Alycha waa geed geed leh, midhaha kaas oo aad u la mid ah plomme. Waxay leeyihiin qaab isku dhafan, halkii ay udunka iyo casiir leh. Alycha waa mid hodan ku ah maaddooyinka waxtar leh. Waxaa ku jira asiidh, carbohydrates, pectin, iyo sidoo kale fitamiino, kalsiyum, potassium, birta iyo magnesium. Iyada oo ku xiran tahay waxyaalaha ay ka kooban yihiin midabada, midabka xayawaanku waa kala duwan yahay. Fiirinta ugu weyn waxay ku jirtaa miro madow iyo guduud. Laga soo bilaabo miraha waxaad diyaarin kartaa cabbitaan khamri weyn - liin ama khamri. Qodobkani waxaan kugula talin doonnaa sidii aad uga dhigi lahayd qashin ka soo baxa cherry.
Cunto loogu talagalay mashiinka mashiinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry plum - 5 kg;
- sonkorta granulated - 4 kg.
Diyaarinta
Alycha si taxadar leh loo xalliyo oo si fiican loo dhaqo. Ka dibna waxaan ku ridnaa berry ah dhalada oo ku shub sonkorta. Si adag u xir daboolka, kaas oo aan ka saari karno tuubada oo ku rid weelka meel madow iyo qabow. Waxaan tubbada si taxaddar leh ugu xirnaa weelka biyaha oo ha cabin cabitaanka 1 bil. Waxaan ku shubi karnaa dareeraha diyaarka ah, dhalaali oo ku kaydi meel kasta oo qabow.
Diirinta ka soo baxa cherry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry Plum oo leh lafo - 1,5 kg;
- sonkorta - 5 shey;
- vodka - 1.5 litir.
Diyaarinta
Sidaa darteed, waxaan kala soocaynaa nooca berry iyo, iyaga oo aan iyaga maydhin, ku rid dhalo weyn. Ka dibna ku shub vodka, isku dar oo u bax si aad ugu riddaa meel mugdi ah oo qiyaas ah 40 maalmood. Dhammaadka muddadaas, tincture si taxadar leh ku shubtay weel gaar ah, iyo dhigaalka berriga haray waxaan ku shubaa 5 koob oo sonkor ah oo si taxadar leh u rux. Hadda si gaar ah ku adkee tincture iyo isku dar ah ee berry aalkolo leh sonkorta 40 maalmood oo dheeraad ah. Ka dib markii taas, filter sharoobada macaan, ku dar tincture iyo ku shub quraarado qurxoon qurux badan, xira daboolka. Ugu dambeyntii, waxaan helnaa macaan iyo macaan oo aad u kareysa. Qiyaastii hal bil ka dib cabitaanka ayaa ugu dambeyntii diyaar ah. Waxaan u adeegi karnaa miiska si foomka loo qaboojiyo, martidaada ayaa si dhab ah u qadarin doona dadaalkaaga.
Aplicas pouring
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry tubta leh abuurka - 1 kg;
- khamriga - 1 l;
- sonkorta granulated - 1 kg.
Diyaarinta
Waxaan kala soocaynaa nooca berry, iyaga oo tuura miraha la jarjaray oo ku rid kuwa wanaagsan ee kusaddii. Ka dibna ku shub khamriga, ku shub sonkorta, gashadka caarada leh ku rid godka farta oo ku rid meel gudcur ah. Marka hannaanka halsano uu dhamaado, cabitaanka la diyaariyey waa la sifeeyaa, dhalo oo laga qaadaa bil kale meel qabow.