyaarinta
In jug, ku shub biyo kulul, ku shub sonkorta, ku rid qaybo yar maqaarka liin iyo isku dar ah isku dhafan. Ka dib 15-20 daqiiqo waan ka saaraa cabitaanka saxanka, ku adkee, filo iyada oo qaloocsan oo ku dar miis madow caddaan ah ilaa 70 darajo.
Grog "Aromatic" oo leh cabitaan cas
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- roodhida - 1 qaado shaah;
- Kiimikada - 2 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 1.5;
- casiirka karraaniga - 1 item;
- khamri qalalan cas - 400 ml;
- ulaha qoraxda - si loo fayl-gareeyo.
Diyaarinta
Qashinka iyo xajmigaaga ku shub hal galaas oo biyo ah karkarana ka bixi 20 daqiiqo si aad ugu adkeyso. Markaas filter ka soo baxa keentay, ku shub digsi, ku dar galaas oo casiir karamberriga qabow iyo saaray isku dar ah on dabka daciif ah. Isku kari cabitaanka ilaa 60 darajo, ka saar saxanka, ku dar khamri qallalan oo qallalan, qaso iyo ku shub muraayadaha dheer. Waxaan qurxinaa suufka diyaarka ah ee ulaha qoriga oo u adeega cabitaanka miiska.