Hadda kafeega cagaaran waa mid aad u caan ah, taas oo si guul leh loo isticmaali karo sidii qalab dheeraad ah ee miisaan lumis. Ka feker sida loo isticmaalo qaxwaha cagaaran, si ay soodhaweynteedu u roonaato geedi socodka miisaanka.
Miyaan cabbi karaa kafeega cagaaran?
Marka hore aynu aragno waxa qaxwaha cagaaran yahay iyo meesha uu ka yimid. Dhammaanteen waxaan ku caan baxeynay madow, macaan iyo dhadhan fiican, qaar badan ayaa ku qanacsan in kafeega cagaaran yahay geedka kale, ama nooc gaar ah. Dhab ahaan, miro cagaaran waa miro aan la shiilayn. Sababtoo ah mashiinka qaxwada ee qaxwaha nadiifka ah iyo hooska, iyo qaabka qallalan dabiiciga ah waa mid cagaar ah oo cagaar ah oo leh cagaar qulqulaya.
Waa wax qarsoodi ah in daaweynta kulaylku badanaa ay saameyn xun ku yeeshaan sifooyinka daawooyinka ee alaabta. Tani waa run kaafi. Xilliga dabka, xaddiga aaladda chlorogenic ee yareyneysa habka kala-jarista unugyada dufanka leh ayaa hoos loo dhigaa, iyo caddadka kaafeyntu aan fiicnayn ee kudheerka ah ee qiyaasta daawooyinka ballaadhan.
Iyadoo ku saleysan sidan, waxaan dhihi karnaa inaad cuni karto qaxwaha cagaaran, tanina waa mid ka faa'iideysan kara nuqulkiisa madow. Ma aha in qof kastaa uu qadarin doono dhadhanka iyo urka qaxwaha cagaaran, laakiin haddii aad ku darto qorfe ama rinjiga , dhadhanka ayaa la hagaajin karaa wax yar.
Sidee loo cabbaa kafeega cagaaran?
Haddii aad horey u soo iibsatay digirta cagaaran, ka dibna sida loo isticmaalo waxaad si dhaqso ah wax uga baran kartaa ficil ahaan. Haddii aad horayba u karisay qaxwaha caadiga ah ee Turkiga, ama aad leedahay qaxwo, ma adkaan doonto inaad diyaariso cabitaankaan, adoo leh ama aan ku darin dhirta.
Waxaa jira siyaabo dhowr ah oo loo isticmaalo qaxwaha cagaaran miisaanka luminta, waxaanan la wadaageynaa cuntada qiyaasta ah, taas oo ay ku habboon tahay in lagu daro isticmaalka cabitaankan.
Kala doorasho hal (kahor inta aan la cunin)
- 20 daqiiqo ka hor quraacda: koob kafee cagaaran.
- Quraac: oatmeal leh tufaax, shaah.
- 20 daqiiqo ka hor casho: koob oo ah kafeega cagaaran.
- Qadada: hilib lo'aad leh weel dhinaca bariiska ah iyo khudaarta.
- 20 daqiiqo ka hor casho: koob oo ah kafeega cagaaran.
- Casho: naaso digaag leh oo la jarjaray kaabajka cusub.
Doorashadan, cun saddex jeer maalintii, cuntada ka hor, cab cabitaan kasta. Dufanka laga reebay, lakabyo, macaan iyo macaan.
Xulasho laba (kafee halkii cunnada fudud)
- Quraac: wax walba oo ah laba ukun, shaaha.
- Quraac labaad: qaxwaha cagaaran.
- Qadada: salad leh khudaar iyo hilib, maraq fudud, jeex ah rooti.
- Cuntada subaxda: koob oo kafeega cagaaran.
- Casho: kalluunka la dubay ama digaagga leh khudaarta, kafeega cagaaran.
Ikhtiyaarkan, waa lagama maarmaan in la cuno saddex jeer maalintii, iyo haddii waqtiga intiisa kale uu jiro dareen ah gaajo, cab cabitaan. Casho waa in la qabtaa ugu dambeyn 3 saacadood ka hor wakhtiga jiifka, maadaama kaafiga uu la joogo isaga, iyo kafateeku ku jiro halabuurka waxay sababi kartaa dhibaatooyin hurdo hurda. La soco qaybo - waa inay ahaadaan cabbiraad caadi ah.
Ikhtiyaarka saddex: cuntada jajaban leh kafeega cagaaran
- Quraac: laba xabo oo khafiif ah leh jiis, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Quraac labaad: tufaax, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Qadada: Isku- darka daboolka leh saxan dhinaca ah ee brokoli ama kaabajka, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Cunto: Salad oo kale oo kale ama qajaar, nus koob oo kafeega cagaaran.
- Casho: u adeegid cunnooyin qudaar ah iyo hilib liin, nus koob oo kafeega cagaaran.
- 2-3 saacadood ka hor wakhtiga jiifka: nus koob oo kafeega cagaaran.
Cuntada jajaban waxay ku lug leedahay cunista qaybo yaryar 5-6 goor maalintii. Laga soo bilaabo daaweynta aragtida, tani waa habka ugu faa'iido leh ee luminta miisaanka, maadaama ay kuu ogolaato inaad kicineyso dheef-shiid kiimikaad. Haddii ay dhacdo in aadan xakameyn karin qaybo, qaabkani wuxuu ku habboon yahay inaanad ku dhaqmin.