Qosol ayaa loo yaqaan caws, kaas oo keena iyo faa'iidooyin, iyo waxyeelo. Beeralayda iyo beeralayda badan ayaa beertu ku adkaatay dagaal, sababtoo ah taasi waxay noqon kartaa midka ugu caansan. Laakiin sidoo kale dhirta this muddo dheer loo isticmaalay daawada dadweynaha si loola dagaallamo cuduro badan iyo karinta cunto kariska salad, maraqa iyo saxanka dhinaca.
Qodobbada waxtarka leh ee geedka
Qalabka faa'iidada leh ee geedaha ayaa u muuqda sababtoo ah hodan ku salaysan macro-iyo raad raaco xubno. Warshadani waxay ka kooban tahay:
- apegenin;
- mono- iyo disaccharides;
- antibiotics dabiici ah;
- naxaas;
- manganese;
- cusbada potassium;
- birta;
- boron;
- saliida muhiimka ah;
- fitamiin C;
- dufanka iyo acids organic.
Geedka waxaa loo tixgelinayaa in uu wax ku ool yahay ka hortagga kansarka, maxaa yeelay waxaa ku jira quercetin iyo caffefer-flavonoids, oo leh antitumor sare iyo firfircoonida fayruska. Waxay ka caawisaa in laga takhaluso xasaasiyadda, xoojinta iyo kordhinta caarada derbiyada xididdada dhiigga.
Daaweyn wax ku ool leh geed leh cudurro fangas iyo beriberi. Sidoo kale waxay:
- caadiyan nidaamyada dheef-shiid kiimikaad;
- waxay hagaajineysaa xaaladda guud ee qofka;
- badbaadiyaa xanuunka iyo ka yareynta caabuqa ku dhaca arthritis, rheumatism iyo arthrosis.
Isticmaalidda cawska daawada si aad u feejignaato, waxaad illoobi kartaa xanuunka kudaha saliingaha ama beerka, "xun" kolesteroolka iyo dhibaatooyinka mareenka caloosha iyo mindhicirka. Waxa kale oo uu muujinayaa sifooyinka bogsashada ee la dagaallanka xinjiro dhiig: waxay kor u qaadaa kala-bixintooda waxayna ka hortagtaa samaynta kuwa cusub.
Isticmaalka joogtada ah ee snyte waxay yareyneysaa bararka, waxay xoojisaa hawsha suuxdinta ee kelyaha, waxay ka fogaanaysaa hypokalemia waxayna caadiyan ka dhigtaa socodka dhiigga ee kelyaha.
Cunnooyinka adoo isticmaalaya cawska
Si aad "u isticmaasho" alaabooyinka dawooyinka ee xajinta, waxa ugu wanaagsan in la cuno cusub. Cuntada waxaa la cunaa petioles, caleemaha yar yar iyo caleemaha geedaha. Cuntada, caleemaha ugu yar waa la ururiyaa marka caleemuhu weli yihiin cagaar iftiin ah. Laga soo bilaabo maraqyada iyo okroshka waa la kariyey, suugada waxaa loo diyaariyey kalluunka iyo suxuunta hilibka, waxaa lagu daraa saladhka.
Warshadkan xitaa waxaa la gelin karaa khudaarta la kariyey, waxay siin doontaa dhadhan qaas ah. Raashinka Cunnoolajiyada leh cawska si qarsoodi ah u qarinayaan, laakiin gaar ahaan wanaagsan ee ay geedo u for maraq kaabajka: ku rid halkii kaabajka.
- Isticmaalka dibadda waxaa lagama maarmaan ah in la diyaariyo dib-u-habaynta qashinka. 40 g oo xididdada jajabiyey ku shub 1 litir oo biyo ah karkaraya iyo kariyo 10 daqiiqo, ka tago nus saac iyo filter. Ma taqaanaa sida ay faa'iido u tahay inuu qariyo, laakiin ma rabto in uu sameeyo cadaadis ama daweeyo maqaarka? Maraqkan waxaa lagu dari karaa waaskada, kaas oo qaadanaya ugu yaraan 30 daqiiqo habeenkii.
- Iyadoo cudurada caloosha iyo saxarada iyo beriberi ay suurtogal tahay in lagu diyaariyo faleebo ka soo baxa cawska si ay u noqoto mid ciriiri ah. 10-20 garaam oo caleemo la qalajiyey ku shub 0.25 litir oo biyo diirran ah kuna dhaaf weel xiran 2-2.5 saacadood. Ka dib marka isku dar ah waa in la sifeeyaa.
Qodobbada iskudhafka
Faa'idada foojignaanta lafteedu maaha kaliya daawada dadweynaha. Inta badan inta badan dhirta waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo waji wajiga ah:
- for maqaarka saliid - caleemo si aad u qaawi si ay ui, 2 tbsp. Qaadooyin badan oo isku dhafan oo isku dar ah 1. qaado qaado oo la jajabiyey, ku dar caano diirran si aad u sameyso gruel, oo codso 15 daqiiqo wajiga.
- for maqaarka qalalan - 2 tbsp. Qaadi caleemaha la jarjarey iyadoo la raacayo 1 digaag digaag ah iyo 1 qaado oo saliid saytuun ah, ka dibna isla markiiba u codso wejiga 15 daqiiqo.
- dibudhiska - tuujin juuska cuntada, 2 tbsp. Qaadooyin isku qasan 1 qaado oo malab dabiici ah iyo 2 qaado. malqacadaha qajaar (suuxdinta on haraam), mass ee soo baxay ayaa la dhigay u dhexeeya lakabyada faashadda oo kaliya ka dibna gelin wajiga 20 daqiiqo.
Wixii dib u soo kabashada iyo jilicsanaanta maqaarka gacmaha iyo cagaha, cantoobo ah caleemo ayaa lagu shubay 1 litir oo biyo ah karkaraya, ku adkee ugu yaraan nus saac oo samee qubeys. Tani macnaheedu waa timo dhoobo, taas oo ka caawisa sidii looga takhalusi lahaa qulqulka .