Maxaa ka fiicnaan kara marka uu harraadiyo harraadida maalin kuley xagaaga oo leh qaboojiye qabow. Haddii uu sidoo kale yahay cunto karinta guriga, markaa guud ahaan waa cunto macaan leh. Waxaanu kuu sheegi doonaa hadda sida loo sameeyo kvass guri ka soo kaabash bjørk.
Kirkadda Birch - qashinka lagu kariyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ciir bjørk - 5 litir;
- khamiir - 25 g.
Diyaarinta
Casiirka Birch ayaa lagu shubay digsi, u qaado karkariyo si aad wax u karkariso, sidaas darteed qaar ka mid ah dareeraha ayaa uumi baxaya. Jooji. Marka casiirku yahay mid yar, laakiin weli diiran, ku dar khamiir leh oo isku daraan, ka tago muddo ah, si ay bilaabeen inay warwareegaan. Ka dib markaa, waxaan ku shubi karnaa cabbitaannada weelasha kaydka ah ee ku habboon kaydinta oo ku rid qaboojiyaha. Kvass Birch waa diyaar u ah isticmaalka.
Sida loo sameeyo kvass bjørk aan khamiir lahayn?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ciir bjørk - 2 litir;
- sabiibka - 20 gogo ';
- Hilibka qamadida - 30 g.
Diyaarinta
Casch birch ku shub weel, ku dar sabiib, sarreen ah qamadida. Ka dib markaa, waxaan xirnaa weelka daboolka leh kuna rid meel qabow. Maalin kadib 2-3 kvass waa diyaar.
Kvass Birch oo leh rooti madow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ciir bjørk - 5 litir;
- rooti madow - 400 g;
- sonkorta - 1 koob;
- shaciir - 5 tbsp. qaadooyin;
- currant madow - 3 sprigs.
Diyaarinta
Kibis jarjar gogo 'yar oo la qalajiyey foornada. Barley waa la kariyaa oo lagu dubaa digsi digsi leh (halkii barley, waxaad qaadan kartaa sarreen). Sonkorta waxaa kale oo lagu xoqay midab madow ah.
Si loo fududeeyo hawsha, roodhku ma engegi karo foornada, laakiin si fudud u qaad qaboojinta cuntada cusub. Oo halkii halkii sarreen ama shaciil ah, waad qaadan kartaa bariiska, laakiin markaa way ka fiicantahay in lagu daro 30 g oo khamiir ah.
Miyaad rabtaa raashin badan oo cabitaanno ah? Fadlan - waxaan leenahay qariid for sangria ama compote of tufaax - aad dhadhan.